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呷飽沒?台南美食繪帖:日本大叔手繪巷弄中的美味食記
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訂購需時10-14天
9789863666219
ヤマサキタツヤ, ヤマサキハナコ
陳曉峰
台灣角川
2015年7月22日
100.00 元
HK$ 90
詳
細
資
料
ISBN:9789863666219
規格:平裝 / 160頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
分
類
生活風格
>
圖文書/繪本
>
翻譯圖文書/繪本
同
類
書
推
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內
容
簡
介
★日文版上市後獲得購書讀者4.5顆星高度評價,
藉由寫實的插畫風格,以及精準的文字敘述,
細細解說讓日本人著迷的台南飲食文化,
在充分品嚐後以日本人的角度分享體驗,
並為日本與台南搭起傳遞美食的國際橋樑!
★吃遍日本美食的插畫家山崎達也,因為愛吃而開始四處旅遊,
從北到南吃遍日本各地的特色料理,並為日本各式的報章雜誌繪製美食插畫等作品。
為了尋找更多元美食而開始前往世界各地。
因緣際會來到妹妹花子最愛的台南,藉由美食開始認識台南,
打破日本人對台灣飲食的既定印象,
更因此愛上台南的生活,並為旅人們手繪速寫出最豐盛的餐桌風景。
讓日本人驚呼不已的文化衝擊,在地人關於用餐的潛規則:
○看起來有魚有肉卻是素食便當?!
○夜市的位置會因為週期而變動?!
○在外用餐前會用衛生紙擦拭碗筷?!
○喝湯用湯匙,而不是把碗拿起來喝?!
○家家戶戶都擁有大同電鍋?!
呷飽沒?
如果你還沒去過台南,保證你看到口水直流!
如果你正要去台南,你一定不能錯過這本精彩的美食繪帖 !
繪製超過103道料理,尋訪55家以上各式店家,
帶領旅人們窺探台南老屋之外的經典美食!
超展開的台灣之旅,從台南出發深入了解台灣的飲食文化!
現在就放下旅遊書,品嚐在地料理、拜訪真正的台南吧!
本書特色
▲2014年10月份為台南市政府繪製供日本人免費索取的刊物《台南帖》
▲2015年5月份於台南新光三越小西門舉行個人畫展,獲得當地人熱情支持的廣大迴響。
▲粗曠精緻的手繪風格受到台南市長賴清德的青睞,並於私人FB轉貼宣傳。
目
錄
●出發!一個人的台南之旅
台南美食:便當、早餐、路邊攤、麵食
台南體驗:民宿篇、印章篇、布丁篇
台南見聞:夜市篇
花子專欄:和台北的差異、台南的氣溫
漫畫風格:台南小知識、台南的夜晚、一個人的台南漫遊
●與花子會合,展開深度的台灣之旅
台南美食:米飯、年輕人美食
台南體驗:電鍋篇、茶道篇
台南見聞:各式各樣的機車、廟宇
花子專欄:在台南感到困擾的事、台南的日本人
漫畫風格:漫步台南街道、台南的超市、漫步成功大學、台南的飲食文化
●台南地陪,綠茶君登場
台南美食:居酒屋、餐廳、輕食、甜點、青草茶、安平地區、伴手禮、花子的推薦景點
台南體驗:合租公寓篇
台南見聞:台南人
花子專欄:台南的居民、關於注音
漫畫風格:前往合租公寓、台南餐飲店的現況、造訪海邊的觀光勝地安平、台南絕對不能錯過的事物、充滿人情味的台南
書
評
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