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格雷的五十道陰影I:調教(電影封面版)
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京阪神美食究極攻略。保證吃到翻肚終不悔:口袋美食×嚴選店家×道地點心×必買伴手禮《隨書附贈:京阪神必踩景點+行程懶人包+分區美味地圖》

京阪神美食究極攻略。保證吃到翻肚終不悔:口袋美食×嚴選店家×道地點心×必買伴手禮《隨書附贈:京阪神必踩景點+行程懶人包+分區美味地圖》

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訂購需時10-14天
9789865740443
吳昇澤
悅知文化
2014年5月20日
100.00  元
HK$ 85  






ISBN:9789865740443
  • 叢書系列:休閒旅遊.生活風格
  • 規格:平裝 / 224頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級
    休閒旅遊.生活風格


  • [ 尚未分類 ]











      從大阪搭乘大眾交通工具,僅需30分鐘左右即可進入京都或神戶地區。雖是如此鄰近的區域,卻擁有全然不同的人文風情,因而衍伸出獨具特色的飲食習慣。這三個位於日本關西、曾是歷史重鎮的城市,數百年來涵養了深厚的文化,最終在民生飲食上開花結果。



      讓我們一起尋線前往大阪、京都與神戶,吃到飽吧!



      大阪 自古就是日本的美食重鎮,

      名揚四海的章魚燒與大阪燒是這裡的驕傲。

      京都 的靖魚壽司、京野菜、熱壽司,

      傳承自日本的本格派料理。

      神戶 在禁止肉食的時代背景下,

      反而讓牛肉料理成為精華。



      記憶中的異國味道,

      往往是誘發我們再出發的動機。



      難得出國,絕對不能踩地雷!

      跟著本書尋訪老饕帶路的關西美食特搜,

      讓你大啖CP值超高的京阪神!



    本書特色



      除了知名餐廳,還收錄了在地人才知道的私房美味。安排餐點零失敗!

      介紹巷弄間鮮有人知的特色店家,與一般旅遊書推薦的景點大不相同。

      詳列推薦美食、店家及當地的人文歷史,不但能品嚐美食,更能增長知識!

      《超值收錄》京阪神必踩景點+行程懶人包+分區美味地圖






    出發前check point



    PART 1

    大阪──倒下也無所謂!就盡情地吃吧!




    吃飽飽,走透透!大阪3天2夜推薦行程

    吃飽飽,走透透!京阪神4天3夜推薦行程

    江戶前壽司道地滋味_????

    彈牙的讚岐烏龍麵_釜?????

    綿密鬆軟的酪奶美式鬆餅_ Mog 難波店

    嚐嚐日本正宗大阪燒_???

    薄荷冰酒與燻製料理的完美融合_The Aging House 1795

    稀哩呼嚕∼烏龍麵快速完食_松屋???

    67年來味道依舊的家常料理_??? ????

    日本獨有的天津飯及餃子_大阪王? ?美須町店

    在義式小酒吧點一杯Limoncello_???

    濃郁不油膩的拉麵滋味_???????屋 心?橋店

    巧克力擁護者的天堂_COCOA SHOP AKAITORI

    夢寐以求的牛肉饗宴_大阪????????? Osaka Steak Cowboy

    白天也能小酌一杯_???? LACHEN

    每一口都吃得到黑豬肉的特色大阪燒_豚?空

    精緻酒吧裡的小酌時光_立??Q

    大阪正統壽司_中央市場 ?????司 Endo

    生啤酒與串炸的天作之合_八重勝

    不敗的下酒菜──烤豬肉串_大阪???????

    來批發市場吃頓豐盛早餐吧!_大阪木津卸?市場

    夏日補氣聖品──蒲燒鰻魚_川上商店

    迴轉壽司的智慧進化_???司 ???元町店

    一起去那不勒斯的海鮮攤喝一杯吧?_bene pesce難波本店

    藝廊般的清酒博物館_山中酒?店

    蒲燒鰻魚的鹹甜香誘惑_小林商店

    麵條賣完就打烊的排隊拉麵店_麵屋 彩?

    吃進滿滿的鮮奶油_Mon cher堂島本店 / Forest Mon cher

    物超所值的威士忌試飲_Whisky Shop W.

    鯖魚醋飯與拉麵的完美混搭_○丈 maruJOE



    【大阪必踩景點一覽】

    道頓堀�戎橋�法善寺橫丁�千日前道具屋筋商店街�難波PARKS�Denden-Town電子商街�心?橋筋�黑門市場�Osaka Station City�Hep Five ???????�茶屋町�梅田Sky Building梅田?????�空中庭園展望台�新世界�通天閣�大阪市立美術館�四天王寺�Abeno Harukas ???????�鶴橋市場



    PART 2

    京都──蘊含日本歷史的懷舊滋味




    吃飽飽,走透透!京都3天2夜推薦行程

    京都傳統小菜從「根」吃起_万菜 ????

    好吃的牛腸拉麵_和?良????

    市場裡的小義大利料理_ La Cucina Italiana 錦????

    烏龍麵與年輪蛋糕的雙重享受_??? ???? 錦本店

    採用大量京野菜的京都料理_和? ????? ???

    令人流連忘返的野莓塔_AU GRENIER DOR

    同時享用大阪燒與日式炒麵_Mr.Young Man

    品嚐風味最原始的壽司_??重

    注重食安的冰淇淋_京???

    不能錯過的抹茶甜點杯_茶房華心祇園店

    在神隱少女的澡堂裡喝杯咖啡_???西陣

    原汁原味的精萃咖啡_自家焙煎珈琲??

    家常餐廳裡的溫熱蓋飯_食堂????

    在京都美景中享用豆腐料理_京豆?不二乃

    令人著迷的伏見清酒_吟?酒房 油長

    絕不偷工減料的居酒屋午餐_?膳

    遇見傳統派京都拉麵_????萬福(下鳥羽店 / 京都驛前店)

    壽司也有熱的嗎?有!_京?朱雀??市場



    【京都必踩景點一覽】

    京都鐵塔�JR京都?�東本願寺�二?城�清水寺�祇園�錦市場�金閣寺�銀閣寺�京都文化博物館�伏見稻荷大社�月桂冠大倉紀念館



    PART 3

    神戶──匯集世界飲食文化




    吃飽飽,走透透!神戶3天2夜推薦行程

    吸引大批海外老主顧的法國料理_???? Recette

    風味獨特的烤雞肉串_?????????? Chicken de kitchen

    豐盛的夢幻蛋包飯_?? L’.Ami

    喧賓奪主的Patisserie法式甜點店_?子s ???? Kashis patrie

    平價神戶牛料理_大井肉店神戶SOGO店

    香辣過癮的越南米線湯_?? ???? Com vietnam

    獨樂樂的法式幸福美味_????? re•ci•pe

    年輪蛋糕創意新吃法_?•???? Ma Couleur

    西班牙Tapas配一杯好酒_???????? Casa Pequeno

    享受一頓精緻洋食_???末松 Grill Suemats

    嚴選無化學添加糕點_元町???元町本店

    自由奔放的無國界美食_味加味

    酥脆煎餃皮與香蒜肉餡_瓢??元町本店

    新鮮直送的海鮮丼飯_一寸法師

    以當令水果鮮製洋?子_??? Berry

    神戶牛肉可樂餅_森谷商店

    在口中漸漸融化的極致香甜_???????? Gregory Collet



    【神戶必踩景點一覽】

    元町商店街�南京町�元町高架通?商店街�Meriken Park ???????�Kobe Port Tower 神???????�Mosaic ????�異人館�風見雞館�香??家????館�萊茵之館 ????館



    【Kobe Fiesta全攻略】



    Epilogue



    《MAP 美味地圖》





    其 他 著 作