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60道人氣快炒便當菜

60道人氣快炒便當菜

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劉仁華、楊桃文化
楊桃文化
2008年11月19日
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* 叢書系列:食物誌Foodnote
* 規格:平裝 / 80頁 / 21*28cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


食物誌Foodnote


飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜















  【餐館裡的熱炒菜,也可以帶便當!】熱炒菜變個身,也可以裝進飯盒帶便當。你知道哪些熱炒菜適合帶便當嗎?便當中的菜色怎麼組合最速配?本書除了教你煮出香Q米飯外,更要告訴你如何挑選合適食材帶便當,還有現代人該有的便當製作健康新趨向,大火少油的烹調方式,還有便當中多蔬菜多健康的概念。將傳統的便當菜色擺一邊,輕鬆就將小館子裡的熱炒菜通通裝進便當盒中,不僅增添新鮮感,也讓帶便當。




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