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那些動物告訴我的事:用科學角度透視動物的思想世界
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打造夢想麵包屋:從委託到完成,建築家與麵包師傅的書信往來
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將於1個工作天內出貨
9789869093422
中村好文
褚炫初
一起來出版
2014年10月01日
120.00 元
HK$ 96
詳
細
資
料
ISBN:9789869093422
叢書系列:
好
規格:平裝 / 160頁 / 25k正
好
分
類
藝術設計
>
建築
>
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內
容
簡
介
透過往來書信的手寫溫度
譜出宛如窯烤麵包般樸實的敦厚情誼
目
錄
前言 中村好文
1您好。在下是神幸紀,住在北海道的真狩村……
1’很高興能接下「麵包小屋」的設計工作
2我深信麵包柴窯裡有神的存在
2’這棟完全包容了誠實的生活方式、又極其簡樸的住宅讓我瞠目結舌2
2”嘗試用自己的雙手打造自己住所,這樣的心情更為強烈
3問題在於支撐木地板的地基部分
3’對於麵包店的工作和一整天的流程,應該再讓您多多瞭解的
4正如之前所擔心的,倉庫的地基補強比想像中還要困難……
4’但願我在新建的麵包小屋也能不逞意氣、不改初衷地工作
LEMM HUT巡禮? ?
MITANI HUT巡禮? ?
5在這些建築裡,彷彿聽見中村先生的聲音
〔明信片〕把兩道樑像十字架一樣橫跨在空中
5’在房子中央以通道貫穿的作法,讓整個計劃和心情都像解開九連環般頓時放鬆了下來
〔明信片〕麵包師傅真是一個無論身心都能帶給人元氣的工作啊……
設計過程? ?
6這些舊樑不正象徵著倉庫與新建築之間的連結嗎……1
6’再來只要能貸到款,就朝著完工正式出發了
7我想在麵包小屋的外牆與內裝選用喜歡的顏色,藉此凸顯店舖的個性
7’不要急著決定顏色,把這份樂趣保留到久一點的未來再享受吧
8關於重頭戲上樑典禮,我想以撒麵包代替麻糬
8’當立起柱子、上了樑,看到房子的屋頂雛形,我們終於安心了
9蘊含功能性與合理性的建築才稱得上「美」
9’中村先生,您千萬不要說出如此的重話……
10身為業主的您因為那「一句話」,已經成為這個房子的共同設計者了
10’「讓人聞風喪膽的Lemming House軍隊!」這句話在我腦海揮之不去
10”大家意氣昂揚地自傲把工作按照計畫確實完成了,成就感讓他們把下巴抬得老高呢
11接著就只等擺盤的指示了。曾是料理人的我,如今在工地現場感受到似曾相識的熱烈氣氛
11’麵糰一旦放進柴窯,接下來就「船到橋頭自然直了」。那麼,乾脆就用「Que Sera Sera」吧
12讓麵包師傅永遠無法忘懷的瞬間,就是用新的柴窯第一次烤麵包出爐的時刻
12’住的人愈住愈習慣、愈用愈喜歡,這真是建築家至高無上的喜悅
修繕仍持續著中村好文
〔信〕若能擁有這樣一間樹屋有多好啊
後記 神幸紀
書
評
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