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那些動物告訴我的事：用科學角度透視動物的思想世界

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餐旅服務技術總複習

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			9789862360828
			廖翊合、李芃瑤、巫佳靜、張凡筑
			新文京
			2009年8月20日
			117.00 元
			HK$ 117

詳
細
資
料

* 叢書系列：餐旅檢定
* 規格：平裝 / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

餐旅檢定

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　　根據98學年度四技二專統一入學測驗公告中，已將餐旅服務技術列為重要的專二考科之一，編者在分析歷年之試題及回顧幾年的教學經驗後，期待整理出一本讓教學者方便使用，同時讓學習者有效學習的完整教材。因此在參酌坊間的相關教科書後，編著本書，冀望能幫助學生在面對考試時能得心應手。本書特點： 1.本書經分析歷屆試題後，在每章節前，皆提醒學習者本章節之重點及出題機率。 2.在每一章節後，放入歷屆重要試題及重點解析，以加深學習者對該章節之記憶。 3.部分章節仍附上圖片，以加強學習者對內容的印象

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