安琪拉自定居美國後開始接觸料理、烘焙，參考各式中外食譜、千萬個烘焙網站，以及電視裡的美食節目，憑著一股熱情和興趣，經過不斷地練習與努力，漸漸在美食的世界裡，摸索出自己的一片小天地。本書收錄了各國家庭經常食用的料理，共分為「輕食與開胃菜」、「湯品與沙拉」、「早午餐」、「主菜與配菜」、「甜點」等5大類料理50道料理，每一道都是經由作者多次製作，以最簡易的步驟加以呈現，讓讀者也可以輕輕鬆鬆跟著本書學會並品嚐到異國風味的各式料理。



作者簡介

安琪拉

現居美國德州聖安東尼奧市，為家庭主婦與訪客人數超過百萬人次的「安琪拉的小天地」http://angelandtexas.blogspot.com/）網站站長，著有《安琪拉的德州廚房》、《安琪拉的烘焙廚房》