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那些動物告訴我的事：用科學角度透視動物的思想世界
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維妮西雅在京都的香草手札：英國貴族在京都・大原的古民房生活
維妮西雅在京都的香草手札：英國貴族在京都・大原的古民房生活
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ISBN 9789862419885
作者 維妮西雅•史坦利•史密斯
譯者/作者2 ?山正(日文),洪逸慧(中文)
出版社 天下雜誌
出版日 2015年1月07日
原價 127.00  元
特價 HK$ 107.95  
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詳
細
資
料		 <meta itemprop=productID content=isbn:9789862419885/>ISBN：9789862419885</li><li>叢書系列：<a href=http://2-floor.dyndns.org/search_result5.php?series=日本館－生活美學>日本館－生活美學</a></li><li>規格：平裝 / 180頁 / 16k
日本館－生活美學
分
類		 飲食 > 食譜 > 西式料理
內
容
簡
介
<div class="bd">
<div class="content" style="height:auto;" itemprop="description">
<div style="text-align: center;">
<span style="color:#0000ff;"><strong>讓花草的樸實與芬芳，為您帶來健康與清新的生活方式<br />
讓大自然的純淨，為您帶來心靈上的滿足與力量</strong></span></div>
目
錄
<div class="bd">
<div class="content more_off" id="M201105_0_getProdTextInfo_P00a400020009_h2">
追尋夢想中的鄉村小屋<br />
與香草的邂逅<br />
<br />
<strong>春</strong><br />
三月傾聽植物們的聲音<br />
復活節兔子的回憶<br />
檸檬香蜂草的愛之杯�檸檬汁佐檸檬香蜂草<br />
檸檬百里香磅蛋糕<br />
四月High Tea & Low Tea<br />
艾草磅蛋糕�香草三明治<br />
傳統英國查佛蛋糕<br />
香草柳橙蒸雞�史卡博羅市集香料飯<br />
小茴香烤鱒魚�西洋菜濃湯<br />
薰衣草燕麥手工皂<br />
天然手工皂<br />
五月我能為環境做的事<br />
薰衣草水�薰衣草醋<br />
薄荷甜菊牙膏<br />
迷迭香碗盤清潔液�薰衣草與蜜蠟的家具用蠟<br />
★維妮西雅流環保清潔術<br />
★香草的繁殖法<br />
<br />
<strong>夏</strong><br />
六月與蟲共生<br />
香草防蟲袋�香草驅蟲噴霧<br />
園藝用殺蟲噴霧�愛犬用香草浴<br />
七月保持美麗的秘訣<br />
生髮水�指甲花染髮護髮乳<br />
迷迭香昆布洗髮乳�德國洋甘菊洗髮乳�潤髮乳<br />
蘆薈化妝水�茉莉薰衣草保濕乳霜<br />
聖約翰草與可可亞粉的肌膚保養乳霜<br />
金盞花化妝水�玫瑰水<br />
山岳香氛鬍後水<br />
橘皮組織消除油�荷荷芭卸妝油<br />
臉部蒸汽浴�香草面膜<br />
玫瑰花瓣乾燥香花<br />
香草浴<br />
八月我家不可或缺的香草藥<br />
梅乾百里香茶�香草茶<br />
★維妮西雅推薦的喝茶法<br />
薄荷糖漿�薄荷風味哈密瓜與小黃瓜沙拉�香草利口酒<br />
紫蘇汁<br />
細葉香芹蘑菇湯�香草漢堡排<br />
地中海風味鰻魚丼�夏日地中海風味沙拉<br />
泰式香菜烤雞<br />
木瓜香草沙拉�茄子栗子肉派<br />
迷迭香烤雞腿�鑲餡雞蛋<br />
迷迭香風味芝麻乳酪麵包<br />
香草雞肉咖哩<br />
香草舒芙蕾�薑汁紅蘿蔔冷湯<br />
夏日水果冰盤佐迷迭香鮮奶油<br />
芳香天竺葵雪酪<br />
薰衣草蛋糕�薰衣草糖<br />
迷迭香乳酪餅<br />
★香草的收穫及保存法<br />
<br />
<strong>秋</strong><br />
九月從初腐朽的農家開始的手做生活<br />
十月澤西島的農場生活<br />
父親的庭園<br />
貴族社交界初次登場<br />
烤黑莓蘋果奶酥<br />
香薄荷與百里香的牧羊人派�鼠尾草醬燉洋蔥<br />
小茴香鯖魚<br />
羅勒全麥麵包�肉豆蔻葡萄乾司康<br />
女巫與Cream Tea<br />
伍斯達醬<br />
柚子汁冰磚�檸檬馬鞭草果醬<br />
番茄醬<br />
青醬冰磚�豐富羅勒番茄醬<br />
香草奶油乳酪<br />
法國鄉村風味豆子湯�香草花沙拉<br />
十一月解決失眠問題<br />
聖約翰草酊劑<br />
聖約翰草油�感冒糖漿<br />
鼠尾草漱口藥水�喉嚨蒸汽浴�登山急救用油<br />
<br />
<strong>冬</strong><br />
十二月聖誕節的起源<br />
史多倫聖誕麵包�聖誕熱香料酒<br />
聖誕布丁<br />
傳統水果蛋糕<br />
烤火雞�高麗菜嬰與栗子<br />
薑味橙汁紅蘿蔔�迷迭香烤馬鈴薯<br />
寇松家的聖誕蠟燭裝飾�啤酒花燭台<br />
聖誕香草花環<br />
薰衣草啤酒花抱枕<br />
月桂葉丁香鍋墊�丁香橙球<br />
一月大原的老者，是日本香料的智囊<br />
七草粥<br />
番茄香草鍋<br />
繁縷荷蘭芹鮭魚醬�香草美乃滋<br />
維妮西雅風屠蘇酒<br />
二月柴火的火焰是最奢侈的享受<br />
熱威士忌托地�芳療足浴<br />
香草堅果糙米糕<br />
迷迭香香菇沙拉�橙汁鼠尾草豬裡脊<br />
月桂葉卡士達布丁<br />
薄荷巧克力餅乾�薄荷天竺葵巧克力蛋糕<br />
寄自你的情人<br />
<br />
★關於香草藥效<br />
★?? ?四十一種基本香草的栽種法<br />
後記心靈旅程……從英國到京都•大原<br />
索引<br />
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