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幸福滿點的糖霜造型世界:甜點大變身,創意糖霜超可愛

幸福滿點的糖霜造型世界:甜點大變身,創意糖霜超可愛

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將於1個工作天內出貨
9789865894429
薄汾萍
和平國際
2013年5月01日
66.00  元
HK$ 56.1
省下 $9.9
 
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叢書系列:Handmade
規格:平裝 / 96頁 / 19*26 cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


Handmade


飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點









  在溫馨的節日,
  送給最愛的人,
  一份親手做的特別禮物!

  盡情享受禮物糖霜造型製作的樂趣,親手作出創意糖霜
  10款主題糖霜蛋糕x30款創意餅乾x30款可愛糖果,一次滿足

本書特色

  自己DIY創作出各式各樣的可愛造型餅乾X糖果
  打造充滿幸福感的糖霜造型世界

  ★Happy Time
  歡樂派對.淘氣男孩.夢幻公主

  ★Thank You
  爹地我愛你.謝謝媽咪.Merry X’mas.復活節派對

  ★I’m Lovin’It
  幸福的形狀.享受驚喜的時刻.Nature Power

作者簡介

薄汾萍

  畢業於復興美工,後於中華卡通、禮品公司工作,開始藝術之路。之後,因緣際會接受指導老師的推薦,到小哈工作坊發表個人作品,開啟了創作手作、兒童書的契機。至今已發行過紙雕繪本書籍及相關藝術創作書。另著有《31款你一定要學會的超人氣糖果》、《布的實用手作:32種美式鄉村拼布小物》、《彎一彎、折一折,創意手作鋁線好簡單!》。



Chapter1 製作糖霜禮物的準備工作
06 工具材料
10 檸檬蛋糕製作
12 餅乾製作
14 杯子蛋糕製作
16 簡易翻糖(Fondant)
18 塑糖(Gumpaste)
20 底板裝飾
21 糖霜製作(Royal icing)
22 裝飾奶油(Decorator’s icing)
24 調色
26 覆蓋翻糖

Chapter2 Happy Time
30 歡樂派對
蛋糕+餅乾+糖果製作
36 淘氣男孩
蛋糕+餅乾+糖果製作
42 夢幻公主
蛋糕+餅乾+糖果製作

Chapter3 Thank You
50 爹地我愛你
蛋糕+餅乾+糖果製作
56 謝謝媽咪
蛋糕+餅乾+糖果製作
62 Merry X’mas
蛋糕+餅乾+糖果製作
68 復活節派對
蛋糕+餅乾+糖果製作

Chapter4 I’m Lovin’ It
76 幸福的形狀
蛋糕+餅乾+糖果製作
82 享受驚喜的時刻
蛋糕+餅乾+糖果製作
88 Nature Power
蛋糕+餅乾+糖果製作

附錄餅乾版型




其 他 著 作
1. 彎一彎、折一折,創意手作鋁線好簡單!
2. 指尖創意,全圖解35款輕黏土設計
3. 布的實用手作:32種美式鄉村拼布小物