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訂做情人便當:愛情御便當的50x70種創意

訂做情人便當:愛情御便當的50x70種創意

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9789867544186
林美慧/著
朱雀
2004年8月13日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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ISBN:9867544188
  • 叢書系列:Cook50系列
  • 規格:平裝 / 120頁 / 18.5 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    Cook50系列


  • 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

















      在日本,幾乎每個女生從國中開始就會做便當了,因此做便當給喜歡的男生吃蔚為流行,這種便當有個很可愛的專有名詞,叫「愛情便當」。對尚未展開交往的同學、同事來說,給喜歡的人更進一步認識自己的機會,創造一座「機會之橋」,正是「愛情便當」的魔力所在;而即使是正在熱戀中的情侶,或是兩心相許已久的戀人,一份花了心思,既健康又美味的便當,相信一定也能補充愛情能量,讓雙方感情持續升溫,經營出更甜蜜、更溫馨的兩人世界!

      烹飪大師林美慧為喜愛下廚與分享美食的情人們,設計了5大類好做、好吃又好看的便當;其中「浪漫涼夏」示範了9道適合夏天享用的快手便當;「濃情美味」有18道超人氣好下飯便當;「甜蜜享瘦」設計了8道健康瘦身便當;「兩小無猜」是9道即使小朋友也能上手,同時也愛吃的便當;「鐵道戀曲」則介紹了6道最受歡迎的鐵路飯盒,讀者除可依書中範例進行搭配,也可利用書末索引靈活組合自己喜歡的便當菜喔!

      為心愛的人準備一個愛情御便當,是一件浪漫的事!本書介紹5大類情人便當組合、50種主菜、70道配菜,讓天下有情人體驗便當愛情魔法新魅力!

    作者簡介
      林美慧,烹飪大師,生長於純樸的台灣雲林,畢業於銘傳商專商業設計科,從小就喜愛美食佳餚,更愛下廚動手做羹湯,最喜歡研發設計好吃的料理和大家分享

  • 熱愛烹飪、手藝絕佳,著有近50本各式食譜
    親切熱心、教學認真,擔任烹飪老師數十年
    專業盡職、廣受歡迎,為知名美食節目主持人
  • 現任
    銘傳校友會理事�私立德明技術學院烹飪指導老師
    中廣《四神湯》節目「家庭食譜」單元主講�中視及中天娛樂《新私房菜》節目主持人�慈濟大愛台《健康新素派》節目主持人�萬華、信義、中正社區大學烹飪老師
  • 著作
    《一根雞腿》、《絞肉?料理》、《小朋友最愛吃的菜》、《自然吃、健康補》、《5分鐘低卡小菜》《10分鐘家常快炒》、《懶人麵》、《懶人鍋》(朱雀文化出版)等近50多本食譜





  • 序──為情人準備愛情御便當 P.4

    訂做好看又好吃的情人便當 P.8

  • 輕鬆選對好食材
  • 聰明準備便當菜

    美味便當也要均衡一下 P.10

  • 浪漫涼食
    全麥苜蓿芽卷便當 P.15
    涼拌蒟蒻絲便當 P.16
    涼麵便當 P.19
    洋蔥醬生菜便當 P.21
    稻禾壽司便當 P.23
    海苔壽司便當 P.25
    烤飯糰便當 P.26
    三色飯糰便當 P.27
    總匯三明治便當 P.29
  • 濃情美味
    咖哩雞肉便當 P.33
    香酥雞腿便當 P.34
    三杯雞便當 P.37
    照燒雞肉便當 P.38
    泡菜豬肉便當 P.41
    咕咾肉便當 P.42
    焢肉便當 P.45
    高昇排骨便當 P.46
    客家鹹豬肉便當 P.48
    排骨便當 P.51
    紅糟肉便當 P.53
    粉蒸肉便當 P.54
    紅燒獅子頭便當 P.57
    貴妃牛腩便當 P.58
    照燒牛肉卷便當 P.61
    燻魚便當 P.62
    鰻魚飯便當 P.65
    臘味便當 P.66
  • 甜蜜享瘦
    糙米飯便當 P.71
    五目炊飯便當 P.72
    燕麥便當 P.75
    紅豆飯便當 P.76
    雜糧飯便當 P.79
    糙米黃豆飯便當 P.80
    薏仁炒飯便當 P.83
    韓國蔬菜拌飯便當 P.84
  • 兩小無猜
    凱蒂貓便當 P.89
    鹹蛋超人便當 P.90
    哆啦A夢便當 P.93
    可愛貓熊便當 P.94
    彩虹魚便當 P.97
    馬鈴薯煎餅便當 P.98
    黃金蝦仁便當 P.101
    叉燒肉便當 P.102
    珍珠丸子便當 P.105
  • 鐵道戀曲
    池上便當 P.109
    阿里山奮起湖便當 P.111
    台鐵排骨菜飯便當 P.112
    福隆便當 P.113
    頭份便當 P.114
    鳳林便當 P.115

    便當菜創意組合索引 P.116






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