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生物多樣性的早餐:破壞雨林的政治生態學

生物多樣性的早餐:破壞雨林的政治生態學

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9789868409545
周沛郁、王安生
巨流圖書公司
2010年1月20日
117.00  元
HK$ 105.3  







* 叢書系列:應用科學
* 規格:平裝 / 256頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣


應用科學


[ 尚未分類 ]









  早餐和熱帶雨林的生物多樣性有什麼關係?想像美國人早餐常吃的cereal,裡面有香甜的玉米片、巧克力片,還有營養的香蕉、蘋果等水果;而大量生產cereal的過程,讓雨林的生物多樣性成為消費市場的犧牲品,也讓貧農處境更加艱辛。

  熱帶雨林的生態與經濟熱帶雨林雖然只佔全球土地面積的7%,但其生物多樣性卻是全球的50%,其問題影響到全球的生態。由於全球環境的惡化,保育雨林在世界各國的環境運動中,一直是具有指標性及普遍性的議題。然而,若將保育雨林視為絕對正確的環保方式,帶有基本教義地要求雨林區內禁止任何開發,便是漠視西方國家在殖民歷史中,資本主義生產邏輯對雨林破壞應負的責任。

  從殖民歷史來看,中美洲在過去西班牙殖民母國的開發後,又遭遇到20 世紀初美國進駐的香蕉產業。大規模的農業生產方式,無法分辨雨林區適合或不適耕種的土壤,將雨林開發為具有高經濟價值的單一樹木或單一農作物,造成生物多樣性的嚴重損失,地力的流失,且由於生態系的複雜性,後果無法估計。

  全球化的世界體系,更加劇了殖民主義對生態和貧農的負面衝擊;因為消費者不易認知自己的行為竟然牽動到世界另一端的生活,甚至成為剝削別人與環境的幫兇。本書揭露美國的跨國企業,只注重企業利潤和規模的極大化,壓低在窮國投資的生產成本,剝削窮國的勞工與自然資源;而在另一方面又希望企業母國經濟繁榮,減少民生糧食支出金額,讓低階工人也能享有廉價的生活食物。這種偏差與矛盾的世界觀,只會讓第三世界永遠陷入惡性循環的命運。反之,在大規模生產體制中掙扎的小農,於起伏的香蕉市場經濟中成為移工,失業後經由產業道路進入雨林,尋求安飽的基本所需;他們小面積的砍伐雨林,耕作模式保留較多原始環境可以存活的物種,也保留較完整的營養階(trophic level),並且因為農耕的干擾(disturbance),有可能增加農業生態系的生物多樣性。

本書特色

  市面上分析「反全球化」的書籍不少;但如何將「經濟、貿易」的全球化議題,衍伸至農人和世界的環境?

  雨林中的香蕉,到早餐穀片裡的香蕉,發生了不少環境和社會問題;為了大量供應第一世界便宜的香蕉,雨林不斷遭受破壞。企業和WTO、IMF、世界銀行、各國政府共同聯手,得利的是權貴階級,受害的是影響全球環境的關鍵──雨林,及不斷遭受驅逐的小農;甚至,在雨林存亡的危機時刻,大部分的人將因生態不再穩定而受害。

  《生物多樣性的早餐》就像1999年WTO在西雅圖的部長級會議後的發展;「勞工運動和穿海龜裝的人攜手反抗跨國企業的宰制」。過去經濟和環保看似對立,但本書分析的是,經濟和環境不可分離,因為貧農原有的經濟模式,往往是最有善環境發展的,而以保育生物多樣性為經濟生產的先決條件,才能兼顧人民生計。

作者簡介

約翰.范德彌爾

  美國密西根大學執教生態與演化生物學的亞薩格雷獎項傑出教授。過去三十年研究熱帶生態學,特別專注在森林生態學與農業生態學。

伊薇特.波費托

  出生於波多黎各。現為美國密西根大學自然資源系教授。在熱帶進行農業生態系的生物多樣性研究有二十年經驗,主要研究地點為中美洲及墨西哥。

譯者簡介

周沛郁

  台灣大學森林學碩士,畢業後本著對語言文字的熱愛,成為專職譯者。譯有《不再拖拖拉拉》(大是文化)、《王城闇影》(謬思出版)、《戰龍無畏》(圓神出版社)等書。

王安生

  東吳大學德國文化學系畢,現為自由譯者。譯作散見於《羅姆魯斯大帝》、《生活在德國》(商務印書館)、《電影小史》(三言社)等書。



出版序 展開台灣另類發展的大願景──寫在三書譯本的前頭/綠色陣線協會
譯本新序 「糧食主權」在熱帶雨林的因果網絡中脫穎而出/約翰.范德彌爾、伊薇特.波費托
前言/范達娜.席娃
作者原


@章 雨林在早餐桌上死去
第二章 雨林──並非永保穩定,亦非脆弱易毀
第三章 在雨林中耕作
第四章 雨林地區農業的政治生態學
第五章 現代世界體系之農業面面觀
第六章 砍伐及相關活動的政治生態學
第七章 全球化與新政治
第八章 雨林保育──直接或間接,哪種方法好?
第九章 生物多樣性、農業及雨林
第十章 誰建構了雨林?
第十一章 過去的原因、未來的模式及目前的行動
原註
參考文獻

關「糧食第一」(Food First)




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