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吃魚最健康

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			9789570816990
			洪建德/著
			聯經出版公司
			1997年7月15日
			117.00 元
			HK$ 99.45

詳
細
資
料

叢書系列：國民健康系列
規格：平裝 / 391頁 / 普級 / 單色印刷 / 再版
出版地：台灣

國民健康系列

分
類

醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法

同
類
書
推
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內
容
簡
介

作者簡介

洪建德

　　高雄醫學院醫學系畢業，德國邁因茲約翰固騰堡大學醫學博士，專精於新陳代謝、肥胖症等診治。曾任陽明及長庚醫學院副教授、德國科隆大學健康教育系客座教授，並於84年榮獲中華民國糖尿病學會頒發的諾和傑出醫學研究獎。洪氏精通英、德、日等語文，著有《糖尿病教室》、《減肥教室》、《如何做菜最營養》等書，醫學專欄並經常散見於各大報及雜誌，是一位不可多得的專業醫師。

書
評

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