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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）

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醉弄扁舟

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			9789882194717
			蔡瀾
			天地圖書(香港)
			2012年2月29日
			60.00 元
			HK$ 54

詳
細
資
料

規格：平裝 / 248頁 / 32K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

分
類

文學小說 > 華文創作 > 散文

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

　　散文以輕鬆活潑的寫作手法撰寫，地道又幽默，令人印象深刻。

　　本書以「吃吃喝喝」「老友」、「趣事」、「談藝術」分類，蔡瀾深受豐子愷的影響，散文體現「簡要清通」，文字踏實，文章耐讀。他吃喝玩樂、囉嗦鎖事、新知舊友，甚麼都寫，甚麼都寫得鮮活生動，妙不可言，令人嘖嘖稱奇。他向大家展現「赤子之心，熱愛生命，處處看到美，面對一切無常，既來之，則安之」的一套蔡瀾哲學。

作者簡介

蔡瀾

　　祖籍廣東潮州，出生於新加坡，從小住在戲院樓上，自小受電影熏陶。父蔡文玄先生，戰爭年代移居南洋，以詩人著稱；母洪芳聘女士，小學校長。蔡瀾14歲在《南洋商報》發表第一篇文章，16歲離開新加坡，到日本留學專攻電影，並在日本為邵氏電影工作。之後在紐約、漢城、印度、尼泊爾各地流浪。1963年，22歲的蔡瀾定居香港，任邵氏電影公司製作經理，十多年後任嘉禾電影公司副總裁，曾監製一系列成龍的電影。80年代起至今出版逾六十本著作，種類包括遊記、人物、食經、笑話、人生哲學等。92年在亞洲電視與倪匡和黃霑主持清談節目，轟動一時。97年在無線電視主持旅遊節目，非常受歡迎。94年開始染指飲食業，包括生產自創的食品及飲評，以及經營食肆。

目
錄

吃吃喝喝
陳皮---8
辣度---11
味精---14
天下美味---20
米芝蓮三星店---23
冤枉---26
河豚---29
想念---32
中國人學做西餐---35
中國人學做外國中餐正宗---37
老朋友---40
目月泉山莊---42
《潮菜天下》下冊---45
陳茵茵菜譜---51
Maze ---54
St . John ---57
Roast ---60
高級吃法---63
大亨酒家---66
旺星酒家---69
水鄉美食城---72
大埔熟食檔---77
全球十大最受歡迎食物---80
水菱角---83
幸福---86
Robuchon A Galera ---89
地域---92
汽酒---95
豪氣---98
兩個人---101
噁心食物---104
指定動作---107
燒賣---110
蝦餃---113
懷舊大包---116
吃甚麼？---119
求答案---122
軟雪糕---125
老祖宗---128
The Best 50 Restaurant Interview ---131
道滘棕---134
芝士樂---137

老友
長命---142
羨慕---145
成熟---148
Amanda S. ---151
老闆娘---154
說話強迫症---157
《美食與美酒》---160
圍脖---163

趣事
最美王妃---168
領袖衣著---170
最新化妝品---173
頭熨與髮式---176
才女---179
女強人俱樂部---182
女人小動作---185
懂得認輸---188
來向香港---191
明朗會計---194
老頭子革命---197
看廣告---200
快活---203
最高層次---206
鬼---208
東方斯巴達---211
不會老---214
無天理---217
謙虛---220

談藝術
甚麼是經典---224
琉璃工房---227
上海琉璃藝術博物館---230
TMSK ---233
豐子愷舊居---236
荷蘭牡丹---239
走寶---245
銀紙(食送)---245

書
評

	其他著作
1.	蔡瀾花花世界 X 日記

2.	不如任性過生活（經典版）：喜為五斗米折腰，鹹酸甜，日日是好日

3.	今天也要好好吃飯：從料理到上桌，細細品味美食背後蘊含的故事與智慧

4.	今天也要好好吃飯：從料理到上桌，細細品味美食背後蘊含的故事與智慧

5.	老友寫老友 (增修版) (二冊)

6.	蔡瀾的日記

7.	過好這一生

8.	蔡瀾花花世界：香港美食篇

9.	蔡瀾【人生真的很好玩】套書共二冊

10.	明朝散髮弄扁舟

11.	人生真的很好玩：是我玩這個世界，不是這個世界玩我

12.	蔡瀾輕鬆語錄

13.	Tales of a Hong Kong Dandy

14.	在邵逸夫身邊的那些年

15.	在邵逸夫身邊的那些年

16.	人生大多是小事，沒有什麼了不起

17.	與爾同銷萬古愁

18.	我喜歡人生快活的樣子

19.	南洋遊蹤

20.	覓食中華

21.	品味日韓

22.	環球之旅

23.	每逢暮雨倍思卿

24.	真係笑話

25.	鬼話連篇

26.	老又如何

27.	夫子自道

28.	食材攻略

29.	影視世界

30.	仰天大笑出門去

31.	倪匡．蔡瀾看亦舒小說

32.	男歡女愛

33.	師友奇人

34.	生活智慧

35.	天下美食

36.	天下美食

37.	師友奇人

38.	男歡女愛

39.	生活智慧

40.	還我青春火樣紅

41.	還我青春火樣紅

42.	欲上青天攬明月

43.	雙鬢斑斑不悔今生狂妄

44.	管他的呢，我決定活得有趣：蔡瀾的瀟灑寫意人生

45.	只恐夜深花睡去

46.	十妙也

47.	今天也要好好吃飯：我大半生一直研究人生的意義，答案還是吃吃喝喝

48.	十妙也

49.	九妙也

50.	九妙也

51.	蔡瀾家族（貳）

52.	八妙也

53.	八妙也

54.	七妙也

55.	六妙也

56.	蔡瀾食材100【海鮮肉類篇】

57.	蔡瀾食材100：蔬果篇

58.	五妙也

59.	蔡瀾私塾

60.	蔡瀾美食 Guide：尖沙咀、中上環、灣仔、銅鑼灣及天后篇

61.	蔡瀾私塾

62.	蔡瀾美食Guide－－尖沙咀、中上環、灣仔、銅鑼灣及天后篇

63.	蔡瀾食材100．蔬果篇

64.	蔡瀾食材海鮮肉類篇

65.	這樣的女人可以愛，那樣的女人不能碰

66.	四妙也

67.	菜籃：蔡瀾食材全書·素之味

68.	跟住蔡瀾玩+食+買

69.	跟住蔡瀾玩+食+買

70.	食不絕口的中國菜

71.	蔡瀾在新加坡

72.	蔡瀾自選集(套裝)

73.	蔡瀾自選集1

74.	蔡瀾自選集2

75.	蔡瀾自選集3

76.	蔡瀾自選集4

77.	蔡瀾自選集5

78.	三妙也

79.	蔡瀾的女人合歡集boxset（1套4本）

80.	蔡瀾飲食男女百科全書2

81.	蔡瀾笑看人生

82.	蔡瀾飲食男女百科全書

83.	蔡瀾家族

84.	叫蔡瀾過足癮的女人

85.	蔡瀾眼中好吃的女人

86.	二妙也

87.	蔡瀾生財之道

88.	蔡瀾索到的女人美味

89.	川菜幫口(2)－－公館菜調味秘笈

90.	川菜幫口(1)－－老成都公館金牌菜

91.	蔡瀾@微博妙答2

92.	蔡瀾常去食肆165間

93.	蔡瀾潮晒韓國

94.	花徑不掃

95.	蔡瀾潮哂台灣

96.	人生必住的酒店

97.	一妙也

98.	獨坐幽篁

99.	日本電影院

100.	日本萬花筒