庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
地圖+地圖創意遊戲 (附行旅世界地圖包)
地圖+地圖創意遊戲 (附行旅世界地圖包)
  • 定價650.00元
  • 8 折優惠：HK$520
    • 放入購物車
二樓書籍分類
 
菲傭入廚手記：十分鐘蒸(食送)（第四版）
菲傭入廚手記：十分鐘蒸(食送)（第四版）

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789888103409
Feliz Chan
圓方出版社
2011年1月01日
45.00  元
HK$ 40.5
省下 $4.5  
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則
詳
細
資
料
叢書系列：菲傭入廚手記
規格：平裝 / 93頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 四版 / O
出版地：台灣


菲傭入廚手記
分
類 		飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
同
類
書
推
薦
Soac的台灣菜：54道家常料理
五星級自慢家常菜：小預算做出驚奇滋味，美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤，自家料理華麗升級！
經典香港小菜（中英對照）
印傭入廚手記︰慳慳地煮好?（中印對照）
菲傭入廚手記︰慳慳地煮好?（中英對照）
經典台灣菜
其
他
讀
者
也
買
蒸煮炆燉鬼煮意(中英)
法國爸媽這樣教，孩子健康不挑食 French Kids Eat Everything
與菲印傭無障礙溝通
10句話讓你輕鬆和菲傭溝通
菲傭入廚手記：家常老火湯（第五版）
菲傭入廚手記：慳錢家常菜（第六版）
內
容
簡
介
　　如何花10分鐘烹調美味蒸(食送)？在省錢原則下，如何配搭食材？

　　愛吃蒸(食送)，健康有益，簡便快捷，但吃膩了蒸肉餅、清蒸魚，今回加點新意思，作者Feliz Chan 自創38款選料新穎、價廉實惠的蒸(食送)食譜，

　　如：香茅雲耳蒸豬頸肉、檸汁麵豉蒸魚腩、蒜茸煙肉西蘭花等，製作時間不多於10分鐘，家傭絕對能勝任！

　　作者更為家傭詳列每道菜式的材料價錢，有些蒸(食送)只花十元八塊，已色香味兼備。在經濟實惠原則下，家傭能夠炮製既美味又省錢的蒸(食送)，為晚餐加添驚喜！

　　書內更特別註明適合電飯煲蒸煮的菜式，待飯水滾時一併蒸煮，簡單方便，更可節約能源。

　　※本書中英菲對照

作者簡介

Feliz Chan

　　資歷：烹調經驗超過20年，經常於雜誌媒體介紹中式家常菜，深受讀者愛戴。

　　專長：鑽研特式家常菜，擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法，依食材特性創新煮法。
書
評

其 他 著 作
1. 菲傭入廚手記︰慳慳地煮好?（中英對照）
2. 印傭入廚手記︰慳慳地煮好?（中印對照）
3. 印傭入廚手記：幼兒健體湯茶（中印對照）
4. 菲傭入廚手記：幼兒健體湯茶（中英對照）
5. 印傭入廚手記：幼兒健體湯茶
6. 菲傭入廚手記：幼兒健體湯茶
7. 印傭入廚手記：秋冬食補家常菜（中印對照）
8. 菲傭入廚手記：秋冬食補家常菜（中英對照）
9. 菲傭入廚手記：秋冬食補家常菜
10. 印傭入廚手記：秋冬食補家常菜
11. 印傭入廚手記:30分鐘有飯食
12. 菲傭入廚手記:30分鐘有飯食
13. 菲傭入廚手記：春夏食補家常菜（中英對照）
14. 印傭入廚手記：春夏食補家常菜（中印對照）
15. 菲傭入廚手記：老友記食得營（中英對照）
16. 印傭入廚手記：老友記食得營（中印對照）
17. 印傭入廚手記老友記食得營
18. 菲傭入廚手記老友記食得營
19. 菲傭入廚手記：廚餘變美食（中英對照）
20. 印傭入廚手記：廚餘變美食（中印對照）
21. 菲傭入廚手記：超易煮粥粉麵飯（中英對照）
22. 印傭入廚手記：超易煮粥粉麵飯（中印對照）
23. 印傭入廚手記：廚餘變美食
24. 菲傭入廚手記：廚餘變美食
25. 印傭入廚手記：粥粉麵飯
26. 菲傭入廚手記：粥粉麵飯
27. 菲傭入廚手記：排毒強身食療（中英對照）
28. 印傭入廚手記：排毒強身食療（中印對照）
29. 菲傭入廚手記：滾熱辣煲仔菜（中英對照）
30. 印傭入廚手記：滾熱辣煲仔菜（中印對照）
31. 印傭:排毒強身食療
32. 菲傭:排毒強身食療
33. 菲傭入廚手記：快趣滾靚湯（中英對照）
34. 印傭入廚手記：快趣滾靚湯（中印對照）
35. 菲傭入廚手記：低油鹽蒸?
36. 印傭入廚手記：低油鹽蒸?
37. 菲傭入廚手記:快趣滾靚湯
38. 印傭入廚手記:快趣滾靚湯
39. 印傭入廚手記 : 低油鹽蒸
40. 菲傭入廚手記：零失敗添飯餸
41. 印傭入廚手記：零失敗添飯餸
42. 菲傭入廚手記：啖啖魚鮮香
43. 印傭入廚手記：啖啖魚鮮香
44. 菲傭入廚手記：切靚料．好易煮
45. 印傭入廚手記：切靚料．好易煮
46. 印傭入廚手記：60蚊煮一餐
47. 菲傭入廚手記：60蚊煮一餐
48. 印傭入廚手記：60蚊煮一餐
49. 菲傭入廚手記 : 切好菜．煮靚?
50. 印傭入廚手記 : 切好菜．煮靚?
51. 菲傭入廚手記：切好菜．煮靚餸
52. 印傭入廚手記：切好菜．煮靚餸
53. 菲傭入廚手記：秋冬湯水．茶飲
54. 印傭入廚手記：秋冬湯水．茶飲
55. 菲傭入廚手記：多菜少肉靚(食送) More Veggie,Less Meat
56. 印傭入廚手記：多菜少肉靚(食送) Masakan Banyak Sayur Daging Sedikit
57. 菲傭入廚手記:海鮮惹味煮
58. 印傭入廚手記:海鮮惹味煮
59. 菲傭入廚手記：滋潤靚甜點
60. 印傭入廚手記：滋潤靚甜點
61. 菲傭入廚手記：春夏湯水．茶飲
62. 印傭入廚手記：春夏湯水．茶飲
63. 原味．吃出鮮嫩
64. 菲傭入廚手記：少油香口菜
65. 印傭入廚手記：少油香口菜
66. 菲傭入廚手記：3步驟勁慳小炒（第四版）
67. 印傭入廚手記：3步驟勁慳小炒（第四版）
68. 印傭入廚手記：坐月好輕鬆（第二版）
69. 菲傭入廚手記：坐月好輕鬆（第二版）
70. 菲傭入廚手記：家常老火湯（第五版）
71. 印傭入廚手記：家常老火湯（第五版）
72. 印傭入廚手記：十分鐘蒸(食送)（第四版）
73. 菲傭入廚手記：燜(食送)快靚正（第二版）
74. 印傭入廚手記：燜(食送)快靚正（第二版）
75. 豆香菜．美味煮
76. 自家醬．煮靚□
77. 菲傭 - 坐月好輕鬆
78. 印傭 - 坐月好輕鬆
79. 菲傭 - 十分鐘蒸?
80. 印傭 - 十分鐘蒸?
81. 印傭入廚手記 - 家常老火湯
82. 菲傭入廚手記 - 家常老火湯
83. 菲傭 - 勁慳小炒
84. 印傭 - 勁慳小炒
85. 印傭:煲仔菜
86. 菲傭:煲仔菜