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止咳潤肺特效食譜(新版)

止咳潤肺特效食譜(新版)

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789865855048
洪尚綱/著,蕭千祐/審訂
源樺
2013年3月15日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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叢書系列:對症特效食譜
規格:平裝 / 112頁 / 21*28cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


對症特效食譜


[ 尚未分類 ]









  快速止咳、止喘、無副作用
  鎮咳化痰˙改善氣喘˙強化體質
  防治感冒˙保護喉嚨和呼吸道˙抗過敏

  健肺養生自救食療法
  神奇中醫養生智慧
  溫和療法調養根治

  ● 醫師專家推薦:自療止咳10大祕訣
  ● 15種潤肺養生明星中藥材大公開
  ● 營養師推薦160道養肺治咳天然食材保健食譜
  ● 藥茶、穴位按摩、運動,增強抵抗力、有效減輕不適

  ● 乾咳、久咳、熱咳、寒咳、感冒咳,要怎麼區分?
  ● 久咳不癒、一直咳不停怎麼辦?
  ● 如何避免咳嗽反覆發作?如何避免依賴藥物、避免西藥的副作用?
  ● 中醫治咳嗽從消化系統著手?
  ● 胃部出問題,也會造成咳嗽?
  ● 想咳嗽卻用手遮住口鼻,這樣大錯特錯?

  潤肺平喘˙退燒止咳˙利咽消炎˙清熱防燥˙祛痰順氣˙舒緩感冒
  呼吸順暢˙調養哮喘˙治咽喉炎˙保護肺部˙改善體質˙預防流感

  秋冬容易出現的咳嗽,在夏天就要先進行預防性治療
  咳嗽不是病,卻可能是疾病警訊
  傾聽身體發出的訊息
  調養體質、預防流感、保養喉嚨,照顧肺部健康
  有效調理久咳不癒、喉乾聲啞、氣管敏感等不適
  從此遠離咳嗽、呼吸道疾病的困擾!

本書特色

  ◎160道止咳平喘養生保健料理
  精心嚴選13種滋補肺部的健康食材,設計160道止咳潤肺保健食譜,由營養師把關成分與功效。享受美食,同時對症食療,輕鬆止咳、暢快呼吸、強健個人體質。

  ◎中醫全方位調養祕訣大公開
  專業中醫師詳細分類,針對咳嗽證型,搭配漢方藥材、運動、穴位和經絡按摩,用最簡單、自然的方法,改善根本體質,打造健康身體,擺脫咳嗽及呼吸道疾病困擾。

  ◎正確養肺止咳觀念&自然保健療法
  環境、飲食、生活習慣,都是遠離咳嗽、改善呼吸系統功能的關鍵。專家提供詳細解說與保健知識,讓您舒緩咳嗽及喉嚨病痛等不適。

作者簡介

洪尚綱

現職:
  東方中醫診所中醫師

經歷:
  台北市立聯合醫院和平院區中醫師

學歷:
  國立中興大學植物學系、私立中國醫藥大學學士後中醫學系

代表著作:
  《中藥材保健功效速查圖典》、《春夏食療特效食譜》
  《秋冬養生特效食譜》、《肝病調理特效食譜》

審訂者簡介

蕭千祐

現職:
  長庚科技大學養生保健講師&營養師

學歷&資格:
  台北醫學大學保健營養學博士進修
  台北醫學大學保健營養學碩士
  國家營養師高考及格

代表著作:
  《維生素.礦物質功效速查圖典》、《蔬果保健功效速查圖典》
  《防癌食物保健功效速查圖典》、《健康蔬果汁功效速查圖典》
  《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》
  《蔥薑蒜保健特效食譜》



【作者自序】溫和中醫療法 有效根治咳嗽  洪尚綱中醫師
【營養師序】對症食療 輕鬆止咳 暢快呼吸 蕭千祐營養師

Part 1 中醫止咳潤肺真簡單
Q1 咳嗽不只是呼吸道的問題?
Q2 咳嗽有痰時,不能夠吃甜食?
Q3 夏天進行預防性治療,冬天就能不咳?
Q4 咳嗽可分多少種類?
Q5 如何用穴道按摩止咳?
Q6 運動自療,就不怕咳不停?
Q7 常用的止咳化痰中藥材有哪些?

Part 2 160道止咳潤肺特效食譜
止咳潤肺食材1黃色蔬菜類(番茄、甜椒、紅蘿蔔、南瓜、金針)
●番茄黃瓜蔬菜捲 ●紅茄燴木耳 ●番茄鮮肉湯 ●醋拌甜椒花椰菜
●彩椒拌蘆筍 ●紅蘿蔔小排粥 ●紅蘿蔔炒蛋 ●南瓜排骨湯
●松子南瓜濃湯 ●金瓜豆腐餅 ●黃金南瓜豆奶 ●金針排骨湯
●金針雞湯
止咳潤肺食材2綠色蔬菜類(川七、高麗菜、菠菜、綠花椰菜、番薯葉、芹菜、龍鬚菜、空心菜、芥藍菜、油菜、青江菜、莧菜、茼蒿、九層塔)
●薑炒麻油川七 ●翡翠高麗菜捲 ●枸杞熱炒高麗菜 ●綠菠百合玉米湯
●腐皮炒菠菜 ●杏仁拌花椰 ●三彩蔬菜湯 ●番薯葉豆腐羹
●香油番薯葉 ●綠芹香炒牛肉 ●西芹紅茄湯 ●蒜香龍鬚菜
●腐乳空心菜 ●芥蘭牛肉 ●油菜肉片湯 ●青江菜炒香菇
●香油拌莧菜雞絲 ●茼蒿蛋餅 ●九層塔烘蛋
止咳潤肺食材3根莖類(番薯、蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、山藥)
●高纖番薯糙米飯 ●黑糖甜薯薑湯 ●甘薯銀耳湯 ●翠綠炒三絲
●清炒蘆筍百合 ●蘆筍番茄牛奶 ●杏仁洋芋濃湯 ●洋蔥綠花椰湯
●洋蔥炒蛋 ●山藥雞茸粥 ●山藥甘蔗汁
止咳潤肺食材4瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜)
●雞絲拉皮 ●黃瓜熱炒豬肝 ●黃瓜豆腐湯 ●金沙冬瓜
●薑絲炒冬瓜 ●清炒絲瓜百合 ●鳳梨香燜苦瓜 ●苦瓜鮮肉湯
●蘆筍苦瓜汁
止咳潤肺食材5菇蕈類(蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、白木耳)
●香芹拌蘑菇 ●高麗菜燴鮮菇 ●雙菇拌雞肉 ●鮮菇燴嫩豆腐
●清炒蘆筍金針菇 ●鮮美燴雙菇 ●野菇炒鮮蔬 ●時蔬炒木耳
●銀耳炒蛋 ●百合銀耳湯 ●枸杞銀耳湯
止咳潤肺食材6豆類、豆製品(黑豆、黃豆、綠豆、豆腐、豆干、豆漿)
●黑豆香梨盅 ●黃豆玉米飯 ●黃豆燉牛肉 ●綠豆豬肝粥
●綠豆蓮藕湯 ●冰糖枸杞豆腐 ●青蒜燒豆腐 ●香芹炒豆乾
●豆漿燕麥粥 ●豆漿南瓜湯 ●豆漿洋芋濃湯
止咳潤肺食材7香料類(芫荽、蔥、薑、大蒜)
●芫荽熱薑湯 ●青蔥糙米粥 ●蔥絲涼拌腰果 ●蜂蜜薑茶
●黑糖薑茶 ●香蒜蜜茶 ●蒜味冰糖飲
止咳潤肺食材8水果類(芒果、金桔、木瓜、番石榴、枇杷、梨、柳橙、橘子、檸檬、楊桃、葡萄柚、柚子)
●香芒雞柳 ●黃金桔香煎蛋 ●雪耳燉木瓜 ●三彩牛腩
●番石榴紅蘿蔔汁 ●枇杷銀耳鮮肉湯 ●冰糖燉枇杷 ●梨香杏仁飲
●百合蒸蜜梨 ●橙香雞柳 ●銀耳香橙奶 ●冰糖橘茶
●橘香蜜茶 ●蜂蜜檸檬汁 ●金桔檸檬 ●楊桃鳳梨汁
●麥芽楊桃汁 ●柚香綠茶 ●麥芽柚茶
止咳潤肺食材9五穀雜糧類(糙米、胚芽米、小麥、燕麥、蕎麥、大麥)
●紅豆糙米飯 ●南瓜糙米粥 ●蔬菜糙米粥 ●鮮蔬胚芽粥
●雞茸玉米雜糧粥 ●蛋花燕麥粥 ●全麥紅棗飯 ●紫米燕麥飲
●蜜香燕麥漿
止咳潤肺食材10堅果類(杏仁、花生、栗子、松子、腰果、核桃、芝麻)
●杏仁香炒雞丁 ●奶香杏仁西米露 ●紫米杏仁漿 ●花生雞絲粥
●花生醬拌西洋芹 ●栗香排骨煲 ●栗子燒雞 ●松子雞丁
●松子翡翠蛋 ●腰果炒西芹 ●韭菜拌核桃 ●核桃綠茶
●三寶藕粉 ●奶香芝麻蓮藕飲 ●濃醇芝麻豆奶
止咳潤肺食材11奶蛋類(皮蛋、雞蛋、鹹蛋、乳酪、牛奶)
●皮蛋香菇粥 ●健康醋蛋 ●奶香雞肉蒸蛋 ●莧菜炒鹹蛋
●紅鳳菜炒蛋 ●番茄乳酪三明治 ●奶香花椰菜 ●香濃蜜豆奶
●杏仁高鈣鮮奶 ●核桃蘋果牛奶 ●美顏葡萄牛奶
止咳潤肺食材12肉類(豬腰、豬肝、豬肉、雞肉、牛肉、羊肉)
●茼蒿腰花湯 ●番茄豬肝湯 ●豬肝炒菠菜 ●韭菜木須炒肉
●羅漢果燉豬肉 ●椰子燉土雞 ●百合燉烏雞 ●雞柳炒銀芽
●青豆炒雞柳 ●空心菜香炒牛肉 ●青椒牛肉 ●莧菜炒羊肉
●清燉羊肉湯
止咳潤肺食材13藥膳、茶飲(貝母、杏仁、桑葉、羅漢果、蘇子、胖大海、枇杷葉、玉米鬚、半夏、沙參)
●川貝蜜 ●杏仁貝母茶 ●杏仁香桂茶 ●桑杏烏龍茶
●桑葉菊花飲 ●菊花羅漢果飲 ●三味薑茶 ●胖大海茶
●胖大海麥冬飲 ●貝葉白果茶 ●玉米鬚冬瓜茶 ●橘香半夏茶
●沙參百合甘草湯

Part 3 輕鬆擺脫惱人的咳嗽
我為什麼會咳嗽?
咳嗽也分好壞嗎?
咳不停怎麼辦?
10大天然食材,有效擺脫咳嗽
保護肺部&自然止咳10大祕訣




其 他 著 作
1. 春夏食療特效食譜(新版)
2. 肝病調理特效食譜(新版)
3. 秋冬養生特效食譜(新版)