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30種爆紅人氣外食

30種爆紅人氣外食

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0010416583
張瑞文/吳庭宇/楊桃文化
楊桃文化
2008年9月24日
42.00  元
HK$ 35.7  







* 叢書系列:料理講堂系列
* 規格:平裝 / 48頁 / 21*26 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


料理講堂系列


飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜









  節約生活還是可以吃好又吃巧!一般上班族天天外食,吃都吃膩了,而且也很消耗荷包,如果可以將人氣外食在家自己做,不只衛生健康,重點是成本便宜一半以上,重點是自己做不困難更有趣!這回書精選30種人氣外食,教大家在平價超市都買得到的材料,將每一道菜列出製作成本,運用家庭有的廚房器具的食材來製作烹調,只要掌握好撇步,口味一樣好吃不打折唷!秘訣大公開1. 掌握油溫炸豬排酥脆好吃2. 壽喜燒湯底簡單美味配方3. 學會3款醬汁快速煮義大利麵4. 只要掌握火侯快炒就好吃5. 小烤箱就能讓焗烤金黃牽絲6. 蛋包飯軟嫩順口小撇步7. 燴飯滑溜勾芡配方調製8. 炸雞腿外酥多汁的秘方

本書特色

  30種爆紅人氣外食的配方完整公開自己做只要市價1/2的花費,就能享受店家美食!




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