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香港.澳門.旅的散策

香港.澳門.旅的散策

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9789861922522
陳彧馨
華成圖書
2015年8月01日
113.00  元
HK$ 101.7
省下 $11.3
 
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ISBN:9789861922522
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 22 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 旅遊 > 中國/香港 > 港澳












    濾掉奢華浮誇,

    沉澱下的是巷弄祥和、歲月靜好,

    是最美味、最貼近內心的港澳日常。





    作者序 萬象香江豈容錯過?



    Part I 港島篇



    Chapter 1 上環與西環的祕密角落

    說生記,清晨一碗粥醒腦

    漫步荷里活

    鑽進市場吃西餐

    在西港城話海安

    夕照西環



    Chapter 2 中環一日夜

    蛋塔吃泰昌,奶茶喝蘭芳

    老牌子,牌子老:蓮香樓、陸羽、鏞記

    划算米其林之文華東方酒店

    鬧區中的寧靜,石板街、藝穗會與都爹利街



    Chapter 3 捉神弄鬼的灣仔午後

    三點正好打小人

    午茶吃金鳳

    船街探鬼屋

    吃完辣蟹逛書店



    Chapter 4 漫步天后銅鑼灣

    到希慎,看臺灣

    2046的花樣年華

    天后大坑,香港的非日常



    Chapter 5 港島東的舊世界,北角、西灣河

    駛入春秧街

    排完蛋捲吃鳳城

    筲箕灣遊海



    Part II 九龍篇



    Chapter 6 尖東一地

    午夜快車裡的重慶森林

    糖朝中的香港時光

    舉筷不忍吃鴿子

    吃大飯店之半島酒店

    吃大飯店之洲際酒店



    Chapter 7 你追我砍的旺角油麻地

    深水?的黑膠基地

    記憶深刻的三條街:花墟道、園圃街、金魚街

    富記吃鴨粥

    逛廟街

    果欄上的葉問

    電影中的閱讀時光

    義順牛奶公司,還是澳洲牛奶公司?



    Chapter 8 被遺忘的時光

    遇見敏叔的午後

    清真與泰國的交會



    Part III 元朗篇



    Chapter 9 出鬧區半日

    也是米其林推薦

    健行就往元朗去



    Part IV 澳門篇



    Chapter 10 出走澳門

    本島晃遊

    離島漫步

    蛋塔恩仇錄






    作者序



    萬象香江豈容錯過?




      與香港有說不盡的緣分,從1997年算起,這許多年來,為了諸多原因,來來回回總有二十多回。我既不是專購港貨舶來品的跑單幫分子,也非帶團導遊,更無事業在港島。說起來,連自己都不知道為何會去香港這麼多次,直把港島餐廳當成自家廚房,彷彿有點時間就可以前往轉上一轉。甚至,工作非常忙的那幾年,恐怕去香港的次數還比進自家廚房的次數高呢!也因此,因緣際會曾經與朋友合作過一本香港書《轉轉香港》。然而,該書僅著墨在香港島上,九龍一地完全空白,我一直深以為憾。



      在推廣我另一本書《追櫻》的書展上,認識來自香港、非常喜歡臺灣,甚至為臺灣寫了《遇見幸福臺灣民宿》一書的葉錦鴻先生,兩個各自對對方家鄉懷有好感的寫作人一對上,忍不住就寫癮發作,再次起了寫香江的念頭。經過一年曲折離奇的隔空交流,從兩人合寫臺北、香港,到各自寫兩個城市,想法一再改變。直到最終塵埃落定,確認寫作方向。這本書的操作迥異於以往,首刊直接跟中國的出版社合作,算是真正在大中國地區發表我的第一本著作(從前曾有《巴黎維也納》一書是由正體字轉簡體字出版)。然而,我仍想為它找一個臺灣的家。



      華成是《轉轉香港》的出版者,也是我第一本書的娘家,能夠再次由他們接手,實在是很幸運的事。更要特別感謝時常被我麻煩的編輯小靜與任勞任怨的美編,這應該要在第一本書初刊時即說的感謝詞,晚了五年左右才終於說出,希望華成的諸位不要抱怨我駑鈍才好(笑)。



      本書雖不能說蒐羅盡香江之好,但確實是我多次遊港後仔細刪選出的精華,若是遊港老手或許不屑一顧,然對初赴港者未嘗不是簡易的指南書。只是話說在先,諸推薦地、餐廳、小食難免帶著強烈的個人喜好,若您按圖索驥前往後不盡如意,那定是我之過,而非港之錯,先在此說上抱歉。可萬象香江豈容錯過?哪怕您不愛我所書寫,香港還是要去的!



      若有疑惑指正,煩請電郵至jas@jaschen.com,我雖所知不多,卻必是知無不言唷(笑)!





    其 他 著 作
    1. 在希臘發現愛:愛在午夜希臘的心旅記
    2. 100種東京
    3. 追櫻
    4. 從東京到京都:我的珈琲時光
    5. 轉轉香港