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世上最美的廚房工具:實用與美學兼具的餐廚用品

世上最美的廚房工具:實用與美學兼具的餐廚用品

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9789865865658
高木教雄
李貞慧
積木
2014年6月05日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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ISBN:9789865865658
  • 叢書系列:五感生活
  • 規格:平裝 / 144頁 / 15 x 21 cm / 普通級
    五感生活


  • 藝術設計 > 設計 > 設計方法 > 產品設計












    蒐羅全球工業設計名家之作

    66件結合設計感、實用性與機能美學的餐廚工具





    前言



    【餐桌用具】

    ALESSI�瑪莉蝴蝶家族開瓶器

    Aladdin�AVEO保溫杯0.3L

    柳宗理�白瓷醬油壺

    白山陶器�M型系列茶具組

    Holmegaard�舞動未來水杯(Future Glass)

    UTATANE�奶油刀

    +d�酒器

    小久慈燒�茶杯

    ARITA nanakura�HANA餐盤

    iittala�Aalto 雞尾酒杯

    NUSSHA�FIORINA漆器木盒

    白山陶器�5吋深麵碗

    東屋�猿山修西式餐盤2

    Kai House�SOLARIS水果籃

    100%�?櫻玻璃杯

    MoMA 設計商店�MoMA壽賀喜屋拉麵叉匙

    bodum�Double Wall雙層玻璃杯

    LE CREUSET�葡萄酒開瓶器

    Ttyokzk ceramic design�swing 調味料罐

    IDEE�Marc Newson瓷製餐具組

    iittala�Origo系列餐具

    山中漆器�一人份櫸木餐具

    Wired Beans�終生玻璃杯

    Jaime Hayon×KUTANI CHOEMON�醬油罐(附底盤)

    Georg Jensen�ARNE JACOBSEN 湯匙

    nendo&靜岡茶商工業協同組合�保溫茶杯(附瀘茶器)

    松德硝子�USUHARI酒道具

    +d�浮箸

    Rob Brandt�陶瓷皺折杯(Crushed Cup)

    KIKI JAPANESQUE MODERN�KIKI 條紋杯

    361°�peel

    Leopold�瀘茶管



    【廚房用具】

    ALESSI�外星人壓汁器

    MAGIS�達特瀝水盤(Dish Doctor)

    MAUVIEL�單柄鍋

    武生刀具村(TAKEFU KNIFE VILLAGE)�阿特斯18(Artus18)

    SOU AKADA�磨缽組

    木屋�近未來柴魚刨刀

    Joseph Joseph�NEST8 廚具八件組

    UMIC�Kanae Tsukamoto�ireco鍋具組

    TANITA�數位溫度計

    ROSLE�不銹鋼漏勺

    noda horo(野田琺瑯)�白色系列 方形琺瑯盒附蓋

    OXO�蘿蔔刨絲器

    kaico�義大利麵鍋

    KitchenArt�專業量匙

    釜定�壽喜燒鍋

    AUX�定量奶油切割器TF2

    柳宗理�不銹鋼麵包刀21cm

    iwaki�耐熱玻璃保鮮盒三件組

    Joseph Joseph�Y型陶刀研磨罐

    ALESSI�起司刨刀

    Vitantonio�小型電烤箱VSO-510

    EVA SOLO�抹刀五件組

    LE CREUSET�圓形雙耳鐵烤盤

    OXO�香草切碎器

    SALTER�電動胡椒研磨器7502

    柳宗理�不鏽鋼霧面水壺

    OXO�傾斜設計量杯

    Iga-mono�釜戶桑陶鍋

    倉田製作所�拔魚刺夾

    STAUB�圓形鑄鐵小燉鍋

    SELECT 100�迷你磨缽

    turk�經典平底鍋

    menu�螺旋槳式隔熱墊夾

    WEST SIDE 33�雙耳鍋



    索引





    其 他 著 作