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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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過敏、素食都能安心食用:零負擔の健康甜點(二版一刷)

過敏、素食都能安心食用:零負擔の健康甜點(二版一刷)

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9789865810597
石田佳子
程蘭婷
八方
2014年6月16日
83.00  元
HK$ 70.55
省下 $12.45
 
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ISBN:9789865810597
  • 叢書系列:Tasty
  • 規格:平裝 / 96頁 / 18.8 x 26 cm / 普通級
    Tasty


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點


















      純天然美味?幸福提案:

      不含蛋、砂糖與乳製品,還是超好吃!

      利用純植物性素材製作的超手感幸福甜點!





    前言

    使用純植物性的食材

    竟可做出如此美味的點心!

    零動物性食材的甜點

    快樂點心

    美味的製作秘訣

    ?

    餅乾

    基本作法:快樂訊息餅乾

    椰子燕麥餅乾

    全麥餅乾

    天使薑餅

    夏威夷豆巧克力碎片餅乾

    核桃楓糖球

    西班牙杏仁烤餅

    巧克力杏仁冰箱餅乾

    微笑長角豆餅乾

    葛粉餅乾三兄弟

    孜然籽鹹味棒

    椰棗方塊酥

    法式焦糖杏仁餅

    葡萄乾司康



    烘焙點心

    基本作法:奶酥藍莓瑪芬

    薑汁核桃瑪芬

    風乾蕃茄黑橄欖瑪芬

    全麥鬆餅

    果仁水果棒

    紅茶瑪德蓮蛋糕

    蘋果布朗尼

    水果蛋糕

    香蕉椰子蛋糕

    巧克力蛋糕

    薰衣草蜂蜜柳橙蛋糕

    焦糖奶油香蕉瑞士卷

    抹茶紅豆瑞士卷

    紀念日的蛋糕

    栗子蒙布朗



    派&水果塔

    基本作法:奶酥蘋果塔

    楓葉派

    水果餅乾塔

    櫻桃派

    法式鹹派

    蕃薯塔

    焦糖果仁餅乾塔

    香蕉巧克力塔

    一口鳳梨塔



    甜點

    南瓜布丁

    扶桑花玫瑰果果凍

    蜂蜜葡萄柚慕斯果凍

    檸檬風味豆腐烤蛋糕




    其 他 著 作
    1. 超手感幸福甜點-第一本過敏體質也可以吃的健康手作點心食譜
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