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區政新角度
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臺灣石斑魚養殖 [DVD]
0010505237
蘇偉成
行政院農業委員會
2010年11月30日
83.00 元
HK$ 83
詳
細
資
料
* 叢書系列：逗陣影音館
* 規格：DVD / 19*13.5cm / 普級 / 初版
* 出版地：台灣
逗陣影音館
分
類
專業/教科書/政府出版品
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政府出版品
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影音產品
>
其他
同
類
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他
讀
者
也
買
石斑魚養殖學
創新前衛的分子料理：20種容易理解的技法．40道顛覆味蕾的食譜 Petit precis de cuisine moleculaire
內
容
簡
介
石斑魚已成為我重要養殖魚種，經多年努力，克服不同困難，使臺灣石斑魚養殖享譽全球。未來水產試驗所將結合產業與學術界專家共同努力，打造台灣為亞太水產種苗中心。
書
評
其 他 著 作
1.
台灣漁業的混獲及丟棄問題
2.
養殖水產生物病害防治
