{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
日本人也不知道的日本語3:敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語
定價87.00元
8
折優惠:
HK$69.6
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
老火湯湯譜
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789621450050
佘自強
萬里機構
2012年11月16日
87.00 元
HK$ 78.3
詳
細
資
料
叢書系列:嶺南湯神系列
規格:平裝 / 158頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
嶺南湯神系列
分
類
飲食
>
食譜
>
中式料理/家常菜
同
類
書
推
薦
樂活上菜
不只是家常菜,是讓人想回家吃飯的好味道:ㄚ樺媽媽一生必學的101道暖心家常菜
鮮香麻辣正川味:用常見香料製作超實用川味調料,烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜,熱菜、涼菜通通有,不只開胃下飯,更大呼過癮!
花蓮上菜
我的減醣高植餐桌—高比例蔬食減脂對策:66道常備品•家常料理•早餐•涼拌•湯品•點心
其
他
讀
者
也
買
百萬媽媽都在用!小兒科醫師教你養出健康寶寶:嬰幼兒超好帶、不生病、睡得好的關鍵祕笈
100家常小菜(中英對照)
燉湯湯譜
百款好麵:涼、拌、湯、炒,一次學會!
招牌人氣家常菜
海鮮最易煮
內
容
簡
介
廣東人煲湯用料不外乎豬、雞、魚等肉類,配上藥食同源的瓜菜豆殼,就會產生無窮變化,不但味道鮮甜,可以幫助人體補充水份,還有提高食慾的功能,對應不同體質和天氣,不同湯料的配搭,可達到多種養生功效。
「嶺南湯神」佘自強在本裡介紹一百六十五款具健脾袪濕、養陰和胃、開胃消滯、滋養潤燥、清熱袪火、補腎強身、補氣養血和潤膚養顏效用的老火靚湯,讓你和家人天天都能飲湯保健。
作者簡介
佘自強
2008年中華中醫藥學會「全國優秀中醫健康信使」得主,廣東省中醫院資深藥師,廣東省中醫藥學會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協會會員。多年來一直致力於中醫中藥的藥理、方劑和療效研究以及中藥科普的工作,在推廣「藥食同源」的傳統理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方法,成績斐然,貢獻突出。
他擬定的湯譜既具有鮮明的廣東湯特色,又將藥膳與養生完美結合起來,深受大眾歡迎,曾在《南方日報》、《廣州日報》、《羊城晚報》開闢煲湯專欄,深受讀者追捧,被譽為「嶺南湯神」。著有《中藥活用圖典》、《單方獨味治百病中草藥便典》、《今日靚湯》等著作。佘自強還帶著「廣東湯」走上了中央電視台CCTV2《健康之路》節目。
書
評
其 他 著 作
1.
廣東糖水鋪
2.
300道廣東湯,喝出好健康!依24節氣煲出的廣東湯食譜大全
3.
嶺南湯神系列:女人養血湯譜
4.
嶺南湯神系列:男人養精湯譜
5.
300款補益糖水
6.
352道甜湯,從古早味到創意糖水
7.
湯神的營養餐桌:自然食材使用指南
8.
湯神的健康餐桌:天然藥材使用指南
9.
補益糖水
10.
肺養生全圖解:養肺護肺完全指南
11.
單方獨味治百病
12.
常見中藥新妙用
13.
燉湯湯譜
14.
嶺南湯神寶盒(盒裝全五冊)
15.
秋冬補湯譜
16.
今日涼茶
17.
春夏潤湯譜
18.
涼茶天書
19.
安家湯水大全(全三冊)