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怪醫黑傑克典藏版 3

怪醫黑傑克典藏版

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訂購需時10-14天
9789863311263
手塚治虫
Blade
臺灣東販
2013年7月27日
80.00  元
HK$ 68
省下 $12
 
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叢書系列:手塚治虫名作選
規格:平裝 / 312頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣


手塚治虫名作選


漫畫 > 懸疑推理 > 懸疑驚悚















  之前社會新聞中發現有很小的乾扁外星人被證實是人類,其實在怪醫黑傑克的《萎縮!!》一篇中即提到了這種傳染病!

  地點發生在非洲的一場大饑荒中,所有人跟動物只要患病就會逐漸萎縮然後死亡,黑傑克的醫師朋友戶隱醫生也染上了這種疾病,而且人類只要萎縮至30公分大小後便會死亡,黑傑克能趕在戶隱醫生縮小至30公分前找出病因並找到解決方法嗎?

  本書收錄的內容有:《不孝子》、《萎縮!!》、《野狗》、《都是你的錯!》、《知更鳥與少年》、《從天而降的孩子》、《黑傑克入院》、《女人的故事》、《兩個密醫》、《實習醫生》、《老婦的回憶》、《皮諾可愛你》、《執念》、《奇妙的關係》、《嬰兒之歌》等共計15則故事。

本書特色

  手塚治虫在台灣的代名詞就是本作!和小本的文庫版不同,不但尺寸進化到25開,變得更方便閱讀,內容也經過重新編譯匯整。此外,由於日文原版為『豪華版』,未來在內容上或許會有什麼驚喜性的變革唷。

作者簡介

手塚治虫

  1928年(昭和3年)11月3日出生於大阪府豐中市,在兵庫縣寶塚市長大。大阪大學醫學專門部畢業。醫學博士。1946年(昭和21年)以《小馬的日記本》正式出道為漫畫家。1947年(昭和22年)以《新寶島》引起廣大的迴響,之後在漫畫與動畫領域留下無數重大成果。曾獲得小學館漫畫獎、講談社漫畫獎、文藝春秋漫畫獎、日本漫畫家協會特別獎、每日電影比賽大藤信郎獎等諸多獎項。代表作有《原子小金剛》、《火之鳥》、《森林大帝》、《寶馬王子》、《怪醫黑傑克》、《佛陀》、《向陽之樹》、《三個阿道夫》等多部作品。1989年(平成元年)2月9日歿(享年60歲)。1994年(平成6年),寶塚市開設〝手塚治虫記念館〞。



Part 1 蔬食食材這樣挑--常見蔬食食材
Part 2 15家名店主廚、店主的料理故事
Part 3 跟著名店主廚學做菜,料理出屬於自己的100道舒食盛宴

3-1米食
以純正黑麻油為米飯添靈魂……什錦蔬菜清香米飯
燉飯加番紅花,創造高雅香氣……番紅花甜豆燉飯
松露醬搭時蔬,提升燉飯質感……松露什錦燉飯
牛蒡炒香,蔬食版豬油拌飯現身……懷舊米茄牛蒡卷
紫蘇葉搭蔬菜,創造和風感飯糰……光仙子蔬菜飯糰
豆包、洋芋製素饅,以海苔提出大海的味道……日式蒲燒饅飯
蘿蔓包進壽司,口感爽脆清甜……創意壽司
香氣四溢的上海菜飯……藜麥八寶菜飯
豆皮代替蛋,美味又健康……黃金旦炒飯
胡麻油提味,讓飯更美味……鮮採米丸子
三色豆與飯譜出的金黃焗烤……奶油焗烤
蔬菜高湯熬粥,意猶未盡的魔力……滿足

3-2麵食
蔬菜量大滿足的漢堡排……椒香肉堡繼光餅
櫛瓜與麵疙瘩合奏的交響曲……時蔬麵疙瘩
時蔬與野菇,為披薩增清爽風味……野菇披薩
番茄、彩椒到齊,像彩虹般的義大利麵……蔬菜義大利麵
月桂葉煮麵,引出懷石靈魂味……月桂長白麵
鳳梨與小番茄組成的焗烤美味……夏威夷焗烤筆尖麵
櫛瓜代替麵,化身輕食好滋味……青醬櫛瓜麵
鷹嘴豆入咖哩,營養豐富口感佳……鷹嘴豆咖哩佐印度澎澎餅
大豆纖維入麵,仿造瘦肉口感……成都擔擔麵
青江菜搭綠竹筍,爽脆清甜……招牌棠菜餃
多樣蔬菜,增添口感和營養……Pizza
蕎麥麵沾哇沙米,營造日式風味……蕎麥冷麵

3-3涼菜
醋、鍋粑、豆腐組成的美味三重奏……紫蘇花穗三盛合
桂花釀配果物醋,平衡酸甜……桂花五行時蔬
高麗菜製泡菜,美味抗氧化……私藏手工日式泡菜
芝麻成主角,豆腐變時尚……和風黑芝麻豆腐
西瓜變身鮪魚凍,創造美豔色澤……水果生菜沙拉佐豆腐芒果醬汁
西瓜搭番茄,開胃沁涼……西瓜蕃茄開心果開胃菜
青海苔搭豆腐,帶出潮汐大海味……和風花生豆腐
梅醋當淋醬,堅果添油脂……花園鮮蔬沙拉
苦瓜薄片結合蛋皮,創造雙重口感……苦瓜生菜蛋皮捲
白蘿蔔絲加再來米,打造另類豆腐風情……唐草豆腐
各式鮮蔬果搭配而成的美味饗宴……時令鮮果沙拉
馬鈴薯淋泰式醬汁,爽脆酸甜……泰式椒麻積
海帶滷杏鮑菇,帶來大海氣息……絲綢野菇時蔬沙拉
蔬菜優格醬沾沙拉,滿足挑剔的嘴……翡翠沙拉
洋芋泥配綠蘆筍,綿密中帶有脆度……蝦仁鮪魚洋芋磚
蜂蜜紫蘇沾醬,讓鮮蔬口感酸甜……夏日陽光香草沙拉
彩椒當食器,豆腐變繽紛……彩椒繽紛豆腐
筍丁加素火腿,蔬食界的生菜蝦鬆……玉葉吉祥鬆

3-4熱菜
猴頭菇取代雞肉做三杯,香氣四溢……三杯猴頭菇
豆皮加海苔炸酥,香甜爽脆……千層素丁香
油條填地瓜,讚不絕口的滋味……京都排骨
綠色西洋芹,巧妙點綴白蹄筋……芥末蹄筋
餛飩皮代生菜,酥脆美味……金杯鴿鬆
腐皮卷絲瓜,多汁的炸物……絲瓜卷
品嚐羊肚菌引出的白蘆筍風味……白蘆筍羊肚菌奶油醬汁
橘色蘿蔔搭鮮綠時蔬的自然饗宴……有機胡蘿蔔與時蔬
猴頭菇代雞丁,香辣有味……宮保猴頭菇
南瓜泥加起司,鹹香軟嫩……起司烤南瓜盅
蒸蛋搭菠菜醬,愈顯高貴……炭燒磨菇金磚佐羅勒菠菜醬
洋菇搭夜來香,享用花之鮮……香煎晚香雪菇
板豆腐加香菇丁,製成美味獅子頭……紅燒獅子頭
宜蘭猴菇搭味噌柚汁,酸香開胃……南山猴排味噌柚庵燒
番茄、蘿蔔、無花果組成的天然甘味……香料蕃茄清煮蘿蔔襯封烤無花果
芥末子醬,替洋芋山藥捲增鮮……酥香野菜洋芋山藥捲佐芥末子和風醬
胡麻白味噌醬提鮮,竹筍更好吃……竹燒鮮筍
芋泥搭香菇丁,難忘的好滋味……食養蒸物
軟嫩多汁杏鮑菇,加起司更好吃……焗鮮明月
辣椒醬煮豆腐,變成下飯佳餚……石鍋一品香
蘋果加彩椒,甜脆繽紛……香蘋五柳
甜麵醬提味,柳松菇口感更豐富……醬爆柳松菇
豆腐配春捲皮,外脆內多汁……豆腐春捲
花椰菜配蟹黃醬,可口下飯……蟹黃雙椰
豆腐加豆皮,咀嚼菜根香……胡麻豆衣餘
茄子填山藥,富足潤口……蠔油山藥茄香煲
白蘿蔔搭靈芝菇,鮮味的極致……白玉靈芝菇
猴頭菇加素漿,更富嚼勁……花椰芙蓉猴頭菇
炸物旁放草莓,挑動視覺又解膩……薏仁淮山酥

3-5湯品
根莖類熬高湯,湯頭甘美滋味好……百合蓮子腰果煲木瓜
餛飩皮包南瓜泥,美味蔬料理……南瓜餃蔬菜清湯
何首烏加蔬菜,中藥更清甜……禪香
穀類菁華留湯底,齒頰留香……滋養元氣湯
以菇類烹調麻油湯,滑潤順口……養生麻油百菇湯
鳳梨、芒果入湯,加花椒碎尾韻飄香……水果九層塔湯
湯中加蓮花,意象更深遠……翡翠蓮花澄清湯
黃帝豆去皮,嫩口美味……冬寶鮮湯
筊白筍搭馬鈴薯,瑩白湯品誘人……金莎玉賜
豆漿當濃湯底,清爽又健康……法式田園濃湯
配料豐富的暖心湯品……玉米濃湯

3-6點心
芒果與草莓的沁涼甜湯……芒果鮮苺甜湯
飽含蘿蔔絲的自製蘿蔔糕……XO醬港式蘿蔔糕
黑糖佐芋泥,不甜不膩的沁涼……黑糖蜜芋佐春雨
白芝麻點綴,地瓜更美味……拔絲地瓜
豆漿加蔬菜,順口又綿密……光仙子蔬菜汁
巧克力球加椰棗,不加糖也有甜蜜滋味……無糖無罪惡感巧克力球
黑白巧克力的甜美組合……布朗尼黑白巧克力蛋糕
品嚐果仁的脆和冰淇淋的甜……夏威夷果仁冰淇淋
酸辣沙沙醬讓脆餅更美味……沙沙醬脆餅
芒果搭檸檬,調出酸甜西米露……夏艷水果米露
酒釀香、紅豆泥與南瓜甜的三重奏……酒釀南瓜




其 他 著 作
1. 三個阿道夫 典藏版 5 完
2. 多羅羅 典藏版 4完
3. 三個阿道夫 典藏版 4
4. 三個阿道夫 典藏版 3
5. 多羅羅 典藏版 3
6. 多羅羅 典藏版 2
7. 三個阿道夫 典藏版 2
8. 三個阿道夫 典藏版 1
9. 多羅羅 典藏版 1
10. 原子小金剛 起始(06)
11. 我是漫畫家:「漫畫之神」手塚治虫唯一親筆自傳(獨家復古經典書盒+手塚漫畫經典角色明信片)
12. 原子小金剛 起始(05)
13. 青年黑傑克11
14. 原子小金剛 起始(04)
15. 原子小金剛 起始(03)
16. 原子小金剛 起始(02)
17. 原子小金剛 起始(01)
18. 我的孫悟空 典藏版6完
19. 我的孫悟空 5
20. 我的孫悟空 5(典藏版)
21. 我的孫悟空 4
22. 我的孫悟空 4(典藏版)
23. 青年黑傑克(10)
24. 我的孫悟空 典藏版 3
25. 我的孫悟空 典藏版 3
26. 我的孫悟空 2(典藏版)
27. 我的孫悟空 2 典藏版
28. 我的孫悟空 1(典藏版)
29. 青年黑傑克(09)
30. 青年黑傑克(08)
31. 青年黑傑克(07)
32. 三眼神童 典藏版 10 完
33. 三眼神童典藏版 9
34. 三眼神童 典藏版 8
35. 三眼神童典藏版 7
36. 三眼神童典藏版 6
37. 三眼神童 典藏版 6
38. 三眼神童典藏版 5
39. 三眼神童 典藏版 4
40. 三眼神童典藏版 3
41. 三眼神童 典藏版 2
42. 三眼神童1
43. 三眼神童典藏版 1
44. 怪醫黑傑克 典藏版 17完
45. 青年黑傑克(05)
46. 怪醫黑傑克典藏版 16
47. 怪醫黑傑克 典藏版 15
48. 青年黑傑克(04)
49. 怪醫黑傑克 典藏版 14
50. 青年黑傑克(03)
51. 怪醫黑傑克 典藏版 13
52. 青年黑傑克(02)
53. 怪醫黑傑克 典藏版 12
54. 青年黑傑克(01)
55. 怪醫黑傑克 典藏版 11
56. 怪醫黑傑克典藏版 10
57. 怪醫黑傑克 典藏版 9
58. 怪醫黑傑克 典藏版 8
59. 怪醫黑傑克典藏版 7
60. 怪醫黑傑克 典藏版 6
61. 怪醫黑傑克典藏版 5
62. 怪醫黑傑克典藏版 4
63. 青騎士 原子小金剛(全)
64. 原子小金剛今昔物語1-3
65. 怪醫黑傑克典藏版 2
66. 怪醫黑傑克典藏版 1
67. 火之鳥 復刻版 12完
68. 火之鳥(盒裝)
69. 火之鳥 復刻版 11
70. 火之鳥 復刻版 10
71. 火之鳥 復刻版 9
72. 火之鳥 復刻版 8
73. 火之鳥 復刻版7
74. 火之鳥 復刻版 6
75. 狼人傳說(全四冊)
76. 小飛俠典藏篇(全三冊)
77. 小飛俠今昔物語(全三冊)
78. 貝多芬(全二冊)
79. 新•浮士德(全二冊)
80. 桐人傳奇(全四冊)
81. 吸血鬼德古拉(全三冊)
82. 七色鸚哥 (全七冊)
83. 人間昆蟲記(全二冊)
84. 火之鳥 復刻版 5
85. 火之鳥 復刻版 4
86. 火之鳥 復刻版 3
87. 火之鳥 復刻版 2
88. 火之鳥 復刻版 1
89. 向陽之樹11 (完)
90. 向陽之樹 11完
91. 向陽之樹10
92. 怪醫黑傑克之籃球對決B.J×bj(全)
93. 向陽之樹9
94. 向陽之樹 9
95. 向陽之樹8
96. 向陽之樹8
97. 向陽之樹7
98. 向陽之樹 7
99. 向陽之樹 6
100. 向陽之樹 5