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日日 (No.19)

日日

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9789869111584
日日編輯部
大藝出版
2015年8月05日
40.00  元
HK$ 34  






ISBN:9789869111584
  • 叢書系列:日日
  • 規格:平裝 / 48頁 / 19 x 26 cm / 普通級
    日日


  • 生活風格 > 居家生活 > 生活札記











      日日No.19,特集「10cm的世界」要帶領大家來看看10公分的器物。三谷龍二的木器、中村好文的「空」、伊藤正子的布、關昌生的布、drop around的紙張,與10公分的器皿。



      細川亞衣的私房食譜,要作的是熊本的料理。



      【用台灣食材做美味料理】的小野主廚要帶來夏日料理「冰鎮涮豬肉佐柚子胡椒與蛋黃蘿蔔泥」與「蕎麥醬汁冰鎮五色彩蔬」。



      廣瀨一郎要帶領大家探訪渡邊遼的工作室。一探聽得到素材的氣息與故事、有生命的鐵件。



      日日人事物,要與料理創作者海倫一起逛台北公館的水花園假日有機市集。還要帶大家一起用台灣夏日最甜美的果實做果醬



      日日編輯團隊,要分享自己喜歡的台灣伴手禮。






    【特集】10cm的世界

     畫廊「10cm」開幕日是命中注定之日

     三谷龍二的10cm的木

     中村好文的10cm的空

     伊藤正子的10cm的布

     四月的魚? 關昌生的10cm的布

     drop around的10cm的紙

     用10cm的器皿來盛裝

    【特集】Original Shoes「nakamura」的工房和店舖

    【料理家細川亞衣的私房食譜18】熊本的日日料理

    【桃居•廣瀨一郎此刻的關注24?? ?】探訪渡邊遼的工作室

    【用台灣食材做美味料理2】小野主廚的夏日家庭料理

    【公文美和?攝影日記16】美味日日

    【日日歡喜18】日日夥伴的台灣伴手禮

    【日日人事物15】美食作家海倫逛有機市集

    【趣談日日用之器】筷架

    【34號的生活隨筆14】幾樣用了很久的廚房小道具

    【我的玩偶剪貼簿12】久保百合子 「加賀八幡特製酒標純米吟?酒——金?限定酒」





    其 他 著 作