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比利戰爭【完整新譯本】
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香港味道 (盒裝套裝)
沒有庫存
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9789621436474
歐陽應霽
萬里機構
2007年7月16日
270.00 元
HK$ 243
詳
細
資
料
規格：盒裝 / 632頁 / 18K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
分
類
文學小說
>
華文創作
>
飲食文學
同
類
書
推
薦
喫心地
喫心地【作者限量親簽版】
坐南朝海：島嶼回味集
解構滋味(滋味增訂版)：香港飲食文學與文化研究論集
食在四方：建蓁華文飲食文選
內
容
簡
介
味道是一種神奇而又實在的東西，香港亦然。香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶西多；還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋，邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受，令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。本系列共有四冊，每冊均介紹了36種道地食物，每種食物更附有作者的心水食肆分享和人物訪問，無論是為食之人或是文化愛好者，都值得擁有。
賣 點： 1. 作者本身具知名度，由他介紹香港的道地食物對讀者有一定吸引力。 2. 食物的涵蓋面廣，且每種食物附有作者的精選食肆，讀者可按圖索驥，親身體驗。 3. 由城中名人暢談對各種食物的感受回憶，更增加全書的可讀性和吸引力。
作者簡介
歐陽應霽
香港出生，積極進取型閒散退休人士。曾經自覺很努力地寫過一些字，畫過一些漫畫，出過一些書，講過一些課…現在開始以貪威識食練精學懶為下下半生做人宗旨。
書
評
其 他 著 作
1.
歐陽應霽味道美食套書【味道台北+味道上海】
2.
味道上海
3.
味道上海
4.
快樂尋味．中華名菜150：江畔食途
5.
快樂尋味．中華名菜150：北風經典 濟南 哈爾濱 西安
6.
快樂尋味．中華名菜150：川粵知味 (成都 順德 香港)
7.
味道台北
8.
味道台北
9.
天生是飯人 Born to cook
10.
粒粒皆興奮
11.
神之水果
12.
我不是壞蛋
13.
十八分鐘套裝（全2冊）（天真本色+快煮慢食）
14.
快煮慢食--十八分鐘味覺小宇宙
15.
歐洲四國．名人導賞之旅
16.
香港味道 (盒裝套裝)
17.
情尋香港味道(一至四冊)
18.
香港味道(4)──如假包換碗仔翅
19.
香港味道3 - 當叉燒愛上餐包
20.
香港味道(2)──不脫絲襪的奶茶
21.
香港味道(1)──移山填海西米撈
22.
天啊我的天
23.
香港春卷
24.
夢。想家
25.
半飽：生活高潮之所在(Half Full)
26.
回家真好
27.
一日一日
28.
我的世紀初--給你的千禧紀事本
29.
尋常放蕩-歐陽應霽的漫畫地圖
30.
我的世紀初-給您的千禧紀事本
31.
放大義大利
32.
設計私生活
33.
美國東岸萬里遊 原著書名: the East-Coast Experience Of U.S.A.
