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用網路作生意

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9789865898168
梁瓊白、黃春慧
膳書房
2013年11月01日
113.00  元
HK$ 96.05
省下 $16.95
 
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ISBN:9789865898168
  • 叢書系列:生財系列
  • 規格:平裝 / 128頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    生財系列


  • 飲食 > 食譜 > 開店食譜


















    隨著網路普及、網路交易的便利

    讓現代人上網消費早已成為生活方式之一



      很多人都有網購的經驗,可以說網路購物已經融入現代人的生活。



      面對網路經濟的蓬勃發展,有心創業的人,利用網路從事無店鋪的商品銷售,可說是本小利大的投資模式。



      本書收錄當今網路最熱銷的美食,傳授自製自銷的技巧,以及包裝和配送的重點,並鎖定目標客群規劃四大品項,不必耗費成本作無謂的嘗試,就可輕鬆掌握網路的美食商機。



    本書特色



      ◎Part1 網路超夯,團購焦點e點心:網路揪團最熱門的蛋糕、甜點、餅乾、糖果,是網路致富的第一步。

      ◎Part2 主婦幫手,料理名點e料理:每日必BUY家常美食,網路長銷商品,穩穩賺最可靠。

      ◎Part3 津津有味,滋味滿點e小菜:居家必備,出外好食,隨時隨地來一口,最下飯的滷味小菜,也是人氣不敗的長銷商品。

      ◎Part4 特色名產,最有賣點e特產:沒吃過就像沒來過,不吃不可的各地名產,正是吸引注意、打響名號的銷售尖兵。








    4網路創業的第一步

    6網路行銷必練基本功

    8包裝與配送

    10基本工具介紹

    12基本材料介紹【點心烘焙】

    14基本材料介紹【烹調料理】



    16 Part1 e點心

    【超夯零食】

    17榛果巧克力雪球

    18俄羅斯軟糖

    20法式水果軟糖

    22造型彩繪餅乾

    24海苔酥餅

    26杏仁瓦片

    27巧克力餅乾

    【超夯點心】

    28鮮奶酪

    30烤布丁

    32香濃小泡芙

    34芝麻蛋卷

    36抹茶紅豆瑞士卷

    38水蜜桃奶凍卷

    【超夯蛋糕】

    40波士頓派

    42全麥戚風蛋糕

    44蜂蜜千層蛋糕

    46乳酪蛋糕

    47熔岩巧克力蛋糕



    48 Part2 e料理

    【最愛麵食】

    49枸杞桂圓養生饅頭

    50全麥堅果養生饅頭

    52奶皇包

    54韭菜豬肉餃

    56蝦仁蒸餃

    58香菇鮮肉餛飩

    59雪菜鮮肉餛飩

    60鮮肉鍋貼

    62三星蔥餅

    64豬肉餡餅

    【最愛料理】

    65廣式蘿蔔糕

    66台南蝦捲

    68八寶肉粽

    70清蒸蝦仁肉圓

    72原味香腸

    73藥膳香腸

    74紅麴粉腸

    76廣式臘腸

    78湖南臘肉

    79客家鹹豬肉



    80 Part 3 e小菜

    【煙燻滷味】

    81鹽水豬腳

    82五香口條

    83滷蹄膀

    84滷大腸

    85滷豬耳朵

    86滷牛筋

    87滷牛腱

    88滷鴨翅

    89滷鴨舌

    90燻茶鵝

    91煙燻小菜

    【醃漬菜】

    92醃蘿蔔乾

    94醃糖蒜

    95紫蘇梅

    96四川泡菜

    97韓式泡菜

    98剝皮辣椒

    100北方酸白菜

    101醃百香果木瓜



    102 Part 4 e特產

    特色名產 最有賣點

    【酥皮類】

    103奶油小酥餅

    104太陽餅

    106老婆餅

    107綠豆椪

    108芋泥酥

    110蛋黃酥

    112黑糖鳳梨酥

    114金月娘

    【糕餅糖果類】

    115核桃桂圓蛋糕

    116胚芽方塊酥

    117花蓮薯

    118宜蘭牛舌餅

    120鹿港牛舌餅

    122什錦堅果牛軋糖

    124芝麻花生豬腳貢糖

    版權頁

    讀者回函






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