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豆製品健康法

豆製品健康法

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訂購需時10-14天
9789863164814
敏濤
天蠍座製作
2014年2月11日
80.00  元
HK$ 68  






ISBN:9789863164814
  • 叢書系列:保健文庫
  • 規格:平裝 / 272頁 / 25k正
    保健文庫


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法












    本書特色



      豆類品種繁多,其營養豐富,是人們的常用的食物。用豆類加工而的豆腐等製品也是古代人的智慧結晶,遠在漢代,即公元前206∼195年間就有了豆腐。



      人們歷來喜愛吃豆腐等豆製品,豆製品在素食中佔在極其重要的地位。



      其實,豆類及其製品不但是重要的食物,而且也具有一定的藥用價值,內服外用均可治病養生。除了歷代醫學典籍收載有一些豆類及其製品的治病養生方外,還有更多的偏方和驗方的流傳於民間,我們蒐集薈萃了555首豆製品的治病養生方,編寫成書,以便於讀者們對症選用,治病養生,進一步提高身體素質。



      按病症排列豆製品治病養生方,是本書的一大特色。本書的主要內容是,第一章概述豆類及其製品的由來和保健價值等;第二章是豆製品治內科常見病;第三章是豆製品治兒科病;第四章是豆製品治婦科病;第五章是豆製品治外科病;第六章是豆製品治五官科病;第七章是豆製品抗癌;第八章是豆製品美容養生。



      本書所選豆製品治病養生方由組成、製法、功效、用途、用法等5項構成。



      組成有藥物與藥量兩部分,其中藥量按「克」來計算;製法是介紹豆製品的製作方法;功效是簡述每一豆製品治病養生方的治病原理;用途是規定了每一豆製品養生方的使用範圍,患者可根據醫生的指導來選用對症的豆製品治病養生方;用法主要介紹豆製品的服用方法和禁忌。



      毋庸諱言,儘管豆製品具有一定治病防病和養生保健價值,但仍有一定局限性,對於重症的病人還是要赴醫院接受診斷與治療。

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    第一章 概述

    第一節 豆類食品的文化探源

    第二節 豆製品的文化探源

    第三節 豆類食品的吃法

    第四節 中醫對豆類及其製品的認識

    第五節 現代醫學對豆類及其製品的研究

    第六節 豆類及其製品的選購

    第七節 豆類及其製品的食用禁忌



    第二章 豆製品治內科疾病

    第一節 呼吸系統疾病

    ˙普通感冒˙咳嗽˙風熱感冒˙哮喘˙風寒感冒˙肺炎˙暑濕感冒

    ˙肺氣腫˙急性支氣管炎˙肺結核˙慢性支氣管炎

    ˙肺膿瘍˙老年性慢性支氣管炎˙矽肺

    第二節?? ?消化系統疾病

    ˙消化不良˙呃逆˙嘔吐˙洩瀉˙胃痛˙便秘˙腸炎

    ˙便血˙胃炎˙黃疸˙胃、十二指腸潰瘍˙肝炎

    ˙痢疾˙肝硬化˙腹脹˙膽囊炎˙腹痛

    第三節?? ?循環系統疾病

    ˙高血壓˙中風後遺症˙高血脂症˙貧血˙動脈硬化˙缺鐵性貧血

    ˙心臟病˙出血˙冠心病˙白細胞減少症

    第四節?? ?生殖、泌尿系統疾病

    ˙尿路感染˙尿毒症˙尿路結石˙遺精˙腎炎˙早洩

    ˙腎結核˙陽痿˙遺尿˙陰囊腫大˙小便不利

    ˙前列腺炎˙尿血˙前列腺肥大

    第五節?? ?神經、運動系統疾病

    ˙頭痛˙眩暈˙失眠˙關節疼痛˙神經衰弱˙腰腿疼痛

    第六節 其他疾病

    ˙糖尿病˙盜汗、自汗˙水腫˙癲癇˙中毒˙甲狀腺腫大˙中暑



    第三章 豆製品治兒科疾

    ˙小兒感冒˙小兒遺尿˙小兒夏季熱˙小兒疳積˙小兒暑癤˙小兒便秘

    ˙小兒咳嗽˙小兒汗、自汗˙小兒哮喘˙小兒貧血˙百日咳˙小兒肝炎

    ˙小兒痱子˙小兒佝僂病˙流行性腮腺炎˙小兒血症˙小兒麻疹

    ˙小兒寄生蟲病˙水痘˙小兒癇症˙流行性乙型腦炎、流行性腦脊髓膜炎

    ˙小兒濕疹˙小兒鵝口瘡˙小兒腥紅熱˙小兒夜盲症˙小兒腎炎

    ˙小兒臍突˙小兒洩瀉˙小兒丹毒



    第四章?? ?豆製品治婦科疾病

    ˙痛經˙更年期綜合症˙閉經˙倒經˙月經先期˙月經後期˙月經過多

    ˙月經不調˙帶下˙崩漏˙妊娠嘔吐˙妊娠咳嗽˙妊娠腰痛˙妊娠水腫

    ˙妊娠高血壓˙胎動不安˙流產˙死胎不下˙產後胎衣不下˙產後痛風

    ˙產後惡露不盡˙產後貧血˙產後血虛˙產後體虛˙產後缺乳

    ˙乳汁不回˙乳癰˙不孕症˙子宮脫垂



    第五章?? ?豆製品治外科疾病

    第一節?? ?感染

    ˙癤˙丹毒˙癰˙頸淋巴結核

    第二節?? ?皮膚病

    ˙皮炎˙粉刺˙皮膚瘙癢症˙痱子˙濕疹˙腳氣

    ˙蕁麻疹˙雞眼˙疣˙牛皮癬˙頭癬

    第三節?? ?直腸肛門疾病

    ˙痔瘡˙疝氣˙脫肛

    第四節 外科雜症

    ˙外傷˙脈管炎˙燒燙傷˙下肢潰瘍˙凍瘡˙骨折



    第六章?? ?豆製品治五官科疾病

    第一節?? ?眼科疾病

    ˙結膜炎˙夜盲症˙角膜炎˙乾眼病˙麥粒腫˙沙眼

    ˙青光眼˙視力衰退˙白內障˙目赤腫痛

    第二節?? ?耳部疾病

    ˙耳鳴

    第三節?? ?鼻部疾病

    ˙鼻出血˙酒糟鼻

    第四節?? ?咽喉部疾病

    ˙咽喉炎˙扁桃體炎

    第五節 口腔疾病

    ˙舌炎˙口瘡˙牙痛˙口臭˙齲齒



    第七章 豆製品防癌抗癌

    ˙舌癌˙鼻咽癌˙肝癌˙食道癌˙胃癌

    ˙腸癌˙肺癌˙子宮癌˙絨毛膜上皮癌



    第八章? 豆製品與美容、養生

    ˙養顏嫩膚˙祛斑增白˙烏髮生髮˙腎癌˙乳腺癌

    ˙卵巢癌˙膀胱癌˙前列腺癌˙白血病˙甲狀腺癌

    ˙骨癌˙延年益壽˙祛病強身˙減肥輕身

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