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現在正流行!碳酸氣泡飲料MENU:開店自飲都很棒!含酒精&無酒精 人氣飲品161

現在正流行!碳酸氣泡飲料MENU:開店自飲都很棒!含酒精&無酒精

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9789865749415
永瀨正人
蔣佳珈
瑞昇
2014年5月20日
93.00  元
HK$ 79.05  






ISBN:9789865749415
  • 規格:平裝 / 88頁 / 21 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • [ 尚未分類 ]












      就是喜歡氣泡刺刺的口感,最清新碳酸氣泡飲料161款!





    04 有關本書的配方標示



    85 協力店家的資訊

    不含酒精



    06 個性派暢快的成熟風味

    Toropical Fruit with Sparkling



    10 口中迸裂的酸甜滋味

    Berry with Sparkling



    14 清涼的和諧滋味!

    Citrus Fruit with Sparkling



    17 瞬間綻放的芳香

    Peach&Melon with Sparkling



    19 清爽的健康滋味!

    Spice&Herb with Sparkling



    28 一飲而盡的碳酸氣泡飲料

    Coffee&Tea with Sparkling



    31 成熟的薑汁汽水

    Ginger ale Drinks

    含酒精



    36 無限暢快新感覺Spritzer!

    Wine with Sparkling



    43 清涼、暢快、健康新滋味

    Beer Cocktail



    45 新潮流飲品

    Various MOJITO



    52 令人悸動的「初滋味」

    Variety of Highball



    66 逐漸朝時尚進化中

    New Sour&Chu-High



    71 時尚流行正逐漸蔓延!

    HOPPY Cocktail



    74 香氣、濃醇、苦味同時在舌尖跳躍!

    Coffee Sparkling Cocktail



    76 觸動味蕾的華麗香氣

    Liqueur with Sparkling



    78 持續擴散的清新口感

    Spirits with Sparkling



    83 令人矚目的強烈新感覺

    Brandy Spritzer









    種類最豐富的氣泡飲品全收錄




      組合各種水果的蘇打飲品,能夠享受到果肉的顆粒與彈牙的口感。

      洋甘菊安神、人蔘養生……,與香草搭配的碳酸飲料,不但更富深度又有療癒效果。

      碳酸飲料意外的跟茶與咖啡也很搭,推薦給需要提神的上班族!

      調和葡萄酒的碳酸氣泡飲料,口感非常華麗!

      以啤酒為基底,加入生薑糖漿、利口酒、水果的啤酒風調酒,最適合暢快飲用!

      各式各樣的古巴調酒(MOJITO),是夜晚時尚的新寵兒!

      可以快速調理威士忌的Highball,在本書中也沒有缺席。

      將果汁與蒸餾酒以蘇打水稀釋的沙瓦,本書收錄各式各樣的創意款。

      不論是開店設計菜單,還是下班後來一杯,假日與三、五好友一同小酌都很棒。

      一同領略,氣泡飲料無限暢快的魅力吧!





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