痛風與遺傳、過胖、三高飲食(高普林、高熱量、高蛋白)、運動過度有關。由於尿酸生成太多,無法充分排出,尿酸結晶在手腳關節造成紅、腫、熱和激烈疼痛,即典型的痛風。若沈積在各器官,則出現可怕的腎臟病、動脈硬化、中風等合併症。
為了防範發作,過去一向認為患者不能吃豆類、喝啤酒;事實上最新的研究證實,只要好好接受治療,並不需忌口,但酒量最好限制在啤酒1/2瓶、紹興酒1/4、威士忌60cc以下。
本書作者為國內治療痛風權威,書中詳述各種可能的合併症及治療之道,也蒐集了一百則患者常見的疑惑與解答,可以說是了解、防治痛風最完備的經典之作。