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那些動物告訴我的事：用科學角度透視動物的思想世界

定價127.00元
8 折優惠：HK$101.6

愛吃鬼的華麗冒險(限量贈品版)


			0010448804
			李昂
			有鹿文化
			2009年9月25日
			107.00 元
			HK$ 90.95

詳
細
資
料

* 叢書系列：看世界的方法
* 規格：平裝 / 240頁 / 18K / 普級 / 部分彩頁 / 初版
* 出版地：台灣

看世界的方法

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

你，敢不敢跟愛吃鬼一起出走？
改變，其實很簡單。有夢，何不立即行動？
走過千山萬水，吃遍東西美食，愛吃鬼的華麗冒險一次又一次！

　　用一支銳利的筆寫小說的李昂，對於吃跟玩也自有一套方法和看法。

　　她的玩，帶著些實現夢想的美好情懷，天地之大任其遨遊。

　　她的吃，從童年開始奠定了基礎，山珍海味也不奇怪。

　　在世界各地不斷進出，用無比的熱情追尋心中的渴望，之後，十分滿足！

　　「在此，我想提出一個觀念，人生因階段性的不同，只要有勇氣嘗試，其實可以試不同的生活方式。當然，朋友老挑戰我，並非每個人都有像我一樣的條件，可以一年內每個月都出國玩。我更要說的是：有許多有我這樣條件的人，不見得會做同樣的事；而有些缺乏這樣條件的人，卻可以靠勇氣與毅力達成。」 ~ 李昂

　　到南極，不吃企鵝，吃一桌熱騰騰的年夜飯，永遠的地不老、天不荒。

　　到法國，潛入五大酒莊，天下沒有白吃的午餐，可是有白喝的酒。

　　到沙漠，騎駱駝不算什麼，用越野車玩衝沙才過癮。營火旁，流浪的靈魂偷偷想，如果三毛重回撒哈拉或許不會死。

　　到天涯海角，世界很大，夢正美好。

　　只要有勇氣，誰都可以試試不同的生活方式！

　　愛吃、愛玩可以進階，可以頂級。

　　李昂歷經歲月與累積，以「熟女的冒險」的華麗之姿，將愛吃、愛玩推到極至，構建成為一種生活態度，更是一場追夢的實現。

　　挑戰你愛吃、愛玩的可能，並一起完成你可以企及的享樂：一切盡從「愛吃鬼」作起！

　　一本集世界美食大成 ~ 橫跨五大洲，甚遠至南極的旅遊冒險美食之旅！各位愛吃鬼的同胞們，請立刻靠過來，沒讀過此書，千萬別貿然追尋世界美食！

　　李昂全新作品《愛吃鬼的華麗冒險》上市，書中記錄她在世界各地旅行就是為了最重要目的──美食，而發生的有血、有淚、有歡笑與冒險的饕客之旅。

　　這本全新大作上市同時，將舉辦一連串實體與網路結合的活動，發揚李昂的愛玩因子。憑藉著李昂著名的挑嘴，與她好友以及媒體人組成的老饕會，嚐遍各種美食，這次《愛吃鬼的華麗冒險》搭配李昂辛辣又不失幽默的文筆，讓人大呼過癮！

【作者簡介】

李昂

　　擅於發現議題、引領風騷的李昂，為了書寫絕對是台灣第一本飲食小《鴛鴦春膳》，十餘年間有計劃性／漫遊／慢食的在全世界旅行／尋覓美食。

　　其間曾達成高難度的在南極陸地上住兩夜、吃到兩百萬人排八千個位置的全球第一名名餐廳 El Bulli；當然也有較容易讓讀者即可按書前往的所在。

　　本書即為旅行／尋覓美食其間的部份作品集結。

　　李昂作品在國際間受到好評，曾由《紐約時報》、《讀賣新聞》、法國《世界報》等等評介。

　　小說《殺夫》已有美、英、法、德、日、荷蘭、瑞典、義大利、韓國等國版本；《迷園》亦已迻譯成日、法文出版；《自傳的小說》在日本出版；《暗夜》在法國出版；《看得見的鬼》在德國出版。《鴛鴦春膳》在巴黎改編為舞臺劇演出。

　　另出版有《花季》、《她們的眼淚》、《一封未寄的情書》、《漂流之旅》、《花間迷情》`《七世姻緣之台灣/中國情人》等。

　　曾以《殺夫》獲聯合報中篇小說首獎，2002年獲頒臺灣第十一屆賴和文學獎。2004年獲法國文化部頒贈最高等級「藝術文學騎士勛章」。

目
錄

序：能大聲說出口的愛－－愛吃、愛玩，一種生活態度

最遙遠的夢想也能成真：中亞、北非、南極
．每月出國玩一次
．女人的禁地
．如果三毛重回撒哈拉
．南極的天空

就近能到抵的樂園：亞洲
．櫻花樹下的懷石料理
．日本真的好吃
．香港三部曲
．法屬殖民地的法國大餐
．東方飯店皇家禮遇
．吉隆坡風情
．東西方頂級大會串
．帶本書喝下午茶

自在的奢華：美洲
．外星人與「納斯卡線」
．貧民窟中吃頂級牛排
．總統吃的牛排
．隨性的奢侈

浪漫的人間天堂：歐洲
．玩酒
．頂級饗宴
．全法國皆美食
．法國大師Pierre Herme甜點
．打破盤子「吃乳豬」
．黑手黨與提拉米蘇
．醉愛香檳
．佛光之旅

回家、沉澱、再出發：台灣
．採蓮花
．享受台灣嶄新的Bistro，只有在「Just In」
．老外專家吃遍台灣

後記：慢遊／漫遊

序

能大聲說出口的愛──愛吃、愛玩，一種生活態度

　　即便整個世界從未有過的對許多價值觀念重新排列組合，有一些愛，在人生中，還是不能隨便說出口，更不用講大聲、高調的說出口。

　　比如什麼呢？最顯而易見的，比如愛情。有些愛情，還真不能輕易大聲說出口，否則，一說出口魔咒儘失。

　　不要談這麼大的問題？那好，換個簡單的，即便像愛購物，愛shopping，這樣的愛，說得太大聲、太高調，都很容易被叫做「敗家」、「拜物」，認為並非絕對必要。

　　在我玩樂這許多年，真正發現，能大聲說出口的愛：

　　就是愛吃、愛玩。

　　道理其實很簡單，愛吃與愛玩，受限於一個人的最基本的需要：你只有一個身體，要吃要玩，能吃能玩到多少，都受這「一個身體」的限制，有一定的極限。這樣只有「身體力行」的體驗，與同時能買三千雙鞋子放在鞋櫃裡，但一次也只能穿一雙的「拜物」，意義自是不同，受「公評」之處，也有所不同。

　　是因著這樣只有自己的「一個身體」才能親臨的體驗，無從過度，使得愛吃、愛玩較其他能大聲、高調說出的愛，更容易形成一種被認同的所謂「品味」──而於我來說，我毋寧會更簡單的認為：一種生活態度。

　　隨著人生的不同階段，愛吃、愛玩可大可小，可以漸進可以進階，還可以從追求極致的完美、頂極，到繁華過盡、反樸歸真。

　　是啊！沒有人會反對巷口的一碗牛肉麵、夜市的小吃，一趟單車之旅、探尋所住城市的街道。當然，像我所說的，愛吃愛玩可大可小，台灣開放觀光近四十年，從島內到全世界，都有了各式玩法。也有作家們加入，提出了個人化、人文化的玩樂方式。

　　《愛吃鬼的華麗冒險》便包括我多年來愛吃、愛玩留下的一些記錄。有不容易達到的極致──比如在南極住俄羅斯讓出來的科學站「貨櫃屋」兩個晚上；但也有容易到抵的花東之旅。

　　愛吃的部分，我捨棄了寫去吃到有兩百萬人在排八千個座位、居世界第一名餐廳多年的 El Bulli ，因為一般人要訂到位幾乎不可能。而「愛吃鬼」如我，書中的愛吃體驗，都半是旅行中肯多花一點心思，便能做到的。

　　如果暫時做不到，就當作一個將來要實現的夢想、一篇華麗的文章來看待吧！

　　當然有人會說：「二十一世紀，還有那麼多冒險的場域嗎？不是人類自從到了太空之後，已經無所謂「冒險」這回事？」或者說，「早在上個世紀初，人類『征服』了南極後，探險家已經宣示太陽底下無新鮮事嗎？」

　　我的回答會是：

　　「冒險毋寧在每個人自己的心中。」

　　愛吃、愛玩這許多年，我得到的一種體悟，也就是我強調的一種生活態度──

　　我會努力讓所有走過的，沒有不好玩的地方；所有吃的，都能從中找到好吃的。

　　如此，我成就了自己作為一個「愛吃鬼」，探尋一次又一次最華麗的冒險！

　　親愛的讀者，你呢？

　　一起繼續努力吧！

書
評

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