【前言】失智症無法根治，但絕對可以改善



【第1章】? 社會高齡化，失智症患者激增

•失智症患者，正在急速增加中

•「失智」是一種疾病，並非單純的老化

•失智症類型多，很難第一次就確診

•失智症治療，是未來醫界的首要課題



【第2章】 認識五大失智類型，把握早期治療關鍵期

•常健忘，是老了還是失智？

•除了老化，這些病因也會引發失智症

•失智？憂鬱？如何辨別

•失智症的前兆，留意五大訊號

•從健忘到無法自理，緩慢加劇

•六十五歲以下，也可能罹患失智症

•失智症的檢查與診斷三步驟

─【1】熟悉患者作息的家人，要陪同就醫

─【2】家人與患者分開問診，並做智能量表

─【3】斷層掃描檢查，確認發病類型

•失智症的三大治療處方：藥物、復健、陪伴

─目前仍無根治的藥物，以減緩症狀為主

─活化大腦的復健，延緩並改善病情

•阿茲海默型：大腦萎縮、症狀緩慢加劇

─定期做有氧運動，能避免腦神經細胞被破壞

─初期症狀與老化健忘相似，容易輕忽

─愈早發現，愈有機會延緩病程

•血管型失智症：病因清楚，容易對症下藥

─手腳麻痺、噁心想吐？千萬別輕忽

─症狀依腦內受損部位變化，起伏不定

•路易氏體失智症：惡化快速，容易誤診

─「幻視」為最大特性，容易誤診

•三種最常見的早期失智症

─額顳葉型失智症：不影響記憶，情緒容易失控

─進行性核上麻痺症：出現記憶、語言和肢體障礙

─皮質基底核退化症：初期類似帕金森氏症

•混合型失智症：症狀交互影響，難以診斷

─即使只是「站起身」，也要小心！

─避免失智病情加劇，臥床期間家人要多聊天陪伴

•失智症中，約一成可以痊癒



【第3章】 失智症藥物與不可輕忽的副作用

•藥物至少可讓失智症不惡化

─具備藥物知識並謹慎選擇，才是自保之道

─針對失智症的藥物，讓病情穩定、不惡化

─針對周邊症狀的藥物，若痊癒即可停藥

•失智症藥物，有哪些副作用？



【第4章】吃對當令鮮食，大幅降低失智風險

•多吃當季營養食物，可延緩失智

─抗氧多酚和DHA能保護大腦，多吃蔬果和青背魚

─吃對食物，就能減緩失智症的進展

─讓食物的營養成份充分發揮效用

•紅蘿蔔的β胡蘿蔔素，有效維持大腦功能

•南瓜可提高免疫力、改善長期記憶

•多吃番茄，控制體重並降低罹癌風險

•菠菜的當季營養價值，是其他季節的三倍

•洋蔥的辛辣嗆味，是淨化血液的關鍵

•綠花椰菜是預防失智的最佳選擇

•沙丁魚可維持血管健康，生吃最好

•竹筴魚風乾後，營養價值更高

•鮪魚脂肪中DHA最豐富，是防失智關鍵

•鮭魚富含蝦青素，可修復大腦受損細胞

•蝦子可助眠，充足睡眠也能降低失智率

•黃豆維持細胞健康，也是記憶的原料

•卵磷脂影響記憶和認知，蛋中含量最豐

•杏仁搭配維他命E食用，效果相乘

•核桃健腦效果佳，讓大腦回春

•草莓的維他命C含量第一，防老又抗壓

•一天一顆蘋果，學習力、記憶力大增

•綠茶預防失智的效果，優於紅茶

•現在開始喝咖啡，降低老年失智的機率

•荏胡麻油當沙拉醬，有助維持大腦功能

•咖哩和黑巧克力可活化腦細胞，降低失智機率



【第5章】 全球頂尖團隊證實！改善、預防失智的營養素

•食物中的七大營養素，要均衡攝取

•地中海飲食法，失智風險降40%

•從食物中攝取的β-胡蘿蔔素，有效抗癌防失智

•同時攝取維他命E和C，持續讓細胞回春

•積極補充維他命C，提高抗壓力

•維他命B2分解過氧化脂質，維持認知功能

•維他命B6降低失智風險，魚、肉類中最豐

•若缺乏維他命B12，大腦將萎縮！

•葉酸強化神經細胞，促進腦內活動

•蝦青素抗氧化力超強，具美顏、抗老效果

•銀杏葉精華促進腦內血流量，預防血管型失智

•阿魏酸降低大腦氧化機率，避免認知障礙

•DHA只能從食物中攝取，防失智最有效

•磷脂絲胺酸把老化的大腦重新變年輕

•GABA和良好睡眠有關，直接促進大腦代謝

•管花肉蓯蓉精華是「沙漠人蔘」，有助改善記憶力



【第6章】活腦飲食和營養素，遠離老化健忘、改善失智

Case 1? 原本口齒不清的叔叔，又能讀報、騎腳踏車

Case 2? 媽媽記起女兒的名字，需照護度也下降了

Case 3? 因失智出現難以照護的問題行為，全都改善！

Case 4? 重拾興趣並願意和人互動，母親重新找回自己　　

Case 5? 行動力和生活自理能力改善，再也不需要輪椅 ?

Case 6? 認知功能和活動力恢復，精神狀況一如以往　

Case 7? 遺忘錢包、忘記拔鑰匙……健忘狀況消失了

Case 8? 不再苦於健忘，同時恢復活動力　

Case 9? 腦袋靈活且充滿幹勁，個性也變得積極

Case 10? 不怕未來罹患失智症，反應、思緒變靈敏

Case 11? 記憶力以及回想能力都改善了



解決失智症的疑難雜症，消除心中不安的Q&A ?

Q1 阿茲海默型失智症會遺傳？

A1現階段還無法釐清，維持規律運動較實在

Q2家人罹患失智症，該如何面對？

A2坦然面對患病事實，才能得到實質幫助

Q3如何有效預防失智症？

A3中年後特別注意大腦保健，改善生活習慣

Q4喝酒，會導致失智嗎？

A4適量的紅酒，可活化大腦細胞

Q5預防失智的營養素，攝取多少為佳？

A5依照「建議攝取量」和「足夠攝取量」，就能維持健康

Q6吃魚以外的肉類，會提高罹患失智症的風險嗎？

A6攝取魚肉和蔬果的人，患病機率低四成！