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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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文化中國-江蘇(淮揚鹽商文化)
沒有庫存
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9789577916211
高文麒
大輿
2008年1月01日
93.00 元
HK$ 79.05
詳
細
資
料
* 叢書系列:文化中國
* 規格:平裝 / 232頁 / 16k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣
文化中國
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內
容
簡
介
◎運河串連出的兩淮鹽商
---【文化中國】江蘇 淮揚鹽商文化
蘇州深厚的文化土壤,孕育出名符其實的儒商—兩淮鹽商,
其雄厚財力與文化品味,有了揚州八怪的誕生、揚州學派的
興起,還造就了揚州園林,振興了玉雕、漆器、雕版等手工
藝,以及中國烹飪的極品—揚州菜。
精彩內容:
◆世界上最長的運河—京杭大運河
◆春風十里揚州路—東關街、東圈門
◆湖上園林的代表—瘦西湖
◆揚州園林甲天下—個園、何園、汪氏小院、吳道台府
◆白蛇傳裡的經典場景—鎮江金山寺
◆天下第一泉-中泠泉
◆ 登峰造極的淮揚菜-清燉蟹粉獅子頭、揚州炒飯、鎮江白湯麵、蝦爆鱔背
◆附實用交通、餐飲、住宿指南與行程建議
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