庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
  • 定價99.00元
  • 8 折優惠:HK$79.2
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
壽司NEW STYLE

壽司NEW

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789861762593
何姵儀
臺灣東販
2007年1月24日
133.00  元
HK$ 113.05
省下 $19.95
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則






* 叢書系列:SUPER CHEF BOOK
* 規格:平裝 / 112頁 / 21.1*29.1 cm / 普級 / 部分彩頁 / 初版
* 出版地:台灣


SUPER CHEF BOOK


飲食 > 食譜 > 日式料理















  傳統口味的壽司,漸漸有了大轉變。本書介紹有別於傳統壽司風格的新型態壽司。例如將先材料烘烤過,讓鮮美口味濃縮,散發出一股香味;或是花心思調出獨創的沾醬及醬汁,調製出打動人心的口味;甚至在材料上增添其他風味,讓客人盡情享受一種從未體驗過的新口味等。書中詳載創新壽司的作法,並介紹人氣壽司店、餐館、日式餐廳、創作料理餐廳等所推出的自家獨創壽司。




其 他 著 作
1. 玩味葡萄酒
2. 換個姿勢,再愛一次! 嘿咻減肥法
3. 調味料用得好,新手也能變大廚
4. 嚼出好臉型!口香糖小臉書
5. 體脂肪OUT!餐前高麗菜減肥法
6. 漫步遊MAP&GUIDE 6 峇里島漫步遊
7. 性福濕樂園
8. 超人氣可頌烘焙技術
9. KIWI奇異果早餐減肥法
10. 係金A!KIWI奇異果早餐減肥法
11. 哎?﹗搞鬼AB型人
12. 哦耶﹗超High O型人
13. 跩咧!搞啥AB型人
14. 天啊!你好A型人
15. 媽呀!好個B型人
16. 媽呀!好個B型人
17. 葡萄酒的個性
18. 葡萄酒的個性
19. 正宗義大利美食 名廚傳授調理技術
20. 正宗義大利美食名廚傳授調理技術
21. 愛上煮湯 精緻小巧杯湯 輕鬆簡單鍋湯
22. 愛上煮湯-精緻小巧杯湯 輕鬆簡單鍋湯
23. 和風人氣醬汁.綜合調味
24. 和風人氣醬汁.綜合調味料
25. 天然的最好 掃除智慧小百科
26. 天然的最好 掃除智慧小百科
27. 咖哩的美味法則
28. 壽司中學生、父母、上班族、一般大眾及專業人士New Style
29. 四季創意蔬果雕
30. 四季創意蔬果雕:易懂易上手 創意作品60款
31. KIHACHI四季料理 Ⅰ 春
32. KIHACHI四季料理 Ⅱ 夏
33. 我的內衣
34. 輕鬆玩收納
35. 活用針與線的典雅串珠編織飾品
36. 方包大變身
37. 日本人氣名店傳授──咖喱總匯
38. 四季日本料理
39. 新.洋食美味關係