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世界藥用植物圖鑑

世界藥用植物圖鑑

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9789867001993
布倫尼斯
貓頭鷹
2008年3月06日
183.00  元
HK$ 155.55
省下 $27.45
 
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* 叢書系列:自然珍藏系列全新美耐版
* 規格:平裝 / 328頁 / 14*21cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


自然珍藏系列全新美耐版


自然科普 > 動物/植物 > 概論















貓頭鷹出版社經典圖鑑換穿防水書套,美觀耐用不怕髒!

. 收錄全世界700種以上的藥用植物,教你如何辨識,也告訴你如何使用。
. 1500多幅清晰去背照片,完整呈現花、葉、果實、樹皮或根部等特徵。
. 近緣種、變種或栽培品種一併列出,認識更全面。
. 兩種檢索方式,可依需求選用,查閱方便。

  從老祖宗的經驗中,我們可以發現許多日常生活中常見的植物,不僅可供觀賞,更具有療效或烹飪用途。本書精選全世界700多種常見的藥用植物,除了以清晰的圖片教你如何辨識,還告訴你這些植物如何運用。本書特色包括:

一、收錄全世界 700種以上藥用植物,教你如何辨識和使用
  本書囊括了全世界700多種常見的藥用植物,如檳榔、楊桃、肉桂、樟樹、阿勃勒、橄欖、大蒜、迷迭香、鼠尾草、靈芝、鐵線蕨等等。除了介紹植株的外形特徵與生態環境,更詳述如何運用在烹調、醫藥、美容、薰香和工藝品等不同領域。另外更在說明欄中以詳而不繁的文字及圖示說明植物可利用的部分,以及自然棲所或栽種條件。

二、1500多幅清晰去背照片,完整呈現各部位特徵,若有近緣或變種也一並列出
  全書有1500多幅去背照片,完整呈現花、葉、果實、樹皮或根部等特徵,並以拉線圖說標出辨識重點,一目了然。若該植物有近緣種、變種或栽培品種,也會一併介紹,圖文並茂地說明近緣、變種或栽培品種的特徵及用途。

三、兩種檢索方式,可依需求選用,查閱方便
  本書將植物分成六個類型:樹、灌木、多年生草本植物、一年生與二年生草本植物、攀緣植物和其他藥用植物(包括真菌和隱花植物),從本書的總論中可以得知這些類型的定義。如果你知道面對的植物是哪一類型,可以從目錄中查到該類型植物的首頁頁碼,進而縮小範圍,逐頁查詢。如果你已經知道植物的中文名、英文名或學名,就可以在書末的索引查到該植物所在的頁面,進入條目,查詢特徵、用途等資訊。

  除了鑑別功用,本書更包括了百科全書性質的總論,闡述藥用植物的定義、植物各部位的介紹,以及藥用植物的烹調、療效和薰香等用途,讓本書成為收錄最多、內容最全面的世界藥用植物圖鑑。

. 收錄最多的世界藥用植物圖鑑。

作者簡介

布倫尼斯(Lesley Bremness)

  在1977年贏得倫敦Chelsea Flower Show的藥用植物園圃設計展之後,生涯隨之一變。她自此編寫並製作一系列「藥用植物大觀」的電視影片;為倫敦傑弗瑞博物館設計藥用植物園圃;她還走遍全世界研究外來和稀有品種。英國DK出版社的暢銷書《藥用植物大全》(Complete Book of Herbs)也是她的傑作。

  布倫尼斯向來熱中有機種植與園圃設計,並在英國家鄉薩福克經營了一座相當成功的藥用植物苗圃,同時廣泛繁殖常見品種與稀有物種。




其 他 著 作
1. 藥用植物圖鑑