{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）
定價99.00元
8
折優惠：
HK$79.2
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
米麵食學術科教戰守策(9707四版)
9789867114334
裴志偉、程永賢
生活家出版社
2008年7月25日
133.00 元
HK$ 119.7
詳
細
資
料
* 叢書系列：餐飲技能系列叢書
* 規格：平裝 / 239頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
餐飲技能系列叢書
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
〈米麵食學術科教戰守策〉是一本專門為準備參加中式米食、麵食丙級技術士檢定，量身編輯的實用考照用書。書中的編輯特色乃是針對勞委會最新公布試題準則方向，邀集專業老師示範指導，以親身實戰經驗，傳授應考技巧，讓您操作順手，輕鬆考照上手！
書
評
其 他 著 作
