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美人養身腸道排毒2合1套書

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			0010471991
			林禹宏、康鑑文化編輯部
			源樺
			2010年6月10日
			187.00 元
			HK$ 158.95

詳
細
資
料

* 叢書系列：對症特效食譜
* 規格：平裝 / 224頁 / 21*28cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

對症特效食譜

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

女性保養健康食療法

樂活養生美人飲食
吃對食物勝過頂級保養品
打造健康自然美

　　● 營養師推薦162道元氣美麗料理
　　● 專家建議吃對食物，解決女性8大惱人問題
　　● 正確飲食調養，從裡到外都漂亮
　　● 精選明星食材、料理技巧完全解析
　　●為什麼明明吃得少，卻瘦不下來？
　　●青春期都過了，還長青春痘？
　　●告別黑眼圈，光靠充足睡眠還不夠？
　　●頭髮一把一把的掉，身體是怎麼了？
　　●如何與「好朋友」和平相處？
　　●拒當冰山美人，如何讓手腳不再冷冰冰？

　　健康飲食才是王道女性問題一次解決

　　減肥享瘦．美容．美髮．生理期調養．改善體質．貧血
　　經前症候群．痛經．婦科疾病．手腳冰冷．水腫．蘿蔔腿

　　認識身體，寵愛自己
　　這樣吃，健康跟著來！
　　全方位飲食生活調養
　　健康加分、美麗加倍！

健康關鍵在腸道腸年輕人就年輕
腸內革命「腸」保健康

　　便秘、口臭、冒痘痘、火氣大、肥胖、手腳冰冷？
　　小心！腸道疾病、毒素過多透露的身體警訊。

　　腸內大掃除要吃什麼？
　　香蕉、番薯、優酪乳都是優良的整腸食物。

　　160道美味可口的營養料理，
　　幫您清腸排毒，體內環保，健康一身輕！

本書特色

　　◎162道美味元氣料理
　　營養師把關每道料理的營養成分與功效，教你運用天然食材，吃對食物，調養體質，吃出健康與美麗。

　　◎ 女性常見8大問題一次解答
　　專家針對肥胖、水腫、手腳冰冷、貧血、生理痛等，各式女性常見問題，提供必備保健知識及飲食搭配，做好自我健康管理，無病一身輕。

　　◎ 中醫漢方食療法
　　中醫師給你完整調養祕訣，精心嚴選對症藥膳，幫你呵護身體與容貌，掌握不生病的養生智慧，越活越年輕，輕鬆活到天年。

　　◎ 160道對症食療整腸餐
　　營養師提供營養專業分析，把關每道料理纖維量與熱量，精心提供160道特效排毒料理及潤腸飲品，不生病的飲食，對症吃出健康。

　　◎ 有效清腸排毒的飲食祕訣
　　專家告訴您怎麼吃對腸道最健康，確實吃對營養食材，就能有效清除腸道廢物，促進新陳代謝

　　◎ 8大類健腸排毒特選健康食材
　　8大類近40種健康天然食材，食療效果、營養成分及排毒營養素大公開，每種食材附美味食譜，讓您聰明吃對健腸食物，做好體內排毒不生病。

目
錄

美人養身特效食譜目錄

【醫師自序】正確保養，健康美麗升級－林禹宏醫師
【中醫師序】養生有道，輕鬆成為元氣美人－洪尚綱中醫師
【營養師序】從內到外，寶貝自己－蕭千祐營養師

Part 1　美貌與身體，都要小心呵護 5
女性該怎麼照顧自己的身體？
為什麼越減越肥？
擁有美麗肌膚的祕訣？
頭髮的問題如何養護？
怎樣才能擺脫經痛？
陰部分泌物很多，怎麼辦？
怎麼補血，才有好氣色？
如何改善手腳冰冷？
容易水腫怎麼辦？

Part 2　162道女性調養特效食譜
肥胖低脂低熱量飲食，輕鬆有效控制體重
高纖蔬果
● 清炒蘆筍金針菇 ● 木耳香炒洋菇 ● 銀耳燴山蘇 ● 番茄黃瓜蔬捲
● 紅茄燴木耳 ● 高纖番茄蒟蒻凍● 涼拌牛蒡蒟蒻絲● 涼拌鮮筍沙拉
● 紅燒竹筍 ● 香烤絲瓜 ● 彩椒蘆薈湯
營養主食
● 鮮味海參粥 ● 高纖糙米飯
元氣肉類
● 銀芽炒雞柳 ● 番茄燴魚片
活力海鮮
● 生菜蝦鬆 ● 西瓜翠衣拌蜇皮　
點心甜品
● 酸甜莓果凍 ● 窈窕仙楂凍 ● 什錦水果塔 ● 蘆薈蘋果蜜
● 柚香綠茶 ● 鳳梨奇異果汁　
養生茶飲
● 神麴麥芽茶 ● 橘香決明茶 ● 仙楂荷葉茶 ● 仙楂烏梅茶

肌膚問題　少油炸、辛辣，多水分、蔬果，肌膚緊緻又健康
高纖蔬果
● 鮮果海苔手捲 ● 枸杞熱炒高麗菜● 高麗菜燴鮮菇 ● 涼拌白花椰
● 奶香鮮貝燴椰菜 ● 鳳梨燜苦瓜 ● 紅酒醋涼拌翠玉絲● 涼拌糖醋蘆薈● 彩椒炒豆包 ● 銀耳炒蛋 ● 美肌茼蒿蛋餅
營養主食
● 百合薏仁粥 ● 茭白筍燕麥粥
元氣肉類
● 橙醋翡翠牛肉捲 ● 黃瓜熱炒豬肝 ● 橙汁香雞柳 ● 金香鳳梨拌鮭魚
活力海鮮
● 焗烤南瓜蝦 ● 葡萄海鮮沙拉
點心甜品
● 雪耳燉木瓜 ● 薏仁牛奶 ● 草莓杏仁凍 ● 橙香番茄汁
養生茶飲
● 美顏人參荔枝茶 ● 玉竹參茶 ● 首烏靈芝茶 ● 雙豆薏仁茶

頭髮問題　攝取均衡營養，補充微量元素，就能擁有健康秀髮
高纖蔬果
●時蔬桑椹沙拉 ●松子拌玉米 ●開陽芥蘭
營養主食
●芝麻糯米粥 ●高鈣黑豆粥
元氣肉類
●木瓜雞肉沙拉 ●桑椹醋炒雞柳
活力海鮮
●杏仁蝦球 ●五味魷魚 ●牡蠣海帶味噌湯 ●海帶鮮魚湯
點心甜品
●核桃蓮藕甜湯 ●奶香芝麻藕粉 ●紫米杏仁漿 ●冰鎮水晶荔枝凍
養生茶飲
●首烏紅棗茶 ●桑椹桂圓茶

經前症候群、痛經　補血暖身，有助擺脫經期不適
高纖蔬果
●青江菜炒香菇 ●山藥紅棗排骨湯 ●梅香山藥 ●明日葉沙拉●脆炒明日葉 ●什錦水果薯泥 ●咖哩馬鈴薯 ●青椒炒蛋
●蘋果豆苗鮑魚沙拉 ●韭菜拌核桃 ●核桃拌香蕉 ●腰果炒西芹●草莓蘆筍手捲　
營養主食
●養生番薯糙米飯 ●高纖全麥紅棗飯 ●清心百合紅豆粥●有機芽菜吐司捲
元氣肉類
●桔香木耳炒肉片 ●番茄豬肝湯 ●牛蒡雞肉清湯 ●茄汁牛蒡燴雞肉●雙菇拌雞肉 ●青椒炒牛肉
活力海鮮
●干貝蘆筍 ●腰果蝦球
低卡豆腐
●木須豆腐 ●金瓜豆腐餅 ●涼拌百頁豆腐 ●海帶芽涼拌嫩豆腐
點心甜品
●銀耳甜薯湯 ●山藥紅豆湯 ●紓壓蘋果優酪乳●核桃蘋果牛奶●果香鮮豆奶 ●香蕉木瓜汁
養生茶飲
●美顏玫瑰茶 ●茉莉蜜茶 ●薰衣草薄荷飲 ●山藥蓮棗茶

泌尿生殖系統疾病　均衡、清淡飲食，增加抵抗力，遠離惱人疾病
高纖蔬果
●三色四季豆 ●麻油川七 ●蒜香龍鬚菜●百香果青木瓜●涼拌蒜味脆瓜 ●蔓越莓拌蓮藕 ●小紅莓蘆筍捲
元氣肉類
●蔓越莓鮪魚沙拉 ●果香醉雞凍 ●雞肉鮮蔬捲●雞茸炒青江菜　
點心甜品
●蔓越莓果菜汁 ●哈密瓜香蕉牛奶

貧血均衡飲食，加強鐵質補充，輕鬆改善貧血症狀
高纖蔬果
●茼蒿腰花湯 ●芥蘭炒牛肉 ●莧菜炒羊肉●紅鳳菜炒蛋●秋葵香炒培根
元氣肉類
●翡翠菠菜豬肝湯 ●綠菠鯛魚捲 ●三彩牛腩煲●香芒雞柳
活力海鮮
●焗烤生蠔 ●辣炒九孔 ●絲瓜蛤蜊 ●涼拌鮮干貝
點心甜品
●粉紅佳人櫻桃汁 ●櫻桃番茄優酪乳

手腳冰冷　多吃溫熱食物，加強血液循環
高纖蔬果
●香油番薯葉 ●紅蘿蔔炒蛋 ●辣味雪裡紅●豆瓣醬燒茄子●塔香紫茄
元氣肉類
●雞絲拉皮 ●梅香咕咾肉
活力海鮮
●宮保魷魚 ●薑味蛤蜊湯 ●泰式咖哩海蜇皮●蟹肉蘆筍手捲
點心甜品
●薑汁黑糖番薯湯 ●元氣桂圓薑茶

水腫選擇利水食物，幫助體內水分代謝
高纖蔬果
●絲瓜茶湯 ●高纖蒟蒻蔬菜捲 ●香蕉莓果薯泥　
活力海鮮
●鮮蔬涼拌海蜇 ●冬瓜蛤蜊湯
點心甜品
●袪濕紅豆薏仁湯 ●焗烤香蕉起司捲
養生茶飲
●荷葉冬瓜茶 ●紅豆紅棗排毒茶 ●參□茯苓茶●茯苓桂枝飲

Part 3　中醫婦科調理篇
1 中醫說如何減重、不復胖
2 中醫說美容護膚
3 中醫說頭髮保養與消除水腫
4 中醫說女性體質調養
5 中醫說失眠與內分泌失調

腸道排毒特效食譜目錄

【醫師序】腸道排毒刻不容緩謝清睿……4
【營養師序】做好體內環保腸保健康蕭千祐……4

Part 1 腸道是健康祕訣…………5

Part 2 腸道排毒160道特效食譜……19
排毒食材1：水果類（蘋果、木瓜、草莓、香蕉、葡萄、番茄）
排毒食材2：海菜類（紫菜、海帶、昆布、裙帶菜、蒟蒻）……32
排毒食材3：菇蕈類（木耳、香菇、蘑菇）……40
排毒食材4：五穀雜糧（燕麥、糙米、花生、蕎麥、芝麻、核桃、黃豆）47
排毒食材5：蔬菜類（胡蘿蔔、南瓜、番薯、菠菜、蘆薈、馬鈴薯、牛蒡、蓮藕、白蘿蔔、番薯葉、山藥、豌豆、芹菜）……68
排毒食材6：鹼性飲品（蘋果醋、蜂蜜）……95
排毒食材7：優格、優酪乳……99
排毒食材8：橄欖油……102

Part 3 您必須了解腸道排毒12大問……105

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