香港二樓書店 > 火辣咖喱

香港二樓書店 > 今日好書推介

格雷的五十道陰影I：調教(電影封面版)

定價127.00元
8 折優惠：HK$101.6

火辣咖喱

沒有庫存
訂購需時10-14天


			9789621438768
			梁燕
			萬里機構
			2008年9月01日
			60.00 元
			HK$ 54

詳
細
資
料

* 規格：平裝 / 88頁 / 32k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

分
類

飲食 > 食譜 > 醬料製作

同
類
書
推
薦

【限量贈品：KUHN RIKON瑞康屋•瑞士不銹鋼打蛋器】Phoebe的法國料理醬汁聖經

【限量贈品：KUHN RIKON瑞康屋•瑞士不銹鋼醬料鍋】Phoebe的法國料理醬汁聖經

Phoebe的法國料理醬汁聖經

手作抹醬：讓日常麵包美味升級的128款新鮮提案

我的第一本醬料地圖（煮廚親煮影音版）：煮廚史丹利的57種自製安心醬料，3分鐘有「醬」就上菜！

內
容
簡
介

　　各國如馬來西亞、印尼、泰國、緬甸等地的咖喱有著本身不同的特色，分別有紅咖喱、黃咖喱、綠咖喱等多種菜式，而香味與辣味之間的比重，隨著不同菜式的製作而變化無窮。而食材選擇方面更加變化多端，肉類有羊、雞、牛、豬，海產可以用上魚、蝦、蟹、貝殼類，蔬菜有西蘭花、椰菜花、蘑菇等，其中薯仔更是一個十分重要的角色。咖喱汁味道濃烈，配以麵包、薄餅、白飯等原味的食物，更能顯出其特色，受歡迎程度經得起考驗。

書
評

	其他著作
1.	做飯（中印對照） Masak Nasi

2.	小魚大作

3.	世紀之變的反思

4.	美味雞翼

5.	兩約探秘

6.	批判《達•文西密碼》(小冊子)

7.	哲理縱橫

8.	道與魔

9.	活得精采——EQ與快樂人生

10.	How To Write Correct & Good Sentences 02 --- 英語進修系列

11.	激流中的反思

12.	苦罪懸謎

13.	我的神秘經驗

14.	文化中國蓄勢待發

15.	窺探我心──梁燕城真情手札

16.	中國哲學的重構

17.	我的神秘經驗

18.	簡明世界宗教指南﹝上冊﹞

19.	簡明世界宗教指南﹝下冊﹞