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旺角街頭種高粱：香港風俗拾零


			9789888042388
			陳雲
			花千樹出版社
			2011年7月01日
			130.00 元
			HK$ 117

詳
細
資
料

規格：平裝 / 296頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

分
類

社會科學 > 文化研究 > 民族學/風土民俗

同
類
書
推
薦

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其
他
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者
也
買

內
容
簡
介

陳雲的報章專欄結集。懷舊文集系列。
書分四章：風俗、飲食、購物、家園。

　　分篇講述香港的風俗、飲食和如何用風俗來維護社區精神。

　　「大忍忍於市。無權無勢，要在香港市內生存，乃忍耐力之考驗。我很喜歡觀賞香港市內的奇石怪木。頑強的石牆樹固然可敬，小草木在牆隙偷生，更是可親。感懷身世，都是忍辱偷生也。」──陳雲

作者簡介

陳雲

　　筆名，本名不傳。香港專欄作家及文化與政治評論人，文章曾見於《明報》、《信報》、《蘋果日報》、《明報月刊》等，近見《信報》及《明報》，以黃老之道謀食，混跡江湖。

　　一九九五年於德國哥廷根大學獲文史學院哲學博士，專攻民俗學。去德之前，在香港中文大學修讀中西比較文學及英國文學，復於樹仁學院及珠海書院執教西洋文學。回港之後，先後任職於香港政策研究所、藝術發展局及民政局。退職之後，專心撰著。二○○七年憑《舊時風光——香港往事回味》獲第九屆香港中文文學雙年獎散文組首獎。二○○九年獲香港藝術發展局頒發最佳藝術家獎。

　　陳雲是客家人，香港土生，祖籍廣東寶安，幼居山村，長居城鎮，祖父輩在南洋落籍，走上不回歸之路。香港氣候不冷不熱，政局不民主也不專制，社會不開放亦不封閉，好壞兼得，良莠不齊，淹留此地，亦樂事也。

目
錄

懷舊集總

序

是次結集小序

一、風俗
風俗傳承，新春大吉
鴉雀無聲度新歲
花市
轆柚葉
恭喜發財考
新年求籤，自求多福
元宵
孔明燈
降龍伏虎
復活蛋
十字包
嫦娥入冷宮
不義也是品味問題
麒麟臂與靈獸鈔
片糖貓
阿彌吉帝
大埔墟

二、飲食
問世間，煮是何物
好鑊氣
是日晚餐
鹹魚頭
鹹魚趕飯
臘肉回味
滴油臘鴨
搏命臘腸
飯要燙熱
飯面蒸(食送)
柴魚花生粥
喪賣壽包
麵包皮
梳打餅
豬皮不知年
萊比錫的香腸老伯
永生叔公食蛇

三、購物
紙皮舊事
雞皮紙
膠箱
物累
回收
百貨
士多
便利店
弔古商場文

四、家園
夢迴菜園村
彌敦道未開頭
遊樂
烏溪沙
偉大香港人的郊野公園
樓下茶餐廳結業
沙田懷舊
朱義盛
木棉
木棉花也遭了專政
鳥鳴知曉
一篤雀屎，占卜西九前程
紀念曾灶財的意義
忍辱偷生一小樹
陰陽店
都爹利街兩神樹
雞蛋仔老伯的道德困惑
雞蛋仔空洞化
街頭小販與美食創新
攤販擺賣與社區佔領
旺角街頭種高粱

書
評

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