Chapter 1 打包泰國

012? 冬陰功湯　

014? 海鮮鳳梨炒飯　

016? 泰式打拋豬肉　

018? 泰式清蒸檸檬鱸魚　

020? 泰式小吃拼盤

　　香茅炸雞翅＋炭烤豬頸肉＋泰式炸蝦餅　

022? 傳統泰式早餐

　　宮廷級泰式早餐之煎蛋+魚片粥　

024? 街頭早餐之銀芽鮮蝦脆餅　

026? 咖哩螃蟹　



Chapter2 元氣韓國

032? 泡菜湯　

034? 泡菜煎餅　

036? 參雞湯　

038? 韓式燉牛排　

040? 改良版韓式部隊鍋

042? 安東雞　

044? 海鮮炒麵　

046? 韓式拌飯　

049? 炒年糕　



Chapter 3 不止越南

056? 順化牛肉米粉　

058? 越南方粽　

060? 香茅雞肉　

062? 豬肉膏燒烤　

065? 米皮蝦卷　



Chapter 4 快進香港

072? 錦蝦玉滴　

074? 荷香蒸斑球　

076? 番茄煎紅衫魚　

078? 經典港式早餐：豉油王炒麵　

080? 奶油雞　

082? 廣式蛋白炒飯　

084? 印尼炒飯　

086 ?橙花雞

098? 鹽酥雞　

Chapter 5 戀棧京城

094? 番茄炒蛋　

096? 藤椒麻辣油水雞片　

098? 冬筍火腿　

100? 黃金京都排骨　

102? 香宮排骨皇　

104? 美容紅酒雞翅

106? 香辣雞翅　

108? 鍋塌豆腐盒　

111? 小炒骨邊肉　



Chapter 6 濃情馬來

118? 馬來西亞三巴淡菜　

120? 炒蘿蔔糕　

122? 過癮榴槤餅　

124? 椰漿飯　

126? 海鮮福建蝦麵　

128? 咖哩魚頭　

130? 麻油雞麵線

132? 馬來娘惹香辣米粉　

134? 爆炒麵包蟹

136? 辣椒螃蟹　



Chapter 7 慢食日本

142? 日式炸雞塊　

144? 薑汁豬排飯　

146? 日式關東煮　

148? 湯汁軟炸豆腐茄子　

150? 和風牛肉火鍋　

152? 法式味噌燉牛肉蓋飯　

154? 奶油蒜泥燉鮭魚蓋飯