庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
地圖+地圖創意遊戲 (附行旅世界地圖包)
  • 定價650.00元
  • 8 折優惠:HK$520
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
菲傭入廚手記:十分鐘蒸(食送)(第四版)

菲傭入廚手記:十分鐘蒸(食送)(第四版)

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789888103409
Feliz Chan
圓方出版社
2011年1月01日
45.00  元
HK$ 40.5
省下 $4.5
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則






叢書系列:菲傭入廚手記
規格:平裝 / 93頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 四版 / O
出版地:台灣


菲傭入廚手記


飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜















  如何花10分鐘烹調美味蒸(食送)?在省錢原則下,如何配搭食材?

  愛吃蒸(食送),健康有益,簡便快捷,但吃膩了蒸肉餅、清蒸魚,今回加點新意思,作者Feliz Chan 自創38款選料新穎、價廉實惠的蒸(食送)食譜,

  如:香茅雲耳蒸豬頸肉、檸汁麵豉蒸魚腩、蒜茸煙肉西蘭花等,製作時間不多於10分鐘,家傭絕對能勝任!

  作者更為家傭詳列每道菜式的材料價錢,有些蒸(食送)只花十元八塊,已色香味兼備。在經濟實惠原則下,家傭能夠炮製既美味又省錢的蒸(食送),為晚餐加添驚喜!

  書內更特別註明適合電飯煲蒸煮的菜式,待飯水滾時一併蒸煮,簡單方便,更可節約能源。

  ※本書中英菲對照

作者簡介

Feliz Chan

  資歷:烹調經驗超過20年,經常於雜誌媒體介紹中式家常菜,深受讀者愛戴。

  專長:鑽研特式家常菜,擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法,依食材特性創新煮法。




其 他 著 作
1. 菲傭入廚手記︰慳慳地煮好?(中英對照)
2. 印傭入廚手記︰慳慳地煮好?(中印對照)
3. 印傭入廚手記:幼兒健體湯茶(中印對照)
4. 菲傭入廚手記:幼兒健體湯茶(中英對照)
5. 印傭入廚手記:幼兒健體湯茶
6. 菲傭入廚手記:幼兒健體湯茶
7. 印傭入廚手記:秋冬食補家常菜(中印對照)
8. 菲傭入廚手記:秋冬食補家常菜(中英對照)
9. 菲傭入廚手記:秋冬食補家常菜
10. 印傭入廚手記:秋冬食補家常菜
11. 印傭入廚手記:30分鐘有飯食
12. 菲傭入廚手記:30分鐘有飯食
13. 菲傭入廚手記:春夏食補家常菜(中英對照)
14. 印傭入廚手記:春夏食補家常菜(中印對照)
15. 菲傭入廚手記:老友記食得營(中英對照)
16. 印傭入廚手記:老友記食得營(中印對照)
17. 印傭入廚手記老友記食得營
18. 菲傭入廚手記老友記食得營
19. 菲傭入廚手記:廚餘變美食(中英對照)
20. 印傭入廚手記:廚餘變美食(中印對照)
21. 菲傭入廚手記:超易煮粥粉麵飯(中英對照)
22. 印傭入廚手記:超易煮粥粉麵飯(中印對照)
23. 印傭入廚手記:廚餘變美食
24. 菲傭入廚手記:廚餘變美食
25. 印傭入廚手記:粥粉麵飯
26. 菲傭入廚手記:粥粉麵飯
27. 菲傭入廚手記:排毒強身食療(中英對照)
28. 印傭入廚手記:排毒強身食療(中印對照)
29. 菲傭入廚手記:滾熱辣煲仔菜(中英對照)
30. 印傭入廚手記:滾熱辣煲仔菜(中印對照)
31. 印傭:排毒強身食療
32. 菲傭:排毒強身食療
33. 菲傭入廚手記:快趣滾靚湯(中英對照)
34. 印傭入廚手記:快趣滾靚湯(中印對照)
35. 菲傭入廚手記:低油鹽蒸?
36. 印傭入廚手記:低油鹽蒸?
37. 菲傭入廚手記:快趣滾靚湯
38. 印傭入廚手記:快趣滾靚湯
39. 印傭入廚手記 : 低油鹽蒸
40. 菲傭入廚手記:零失敗添飯餸
41. 印傭入廚手記:零失敗添飯餸
42. 菲傭入廚手記:啖啖魚鮮香
43. 印傭入廚手記:啖啖魚鮮香
44. 菲傭入廚手記:切靚料.好易煮
45. 印傭入廚手記:切靚料.好易煮
46. 印傭入廚手記:60蚊煮一餐
47. 菲傭入廚手記:60蚊煮一餐
48. 印傭入廚手記:60蚊煮一餐
49. 菲傭入廚手記 : 切好菜.煮靚?
50. 印傭入廚手記 : 切好菜.煮靚?
51. 菲傭入廚手記:切好菜.煮靚餸
52. 印傭入廚手記:切好菜.煮靚餸
53. 菲傭入廚手記:秋冬湯水.茶飲
54. 印傭入廚手記:秋冬湯水.茶飲
55. 菲傭入廚手記:多菜少肉靚(食送) More Veggie,Less Meat
56. 印傭入廚手記:多菜少肉靚(食送) Masakan Banyak Sayur Daging Sedikit
57. 菲傭入廚手記:海鮮惹味煮
58. 印傭入廚手記:海鮮惹味煮
59. 菲傭入廚手記:滋潤靚甜點
60. 印傭入廚手記:滋潤靚甜點
61. 菲傭入廚手記:春夏湯水.茶飲
62. 印傭入廚手記:春夏湯水.茶飲
63. 原味.吃出鮮嫩
64. 菲傭入廚手記:少油香口菜
65. 印傭入廚手記:少油香口菜
66. 菲傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)
67. 印傭入廚手記:3步驟勁慳小炒(第四版)
68. 印傭入廚手記:坐月好輕鬆(第二版)
69. 菲傭入廚手記:坐月好輕鬆(第二版)
70. 菲傭入廚手記:家常老火湯(第五版)
71. 印傭入廚手記:家常老火湯(第五版)
72. 印傭入廚手記:十分鐘蒸(食送)(第四版)
73. 菲傭入廚手記:燜(食送)快靚正(第二版)
74. 印傭入廚手記:燜(食送)快靚正(第二版)
75. 豆香菜.美味煮
76. 自家醬.煮靚□
77. 菲傭 - 坐月好輕鬆
78. 印傭 - 坐月好輕鬆
79. 菲傭 - 十分鐘蒸?
80. 印傭 - 十分鐘蒸?
81. 印傭入廚手記 - 家常老火湯
82. 菲傭入廚手記 - 家常老火湯
83. 菲傭 - 勁慳小炒
84. 印傭 - 勁慳小炒
85. 印傭:煲仔菜
86. 菲傭:煲仔菜