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開口說!日本美食全指南(升級版)(附CD+MP3光碟一片)

開口說!日本美食全指南(升級版)(附CD+MP3光碟一片)

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9789866567759
林潔玨
瑞蘭國際
2011年8月20日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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叢書系列:元氣日語
規格:平裝 / 176頁 / 17*23 cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


元氣日語


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作者序

如何使用本書

壽司su.shi

  您知道外國人最喜歡的日本料理是什麼嗎?日本人在發薪日常以什麼料理來犒賞自己或闔家慶祝呢?那就是已成為世界共通語的「sushi」。您不知道該怎麼點壽司嗎?害怕踩到地雷敗興而歸嗎?若想在日本盡情享受道地且物美價廉的壽司一定得先做功課。

拉麵ra.a.me.n

  您知道數目居日本飲食店之冠的是什麼店嗎?那就深受年輕人喜愛、便宜又大碗的拉麵。拉麵是來自中國,卻在日本發揚光大的美味。近年來還不斷推陳出新,出現了許多創新口味。您喜歡味噌還是鹽味?粗麵還是細麵?要不要順道來個糖心蛋或煎餃?不想錯過的話,快來看看這些日文怎麼說吧。

蕎麥麵so.ba

  蕎麥麵和日本人的生活關係密切。而蕎麥麵也是日常極為普遍的食品,普遍到車站附近甚至月台都可看到蕎麥麵的小吃攤。蕎麥麵因卡路里較低且含豐富纖維與維生素,也被日本人視為健康的聖品,在飽嚐美食之餘,可別忘了穿插幾餐清爽健康的蕎麥麵喔。

烏龍麵u.do.n

  想來點清淡的嗎?選烏龍麵就對了。不論是熱呼呼的湯麵或清涼爽口的涼麵,便宜美味又好消化。除了一般的烏龍麵,還有許多具有地方特色的烏龍麵,千萬不要錯過。




其 他 著 作
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