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魚菜共生:鮮採現吃!從地下室到頂樓,從零開始實踐的新形態懶人農法

魚菜共生:鮮採現吃!從地下室到頂樓,從零開始實踐的新形態懶人農法

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9789864080168
城田魚菜共生推廣農舍秉益企業股份有限公司
麥浩斯
2015年3月26日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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ISBN:9789864080168
  • 叢書系列:GO GREEN 輕綠生活
  • 規格:平裝 / 128頁 / 15 x 21 cm / 普通級
    GO GREEN 輕綠生活


  • 生活風格 > 居家生活 > 花草園藝


















    桌面、牆面、陽台、客廳、辦公室、地下室都適合,

    新型態的懶人農法瞬間縮短從產地到餐桌的距離,

    吃新鮮只有一步之遙!





    chapter1 新型態農法:魚菜共生是什麼



    新型態農法│魚菜共生是什麼

    1-1 什麼是魚菜共生?

    1-2 魚菜共生的起源,來自老祖宗的智慧

    1-3 圖解魚菜共生循環系統

    1-4 四季蔬果品種推薦

    1-5 魚類品種推薦

    1-6 更快採收、長得更好的密技

    1-7 魚菜共生名詞解釋│小專題1

    常見疑難Q & A │小專題2



    chapter2 開始吧!我的城市田園夢



    2-1 魚菜共生的空間

    SPACE 1 潮汐型料理箱

    SPACE 2 牆面垂直滴流系統

    SPACE 3 庭院型療癒系統

    SPACE 4 城市屋頂可食休閒亭

    SPACE 5 田園小溫室

    SPACE 6 親子魚菜花園



    2-2 DIY 魚菜共生系統

    SYSTEM 1 療癒系微型小瓶

    SYSTEM 2 浮筏式觀賞魚缸

    SYSTEM 3 介質式小盆蔬菜箱

    SYSTEM 4 潮汐式居家活冰箱

    2-3 八步驟,系統動起來!



    chapter3 上桌囉!無毒安心吃



    上菜囉!現採現做的無毒料理、茶飲與甜點




    其 他 著 作