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台灣節慶菜

台灣節慶菜

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9789570424409
高美雲/著
傳統色
2002年12月15日
93.00  元
HK$ 79.05  






ISBN:9570424400
  • 叢書系列:美食生活系列
  • 規格:平裝 / 180頁 / 12k菊
    美食生活系列


  • 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜











    內容簡介:

    台灣人重視的節慶應景佳餚通通到齊,尋常日子也能靈活運用,年菜適合宴客,湯圓可當點心,拜拜用的牲禮加味成道道好料,月餅不必等中秋,想吃就做……,全年好味道,天天像過節!

    作者簡介:

      高美雪,著有多本暢銷熱門書,如《現代廚娘方便醬料》、《美味料理魔術 醬汁、滷汁、沾汁》、《快速美味小烤箱食譜》、《快活過癮香辣菜》。以及《現代廚娘家常好菜》、《好菜變變變》、《活用鍋具做料理》等實用長銷好書。

      曾在多個知名電台,發聲介紹美食。於三立綜藝台「鳳中奇緣」的『美食鳳味』單元、民視「消費高手」及「家庭大師」節目『美味料理人』介紹過許多私房好菜。為中國時報、聯合報、新女性雜誌、自由時報等報章雜誌,撰寫過美食專欄及文章。

    產品特色:

      將一年內熱門的應景佳餚收入書中,更貼近台灣人的生活,而且考量現代人注重養生的觀點,所以菜餚點心在配方作法上更為健康。







    • 過年
    • 元宵
    • 端午
    • 七夕彌月誌慶
    • 拜拜普渡
    • 中秋
    • 冬至&四季藥膳




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