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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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A贏的地味

A贏的地味

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9789860414486
顏艾琳
遠景
2014年9月17日
87.00  元
HK$ 73.95  






ISBN:9789860414486
  • 叢書系列:台灣文學叢書
  • 規格:平裝 / 208頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級
    台灣文學叢書


  • 文學小說 > 華文創作 > 散文











      以童年的我與長大的我,兩種直視跟折射的眼眸,深情凝視臺南的人土風情……



      一棵老榕;一種飲食的氣味;一個鄉間什物;一張張泛黃的老照片;一個家族的經歷和延續……



      一個記憶召喚一個記憶,勾起許多線索,交織出一幅滿是鄉愁與土味的地圖,而臺南下營豐饒甜分的放肆童年、如果實般初成熟的微澀青春……這些接受大自然洗禮與孕育的成長時光,在回憶的感嘆中,佐以一幀幀的老照片,在這趟懷舊的追溯裡,見聞一個不同於今的時代氛圍與生活情調。



      作者顏艾琳以深情的散文筆觸書寫家鄉,從「地味」延伸,透過分類分輯,把土地的味道、土壤的氣味、在地的滋味,以揉合鄉土氣息、富含「臺味」的筆觸,刻劃出一九七○年出生的一代,對土地的深刻牽掛與記憶。






    市長序│深情凝視原鄉,文學餘味嬝繞

    局長序│南方書寫,人情最美

    自 序│地味──回味臺南歲月的甘苦



    輯一:鄉趣不遠



    小酒女養成術

    太隨便的吳郭魚

    手作最美

    臺南牛脾氣

    我家的大宅院

    跟著阿嬤過年



    輯二:野味十足



    吃下一個鄉村

    好歹吃的童年

    我是愛芒者

    金屬的滋味

    童年廚事

    蝸牛的滋味

    鴿子的歸途

    檳榔殯郎



    輯三:記憶的軌道



    鐵道河流

    去見

    老大姊說故事的故事

    秋天的女兒

    第一張家族合照

    鄉親原來是姻親

    嘔咪嘶呀嘎

    驛站下的等候



    輯四:天地人



    吸一口肥肥的空氣

    我也結果子

    我的支教歲月

    城鄉的候鳥

    氣根

    鄉下書呆子

    蜂與人

    榕家人

    算盤和方向盤






    自序



    回味臺南歲月的甘苦




      我曾在《微美》的序中〈微美的起點,輝煌的末日〉提到:



      小小女孩站在嘉南大圳上,剛過肩的鵝軟細髮被風梳扯,她看著灰藍色的天空無限延伸,眼下的農田似乎追著天空跑去,上下兩者在極遠處交集成一限。



      木麻黃掉下細細如雨的針葉,和毛毯球一般的褐色果仔,落在她的身上、髮上。彷彿被什麼喚醒、或者是打開,三、四歲的小女孩問自己,也問眼前偉大的天地:「我是誰?我為什麼會在這裡?」



      廣袤的嘉南平原上,她凸出在圳上的身子,同時渺微亦同時無限被放大……



      這是我個人對臺南的鄉愁。每一個遊子離開家鄉時,其實也都把對鄉土的眷戀化為一粒種子,埋在身體裡,再天涯海角的流浪。這些年我跑過許多地方,經歷過小說一般的情節、身處於電影中那樣難忘的畫面,可是,不論我在哪裡,我總是覺得一直在地球的邊緣。只有偶然再回到了臺南,我的眼神、心跳會猛然晶亮跟跳動,錯覺我是要回到人生跟世界的中心。



      十幾年的寒暑,不算長,卻是一個詩人永遠的記憶寶盒,裝著閃亮卻蒙塵的玻璃珠,只待我從中取出,重新讓它滾動……我這次將抓起一大把,放入我的口袋,一邊舔著麥芽棒棒糖、梅子糖、打開情人糖過於華麗的包裝,兩顆不同口味的一起含在嘴裡,看看會變成什麼味道?然後爬上百年老榕學一次猴子嬉戲、或是看著飛機想像自己未來會去哪裡旅行、或赤腳跑在甲中國小的紅土操場、或是夏夜裡一群小孩睡在一塊兒,聽我胡謅瞎編鬼故事、或是田野亂撿亂吃偷採偷吃的夭嘴經驗、或是黏在長老身邊看他們作息、勞動……



      這次,每顆玻璃珠都閃光、滾到它要我看到的地方,而最後,它們總是滾到我眼眶裡去……



      對於此書,我一開始的書寫概念從「地味」延伸,暫分成兩大主題,透過分類分輯,把土地的味道、土壤的氣味、在地的滋味、臺南人的口氣與脾性,以童年的我與長大的我,兩種直視跟折射的眼眸,深情凝視臺南的人土風情。



      如果沒有老照片,輔以文字的情感,那麼這本回憶之書,也許會被某些人視為虛構、再造。所以我從家族中找到一些老照,加上我手繪的插圖,增加書寫內容的說明效果。原本企圖心很大,想一次寫盡我的臺南下營故事,沒想到一個記憶召喚一個記憶,一棵榕樹、一個飲食的氣味、一件小物都勾起許多線索,當初還想一篇文章配照片跟插圖一到三張,可二○一三年是異常忙碌的一年,我去了從小就熟悉的「豐年社」擔任總編輯、陸委會亦邀請我在中央廣播電臺企劃監主持一個節目、還有大學跟創作班的教學。 365天、 52個周末,能靜下心來寫作的時間,實在不多。



      不過,臺南哪是一本書可說完?地之味又如何可嚐盡?也好,讓我們寫的人與觀者,餘味嬝繞。





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