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精挑細選愛吃肉

精挑細選愛吃肉

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9789866881985
程安琪
旗林文化
2008年2月01日
100.00  元
HK$ 85  







* 叢書系列:安琪的食尚廚房
* 規格:平裝 / 143頁 / 21*25.5cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


安琪的食尚廚房


飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜









88道豬、牛、羊肉料理的完全指南!
不同部位的肉類適合不同的烹調方法,
<精挑細選愛吃肉> 教您認識不同部位肉的特質,
選對適當的調理方式,做出絕佳的美味!

肉類可以做出千變萬化的美味菜餚,
挑對肉的部位,搭配適宜的烹調方法-----
肉類可以做出清爽的、少油少鹽的健康菜式;
而不同部位、不同煮法-----
肉類又可以變身成香噴可口、令人垂涎的大餐!
<精挑細選愛吃肉> 教您認識肉、挑選肉、會燒肉、愛吃肉!

作者簡介

程安琪

  大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,至今已有30年烹飪教學經驗,曾與母親一起主持眾多烹飪節目,現在經常受邀在各大美食節目示範演出,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

  著有:請客、健康好鹼單、動手做醃菜、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷一滷變一變、上海媳婦的家常菜、小乾貨?大幫手、熱炒、在家做西餐、家家鍋中有隻雞等等40多本食譜書。




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