稻米一向為國人之主食，水稻為臺灣栽培面積最大的農作物，民國101年栽培面積達254,255公頃，年產量1,666,273公噸，在經濟與糧食安全都具有相當的重要性。良質米研究團隊97年7月成立，團隊成員包含農糧署、農業試驗所與各區農業改良場等研究人員。經數年之整合運作，各項研發成果相當豐碩。為盤點團隊研究成果，本場於101年10月17日（星期三）舉開「良質米研究團隊研發成果研討會」，由研提計畫學者及各試驗改良場所專家，針對良質米團隊近年研究計畫發表成果，並期望藉由相互討論及意見交流，做為日後水稻試驗研發之參考。