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200道美味湯品輕鬆做:幸福濃湯X健康高湯X各國好湯

200道美味湯品輕鬆做:幸福濃湯X健康高湯X各國好湯

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9789863640455
莎拉.陸薏絲
諾然
橘子
2015年1月08日
117.00  元
HK$ 99.45
省下 $17.55
 
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ISBN:9789863640455
  • 叢書系列:品味生活
  • 規格:平裝 / 128頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級
    品味生活


  • 飲食 > 食譜 >


















    200款香濃美味的西式湯品 英國資深烹飪專家貼心傳授

    30分鐘好湯上桌 在家也能吃得到的異國風味!





    04前言



    12快速美味湯

    14香醋蕃茄湯

    15黑豆蕎麥麵

    16蠶豆西班牙香腸湯

    17西芹蘋果湯

    18西蘭花杏仁湯

    19意大利蔬菜湯

    20韭菜豌豆忌廉湯

    21香辣豆湯

    22意大利蛋湯

    23美味翠玉瓜湯

    24檸香生菜豆茸羹

    25花園香草濃湯

    26椰汁紅咖喱雞湯

    27蝦麵清湯

    28粟米忌廉湯

    29地中海香蒜湯

    30泰式酸辣湯

    31花菜西打芝味湯



    32夏日清涼湯

    34甜菜頭蘋果湯

    35香辣蜜瓜泡沫湯

    36酸櫻桃湯

    37牛油果酸忌廉湯

    38茴香馬鈴薯冷湯

    39西班牙蔬菜冷湯

    40冰凍杏仁葡萄湯

    41血腥瑪麗湯

    42優格核桃黃瓜湯

    43冰凍生菜湯



    44冬季暖心湯

    46煙燻茄子番茄濃湯

    47摩洛哥羊肉番薯湯

    48牛肉薏米羹

    49韭菜雞湯

    50春蔬清湯

    51蔥香番茄鷹嘴豆湯

    52煙肉麵球蔬菜湯

    53聖誕雜菜湯

    54摩洛哥豆羹

    55泰式南瓜香菜羹

    56紅椒羹&青醬香脆條

    57牛肉清湯米粉

    58南瓜甘藍雜豆湯

    59芳香南瓜羹

    60蜜烤歐洲蘿蔔湯

    61歐洲蘿蔔豆瓣湯

    62珍珠肉丸牛肉湯

    63南瓜芝味湯

    64啤酒牛尾棉豆湯

    65香蒜麵包甘藍湯



    66特式湯羹

    68馬賽魚湯

    69芳香橙汁南瓜羹

    70薑味花菜羹

    71菠菜窩蛋魚湯

    72蘋果西芹濃湯

    73東方青口湯

    74蟹肉濃湯

    75黑鱈魚菠菜湯

    76薄荷胡蘿蔔羹

    77蛤蜊馬鈴薯白豆湯

    78酥皮龍蒿雞湯

    79野味紅酒豆湯

    80馬德拉蘑菇湯

    81松露栗子湯

    82芹菜甜玉米羹

    83扁豆鹹肉扇貝湯

    84五香鴨湯

    85三文魚龍蒿沙巴翁

    86蔬菜餛飩湯

    87茴香西班牙香腸馬鈴薯湯



    88保健湯

    90意大利香蒜檸檬湯

    91美式海鮮甘寶

    92夏日蔬菜羹

    93咖喱蔬菜羹

    94紅椒翠瓜羹

    95茴香根菜湯

    96番茄香橙湯

    97椰菜花小茴香羹

    98茴香檸檬湯

    99烤菜根湯

    100紅甜椒薑湯

    101翠玉瓜蒔蘿羹

    102豆瓣番茄醬湯

    103美味香菜扁豆羹

    104夏日嫩豌豆羹

    105扇貝西蘭花湯



    106各國風味湯

    108蘇格蘭鱈魚湯

    109卡真紅豆湯

    110海鮮玉米周打湯

    111越南牛肉麵

    112希臘檸檬雞湯

    113酸辣蠔菇湯

    114意式湯餃

    115匈牙利羊肉喬巴

    116泰式蝦湯

    117雞絲麵線湯

    118加納花生羹

    119咖喱雞肉湯

    120倫敦特色湯

    121番茄麵包湯

    122加勒比辣味什錦湯

    123法國洋蔥湯

    124俄國雜菜湯

    125芳香豆腐米粉湯

    126玉米雞肉周打湯

    127巴斯克鮮魚湯




    其 他 著 作