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13億人都在喝的對症養生茶飲:激瘦不復胖、舒壓好入眠、排毒不顯老、護眼抗疲勞的茶飲養生配方153道

13億人都在喝的對症養生茶飲:激瘦不復胖、舒壓好入眠、排毒不顯老、護眼抗疲勞的茶飲養生配方153道

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訂購需時10-14天
9789865834234
張曄,王廣智
繪虹企業
2013年10月17日
100.00  元
HK$ 85  






ISBN:9789865834234
  • 叢書系列:每日的健康BOOK
  • 規格:平裝 / 176頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    每日的健康BOOK


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法


















      每天輕鬆喝杯茶,疾病全掃光!

      25道經典養生茶飲、13道四季茶飲

      28道體質調理茶飲、68道日常保健及對症去病茶飲……

      共153道茶飲養生配方,調理身體常見小毛病。



      ※隨書附贈食材圖鑑全彩拉頁



      一杯好茶養全家,健康零負擔!

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      茶對人體具有很好的保健功效,不僅可以強身、防病,也能緩解壓力、舒暢情志。從保健的角度來看,養生茶飲可分為傳統茶類、花草茶、藥草茶、五穀蔬果茶等,每種茶飲都各自具有其特色和養生功效。茶療已成為現代人養生保健的一大特色療法,越來越受到人們的青睞。喝茶,還具有以下八大好處:



      ◆保護心血管、預防心血管疾病

      ◆降脂減肥、利尿排毒

      ◆增強免疫力、預防感冒

      ◆養心安神、改善睡眠品質

      ◆護膚美容、延緩衰老

      ◆提神醒腦、清火明目、緩解疲勞

      ◆保護牙齒、消炎殺菌

      ◆防癌抗癌、降血糖、防輻射



      ★茶飲的基本常識與沖泡技巧,一次傳授給你!

      你知道材料的品質好壞及沖泡方法會直接影響茶飲的調養功效嗎?書中不但告訴你傳統茶、花草茶等選購時的注意事項,更以照片呈現茶的沖泡方法,步驟淺顯易懂,初學者也能簡單上手,如此一來才能充分地發揮茶性,達到保健調養的效果,同時也能享受沖泡過程中的快樂。



      ★收錄6大類多達153道養生茶飲,每天喝都不會膩!

      以簡單方便的作法,教你自己泡茶、飲茶,口味豐富多變化,除了一般傳統茶,還運用了很多養生的材料,例如綠豆、紅棗、蘋果、鳳梨等,調配成獨具口味與保健功效的五穀蔬果茶。這些食材既隨手可得,又天然建康,讓你想喝什麼就喝什麼,自由搭配真簡單。



      ★輕鬆製作便利小茶包,隨身攜帶真方便!

      為了方便攜帶,可以將各種茶飲材料做成茶包,這樣在飲用時,只需把茶包放進杯子裡,沖入熱水就可以了。尤其是一些較細碎的材料,做成茶包就免去了過濾的麻煩,不但可以避免把殘渣喝到嘴裡,取用也方便,即使外出旅行也能隨沖隨喝。



      ★花點心思巧妙混搭,傳統茶飲也能大變身!

      朋友在家中小聚,只用綠茶、紅茶、碳酸飲料來款待,是否太單調、老套?可以嘗試用幾種花草或應季的水果來簡單搭配、加工,製作出時尚好喝的健康飲品。不僅可以品嘗美味,還可以享受DIY的樂趣,快來一起動手吧!



      ★淺顯易懂的保健功效,一次滿足你的健康需求!

      書中每道茶飲均附有保健功效及最佳飲用時機,讓你輕輕鬆鬆地把健康「喝」出來,同時也能發揮個人創意,製作出屬於自己的保健茶飲!另外,飲用各類養生茶飲時,可根據茶飲的特性和個人口感需求,適當添加一些蜂蜜、冰糖、牛奶,一方面增強口感,一方面也能使營養更全面,更好發揮。



    本書特色



      傳統茶•花草茶•漢方藥草茶•五穀蔬果茶•涼茶

      養生茶飲大全




      ◆12種日常養生功效,從裡到外都健康

      養心、護肝、潤肺、養血、健脾胃、去火、排毒、增強抵抗力、舒壓解鬱、保護眼睛、解宿醉、消除疲勞。



      ◆11種常見疾病防治,無病一身輕

      高血壓、高血脂、糖尿病、感冒、咳嗽、便祕、腹瀉、消化不良、失眠、喉嚨發炎、婦女病。



      ◆9大體質都適用,辨清體質好養生

      平和體質、氣虛體質、陽虛體質、陰虛體質、痰濕體質、濕熱體質、血瘀體質、氣鬱體質、特稟體質。



      ◆4季養生調理,順時保養真簡單

      春季溫補養陰、夏季防暑去毒、秋季滋陰潤燥、冬季防寒暖身。








    每天一杯養生茶,喝出大健康

    中醫茶療的起源

    養生茶飲的種類

    各類茶飲的選購及保存

    輕鬆製作便利小茶包

    飲茶禁忌



    Part1、經典養生茶飲

    茶飲的沖泡方法

    茶飲常見調味料

    單方獨味

    君山銀針茶�殺菌消炎

    凍頂烏龍茶�去膩消脂

    菊花茶�清肝明目

    玫瑰花茶�行氣活血

    膨大海茶�利咽潤喉

    苦丁茶�清熱除煩,降血脂

    代代花茶�疏肝和胃、理氣解鬱

    大麥茶�助消化

    複方茶飲

    牛奶祁門紅茶�驅寒暖胃、滋補安神

    蘋果雪梨茶�清肺熱

    百合金銀花茶�清心去火、潤肺

    黃耆人參茶�補陽安神

    涼茶

    三葉瘦身涼茶�改善便祕、減脂瘦身

    金銀花清熱去濕茶�清熱解毒、去濕

    板藍根防感冒茶�防治流行性感冒

    夏日退火涼茶�退火去煩、緩解暑熱

    石榴皮茶�止瀉驅蟲

    蘿蔔荸薺涼茶�解暑熱煩渴、消食除積

    時尚待客茶飲

    布丁花果茶�提神醒腦、抗氧化

    冰淇淋果茶�解渴去膩、美容護膚

    山楂銀耳開胃茶�健脾、助消化

    浪漫下午茶

    檸檬柳丁茶�改善便祕、減脂瘦身

    玫瑰奶茶�美容養顏、消除疲勞

    檸檬冰紅茶�去暑清熱、生津止渴

    摩洛哥薄荷茶�清熱解暑



    Part 2、四季茶飲

    春季溫補養陽

    金銀茉莉茶�利咽、防感冒

    檸檬薰衣草茶�提神醒腦、緩解春困

    茉莉花茶�鬆弛神經、舒解鬱悶

    夏季防暑去毒

    酸梅湯�暑解止渴、去膩消食

    碧螺春茶�消暑提神

    羅漢果薄荷涼茶�清熱利咽、止咳護嗓

    秋季滋陰潤燥

    杏仁桂花茶�去燥潤肺

    鐵觀音茶�生津潤喉

    雪梨百合冰糖飲�潤肺止咳、安神去煩

    蜂蜜柚子茶�潤燥化痰、健胃

    冬季防寒去寒

    紫蘇甜薑茶�驅寒暖身、健胃補血

    黃耆紅棗茶�健脾益氣、治療氣血兩虧

    大紅袍茶�健胃消食、去膩

    其他適合不同季節飲用的健康茶飲範例



    Part 3、九大體質調理茶飲

    平和體質

    番茄清涼茶�清熱解暑、美白肌膚

    靈芝茶�補氣安神、提高免疫力

    奇異果薄荷茶�健胃消食

    氣虛體質

    黃耆洋參茶�補氣安神

    菊花人參茶�益氣補腎、改善睡眠

    參花補氣茶�補氣、活血、強身抗衰老

    陽虛體質

    生薑桂圓茶�增加熱量,補充偏衰的陽氣

    杜仲茶�溫腎助陽,治療遺尿、尿頻

    白芍薑棗茶�補氣血、去瘀散寒

    陰虛體質

    玉竹桑椹茶�滋陰養血、益氣安神

    熟地麥冬飲�清熱養陰

    西洋參蓮子茶�補氣養陰、清熱生津

    金銀玫瑰茶�生熱養陰

    痰濕體質 ?

    冬瓜去濕茶�去濕解暑、利水消腫

    陳皮黨參麥芽茶�健脾去濕、調理腸胃

    去濕化痰茶�去濕利水

    濕熱體質

    去濕減肥茶�利濕、減肥、輕身

    菊花陳皮烏梅茶�理氣清肝火

    苦丁梔子紅巧梅茶�清熱瀉火

    血瘀體質 ?

    山楂三七茶�散瘀止血、調理腸胃

    丹參茶�活血通經

    當歸黃耆茶�活血化瘀、養氣血

    氣鬱體質

    玫瑰金盞菊茶�理氣解鬱

    陳皮甘草茶�健脾胃、緩解消化不良

    山楂茶�活血化瘀、調理腸胃

    特稟體質

    紫蘇菊花消炎茶�消炎鎮痛、抗過敏

    桂花黃耆茶�緩解身體過敏反應

    白毫銀針茶�提高身體免疫力

    其他適合九大體質調理的茶飲範例



    Part 4、日常保健茶飲

    養心

    桂圓蓮子飲�補心脾

    枸杞百合養心茶�補虛安神、清熱養陰

    蓮子清心茶�清熱去火、除煩安神

    護肝

    杞菊烏龍養肝茶�清肝火、養眼潤肺

    三花行氣茶�疏肝行氣、降脂減肥

    黨參枸杞茶�補肝、益氣血

    潤肺 ?

    百合枇杷葉茶�化痰止咳

    冰糖梨水�清肺潤燥

    甘草天冬茶�去痰止咳、養陰潤肺



    養血

    紅棗玫瑰花茶�補氣養血

    紅棗紅茶�養血安神

    紅豆養血茶�補氣養血

    健脾胃

    茉莉桂花健胃茶�暖胃健脾

    太子烏梅茶�健脾胃

    大麥山楂茶�健脾胃、消脂減肥

    去火 ?

    桑菊綠茶飲�清肝、去肺火

    蓮子心甘草茶�去心火,緩解口舌生瘡

    金蓮桂花去火茶�降火、解鬱、潤肺化痰

    菊槐茉莉清火茶�清內火

    排毒

    洋甘菊排毒養顏茶�排除腸道毒素

    金盞馬鞭草茶�利水消腫、發汗排毒

    檸檬菩提排毒茶�通便利尿、促進排毒

    增強抵抗力

    桃花玉蝴蝶茶�通經絡,提高免疫力

    西洋參茶�補氣安神、增強抵抗力

    甘草蒲公英茶�消炎抗菌

    舒壓解鬱

    玫瑰合歡茶�理氣解鬱

    薰衣草丁香茶�舒緩壓力、安撫情緒

    迷迭香玫瑰茶�行氣解鬱、安神止痛

    保護眼睛

    菊花枸杞茶�清肝火,養陰明目

    五味子綠茶�抗輻射,護眼明目

    桑椹菊花茶�緩解夜盲症、青光眼

    解酒醉

    桂花烏梅醒酒茶�醒酒,促進肝臟解酒1

    洛神花茶�降低身體對酒精的吸收

    葛根茶�促進酒精代謝

    緩解熬夜疲勞 ?

    枸杞桂圓茶�安神養心、消除疲勞

    茉莉玫瑰菩提茶�安神

    蓮子紅棗茶�安神、補氣血

    其他日常保健茶飲範例



    Part 5、對症去病茶飲

    高血壓

    金盞花苦丁茶�輔助治療高血壓

    菊花山楂羅布麻茶包�清火、降壓

    決明子荷葉茶�緩解肝火亢盛型高血壓

    高血脂

    普洱菊花茶�降血脂

    七葉膽苦瓜茶�調節血脂

    桑葉山楂降脂茶�降膽固醇、降血脂

    糖尿病

    黃耆山藥茶�輔助治療糖尿病

    甜菊葉茶�穩定血糖

    枸杞麥冬茶�緩解糖尿病患者諸多不適

    感冒

    連翹金銀花茶�對抗風熱感冒

    黨參紫蘇茶�對抗氣虛感冒

    生薑紅棗茶�驅寒發熱,對抗風寒感冒

    薄荷甘草茶�輔助治療風熱感冒

    咳嗽

    杏仁止咳茶�緩解夜嗽不止

    款冬花止咳茶�輔助治療肺寒引起的咳嗽

    千日紅茶�去燥化痰

    便祕

    桃花蜜茶�緩解燥熱便祕

    杏仁潤腸茶�潤腸燥

    蘋果綠茶�緩解輕度便祕

    腹瀉

    紫蘇甘菊茶�消炎止瀉

    魚腥草山楂茶�健脾、止瀉

    烏梅芡實茶�補脾止瀉,輔助治療結腸

    消化不良

    洛神果茶�輔助治療消化不良

    檸檬草茶�去膩、促消化

    月桂茶�開胃、助消化

    失眠

    勿忘我薰衣草茶�調節神經、改善睡眠

    菩提甘菊茶�緩解緊張情緒,改善睡眠

    酸棗仁茶�安神靜心

    喉嚨發炎

    羅漢果烏梅茶�緩解咽喉腫

    膨大海菊花麥冬茶包�清咽潤喉

    決明子玉蝴蝶茶�清肺熱、利咽清嗓

    其他常見病症保健茶飲範例



    Part 6、女性專屬茶飲

    美膚養顏

    勿忘我玫瑰茶�消炎靚膚、祛斑美白

    百合花茶�改善睡眠、亮白肌膚

    月季花茶�活血潤膚

    羅蘭美膚茶�潤膚、防乾燥

    桃花百合檸檬茶�祛斑美白、延緩衰老

    康乃馨茶�調節內分泌、延緩衰老

    紅巧梅玫瑰美膚茶�美白肌膚

    瘦身纖體

    代代花瘦身茶�減脂、通便

    馬鞭草瘦腿茶�利水去腫、纖細雙腿

    決明子山楂減肥茶�促進減脂排毒

    花葉減肥茶�減脂瘦身

    烏龍金銀花減肥茶�消脂瘦身

    勿忘我番瀉葉茶�瀉火、通便、減脂

    防治婦科疾病

    當歸白芍茶�輔助治療月經不調

    白芍薑糖茶�緩解痛經

    益母草生薑茶�去瘀止痛

    益母玫瑰茶�活血調經

    夏枯草茶�緩解肝氣鬱結型乳腺增生

    冬瓜子茶�緩解濕熱型白帶增多

    其他適合女性飲用的保健茶飲範例



    附錄 效果驚人的生薑紅茶






    其 他 著 作