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門市服務丙級考照王(二版)

門市服務丙級考照王(二版)

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9789862656402
林正修,陳啟仁
考用
2013年9月27日
127.00  元
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ISBN:9789862656402
  • 叢書系列:丙級技能檢定
  • 規格:平裝 / 344頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 二版
  • 出版地:台灣
    丙級技能檢定


  • 考試用書 > 職訓檢定 > 商業類












      門市服務,泛指以門市型態服務消費者之服務業業態(含餐飲門市),由於業態間行業實務差異性大,加上門市服務業為當前需求密集的產業,因此如何落實門市服務的標準化,儼然成為對門市人員培訓的主要核心議題。本書針對門市服務丙級規範編訂(含餐飲門市),內容詳細說明學科及術科考試方式,幫助讀者成功考取證照。



      【學科篇】

      一、依據「技能檢定規範」編訂(含餐飲門市),內容深入淺出,讓讀者建立完整觀    念與架構。

      二、資料蒐集豐富,作者累積各相關教科書及考試用書重點,並整合多年教學經驗,內容去蕪存菁。

      三、編選範例及相關試題,幫助讀者奪得高分。



      【術科篇】

      一、各站操作步驟以圖解方式呈現,方便讀者快速記憶。

      二、編列實作之注意事項,避免錯誤動作。

      三、詳述應試服裝儀容的標準與忌諱。

      四、投庫單與離櫃作業金額的正確填寫教學。



    本書特色



      本書依據102年勞委會門市服務技術士「技能檢定規範」編訂精編案例研究、術科實作練習(含餐飲門市),掌握命題範圍精選門市服務丙級學科、術科題庫,強化作答能力新增櫃檯作業範例及解答參考(微創POS系統),實際模擬演練








    門市服務丙級測試時間表

    檢定規範應考須知

    第一站 術科測試參考試題(筆試試題)

    第二站 櫃檯作業實地操作(模擬解答)

    第三站 玻璃或地板清潔實地操作

    附錄一:學科試題集錦

    附錄二:歷屆考題

    101 年度門市服務丙級技術士技能檢定學科測試試題

    102 年度門市服務丙級技術士技能檢定學科測試試題

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    1. 門市服務乙級考照王(四版)