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跟著董事長挑民宿4：美食民宿

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			9789866293320
			戴勝通
			旗林文化
			2010年12月09日
			117.00 元
			HK$ 99.45

詳
細
資
料

* 叢書系列：戴勝通食樂地圖
* 規格：平裝 / 176頁 / 23*17cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

戴勝通食樂地圖

分
類

專業/教科書/政府出版品 > 生物資源類 >

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

好呷逗相報
精選全台Top美食民宿　

　　「跟著董事長挑民宿」的第一、二、三本，戴勝通董事長是以民宿的景觀環境、建築設計、室內氛圍、軟硬體設備及服務等元素，當成精選的標準。至於「跟著董事長挑民宿4」則是特別標榜美食，因為書中所推薦的民宿，在餐點的表現上非凡獨特。

　　除了台灣的美食民宿，戴董事長對於第一位跨出台灣、遠征日本開民宿的「緩慢北海道」，非常佩服，不惜代價把緩慢北海道的美景、美食，在書中做一個完整報導，以饗讀者。

　　不管是當令活海鮮、私房手路菜、融合創意菜、養生蔬果餐、家常手工料理等，被戴董事長選出的美食民宿，餐點菜色表現突出，服務品質令人欣賞，這種充滿家庭氛圍的感動，是旅館、餐廳的制式服務所無法體會的感受。　

　　這是一本非常完整且商務性極高的民宿指南：清境、日本北海道、宜花、金瓜石、桃園、南庄、谷關、三義、南投、大湖、墾丁等詳細介紹，讓大家跟著董事長住遍全台各具美食名宿

作者簡介

戴勝通

　　出身於台中縣清水鎮，25歲創業、從六個工人起家，擔任三勝製帽股份有限公司董事長，成為外銷知名的『帽子大王』，為台灣中小企業成功創業典範，曾任中華民國中小企業協會理會長，對台灣中小企業貢獻卓著。

　　跑遍世界一百餘國，除台北外，紐約是他最熟悉的城市，熱衷於美食與旅遊，三十餘年來，利用工作之餘，以品味生活的角度，品嚐美食、體驗民宿，得到相當豐富的心得，邁入耳順之年後，以『對朋友感恩對自己知足過簡單有品味的生活』這句話為座右銘，由企業家轉為生活品味家，計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套，以饗讀者。

目
錄

?
日出雲來：清朗雲來心自在歐式建築擁群山

日本北海道
緩慢：緩慢北國仙境四季夢幻彩景

花蓮
阿德南斯：沉浸湖光山色感受獨立美好
伊萬里：寧靜和風洋房用心美食難忘

宜蘭
網元漁坊：欣賞變化海景品嘗鮮活料理

金瓜石
緩慢：自然山景遼繞學習緩慢步調
我們的家187：自然生態樂章洗去城中繁雜

桃園
普拉多山丘假期：群山藍天白雲英式鄉村假期

清境
明琴清境：開心農場心境美雲海雲瀑美彩霞

谷關
私房雨露：美麗山林庭園玩味緩慢生活
谷野會館：溪畔美人溫泉山水交織美景

南庄
山行玫瑰：遠上寒山石徑斜白雲深處有人家

三義
卓也小屋：穀倉休閒農莊樸實台味恬適

大湖
石風：京都風情大宅樸實創作料理

南投
禪與松養生會館：五葉松林圍繞七里花香撲鼻

墾丁
南灣伊朵：歐式風格樓中樓家人朋友樂融融
迷路為了看花緩：古老結合新時尚交織創造新體驗

書
評

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