「窮則變，便則通」，越乾涸的土地，花開越是美麗，生活在貧脊的恆春半島，練就婆婆媽媽一身無中生有的好本領。簡單的食材，不簡單的心意，滿溢在酸甜苦辣的滋味之外，這種隱藏版的味道，是說不盡的故事與記憶，只有廚房裡的媽媽才做得出來。