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生產與作業管理(第二版)

生產與作業管理(第二版)

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9789572196380
鄭榮郎
全華圖書
2014年10月02日
167.00  元
HK$ 158.65  






ISBN:9789572196380
  • 叢書系列:大專工管
  • 規格:平裝 / 440頁 / 16k
    大專工管


  • [ 尚未分類 ]











      作者融合多年教學經驗,,並曾輔導台灣兩岸近百家知名企業與機構,建構完整「生產與作業管理」架構。生產與作業管理已不是單純的生產技術或製造方法,而是生產系統扮演決策與回饋的關鍵角色,亦是目前生管人員必須要具備的技能。



      本書除論述一般生產作業管理範疇外,台灣產業面臨的特殊議題,則透過「管理實務案例」與「工管小常識」的見解,達到理論與實務相互印證,有效提升讀者解決問題的能力。全書依「生產作業管理導論」、「產能規劃」、「生產作業管理系統設計」、「存貨管理與排程設計」、「品質管理系統」與「專案管理」六大部分撰寫,內容條理清晰,易於理解,輔以「例題」,協助讀者立即練習並瞭解所學。



    本書特色



      1.章前「管理實務案例」導讀,取材台灣本土製造業與服務業,分析該章重點並引發讀者興趣。

      2.「關鍵字」單元,利於讀者熟記重要專有名詞與立即複習該章重要觀念。

      3.「工管小常識」專欄,以案例或知識專欄的方式呈現重要觀點,提供讀者不同學習視野。

      4.章後習題豐富,可作為考取「工業工程師」、「生產與作業管理技術師」證照,及「工業工程高考」之輔助教材。





    Chapter 1 生產作業管理策略

    1-1 生產、作業管理的意義

    1-2 管理功能內的作業管理基本任務

    1-3 生產作業管理的歷史回顧

    1-4 服務業的作業管理

    1-5 生產力的衡量

    1-6 生產、作業策略

    本章習題



    Chapter 2 預測

    2-1 銷售預測與生產決策之關係

    2-2 預測的一般考慮及步驟

    2-3 預測技術的分類

    2-4 預測的評估與控制

    本章習題



    Chapter 3 產品與服務設計

    3-1 企業為何要從事研發工作

    3-2 產品設計和研發過程

    3-3 產品生命週期

    3-4 新產品的意義

    3-5 服務設計

    3-6 價值分析

    3-7 研究發展的種類

    本章習題



    Chapter 4 產能規劃

    4-1 產能的分類與意義

    4-2 影響有效產能的主要因素

    4-3 評估方案的技術

    4-4 學習曲線

    本章習題



    Chapter 5 整體規劃

    5-1 整體規劃的意義與特性

    5-2 整體規劃流程與因素

    5-3 需求與供給變數的運用

    5-4 整體規劃之技術

    5-5 整體規劃產出

    本章習題



    Chapter 6 物料需求計畫與企業資源規劃

    6-1 物料需求計畫

    6-2 物料需求計畫之進貨批量

    6-3 製造資源規劃之意義與內涵

    6-4 企業資源規劃

    本章習題



    Chapter 7 豐田式生產管理

    7-1 豐田式生產管理的整體架構

    7-2 看板制度運作方式與規則

    7-3 自動化的意義及其內涵

    7-4 品管圈與5S

    7-5 豐田式生產方式與其它系統之比較

    本章習題



    Chapter 8 廠址選擇與設施規劃

    8-1 廠址選擇

    8-2 設施規劃

    本章習題



    Chapter 9 製程選擇與佈置分析

    9-1 製程選擇分類

    9-2 系統化的製程設備

    9-3 製程佈置分析

    9-4 服務性設施規劃佈置

    本章習題



    Chapter 10 工作研究

    10-1 方法研究

    10-2 工作衡量

    10-3 工作設計

    本章習題



    Chapter 11 物料管理

    11-1 物料管理的內涵

    11-2 物料編號

    11-3 採購管理

    11-4 價值分析

    11-5 物料搬運的基本要素與分析模式

    11-6 物料管理作業績效評估

    11-7 盤點

    本章習題



    Chapter 12 存貨管理

    12-1 存貨的性質與功能及重要性

    12-2 存貨成本分析

    12-3 存貨管理系統

    12-4 經濟訂購量

    本章習題



    Chapter 13 排程

    13-1 排程意義與重要性

    13-2 批量生產之排程

    13-3 零工式製程之排程

    13-4 服務業日程安排方法

    本章習題



    Chapter 14 品質管制

    14-1 品質管制的意義及重要性

    14-2 檢驗的意義及種類

    14-3 統計品質管制

    14-4 計數值與計量值抽樣計畫

    14-5 作業特性曲線

    14-6 品質管制之相關名詞

    本章習題



    Chapter 15 專案管理

    15-1 專案管理

    15-2 專案計畫的意義

    15-3 專案組織

    15-4 五大流程與九大知識

    15-5 計畫評核術與要徑法

    本章習題




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