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海味乾貨家常菜(第二版)(中英對照)

海味乾貨家常菜(第二版)(中英對照)

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9789888237654
黃淑儀
圓方出版社
2013年11月01日
147.00  元
HK$ 132.3
省下 $14.7
 
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ISBN:9789888237654
  • 規格:平裝 / 160頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • [ 尚未分類 ]











      簡單就是美!



      太繁複的菜式,很易令人卻步。



      海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。



      但海味、乾貨鮮美濃郁的味道,你又怎能抗拒!



      現在,Gigi姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家分享,讓你掌握當中的竅門,輕輕鬆鬆就可享用海參鮮雞飯、燉花膠、味醂金蠔、大地魚燜五花腩、釀冬菇、竹笙明蝦、陳皮牛仔骨等等美味佳餚。





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